一、唐山哪里有賣蘭州拉面館的，我挺想吃的？

作為吃貨，應(yīng)該認(rèn)清一個(gè)現(xiàn)實(shí)，老婆餅里沒老婆，魚香肉絲里沒有魚，蘭州也沒有拉面，在蘭州人眼里，只有牛肉面。

牛肉面，是老蘭州一直以來的一張名片，而安泊爾的牛肉面在蘭州早已鼎鼎大名。聽說安泊爾入駐唐山，而且全河北省就這一家哦。小二一下就來了興致，倒是想嘗嘗，這正宗的蘭州牛肉面到底是什么滋味兒！

因?yàn)槭且患仪逭媾Ｈ饷娌蛷d，安泊爾給我的第一感覺就是：干凈。不僅僅是地面、桌椅衛(wèi)生。

安泊爾的后廚是開放式的，顧客可以看見大廚們忙碌的身影，抻面、煮面、澆料，每個(gè)廚師在各自的崗位上配合得天衣無縫。

它靠四個(gè)秘訣成為蘭州的牛肉面?zhèn)髌?/p>

牛肉

不得不說，吃過他們家的牛肉面，小二們不禁大呼：這才是蘭州牛肉面??！牛肉選擇的是甘肅的黃牛肉，這個(gè)地方的牛肉久煮不爛，而且有最原始的味道。每天早晨五點(diǎn)鐘，就開始燉牛肉熬湯了。

面條

這里的廚師都來自甘肅，基因的優(yōu)勢(shì)讓他們個(gè)個(gè)都練就了一手抻面的好功底。

肉湯

湯可是一蘭州牛肉面的靈魂，絲毫馬虎不得。熬湯的肉，當(dāng)然也是甘肅的黃牛肉，除了肉，還要加入老土雞、牛棒骨熬制三四個(gè)小時(shí)。

澆頭

大廚手腳麻利的在煮好的面條上澆上澆頭，小二還沒回過神兒，一碗面就已經(jīng)端到了我的面前。師傅驕傲的跟我說，他們一分鐘能出7碗面。

蘭州牛肉面

鏘鏘鏘，一碗正宗的蘭州牛肉面就出鍋啦！蘭州牛肉面有“一清二白三紅四綠五黃”的特點(diǎn)，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），憑借這五點(diǎn)，就可以判斷你面前的這碗蘭州牛肉面到底地道不地道了。

牛肉面一定要在上桌后30秒內(nèi)完成攪拌的步驟，然后吃下第一口面，這才是牛肉面最正確的姿勢(shì)。別看這碗面條上鋪滿了辣椒油，其實(shí)它香而不辣，油而不膩。面條柔滑勁道，大口吃牛肉的滿足，吃到最后一定要把湯喝完，這碗香氣四溢、回甘綿長(zhǎng)的牛肉湯，怎么能浪費(fèi)。

干汁牛肉面

如果你不喜歡湯面，一定要選擇干汁，關(guān)鍵是它牛肉給的不少。看到這么一塊塊四四方方的牛肉，再想起之前在街邊攤吃的牛（渣）面，小二已經(jīng)要哭起來，店家你這么實(shí)在不怕賠么？

如果你以為，蘭州只有牛肉面，那我只能呵呵了，人家明明還有很多小吃的好么！！

灰豆子是蘭州特有的一種特色小吃，灰豆子看起來就像我們平時(shí)喝的紅豆粥，是用麻色豌豆煮成的粥狀甜品小食，口感甜糯，尤其加入紅棗之后口味更香甜綿長(zhǎng)。

甜醅子口感甘涼，有一股淡淡的酒味兒，其實(shí)甜醅子是燕麥做的醪糟，比米粒更有嚼勁。

這里還有油子、撒子等特色蘭州小吃。

八寶茶顧名思義有八種配料，八寶茶以茶葉為底，在蓋碗中加入大塊兒冰糖、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、杏肉脯，加熱水沖泡。

八寶茶在蘭州也同樣有名，在蘭州人們吃完一碗牛肉面后，會(huì)沖上一碗八寶茶，邊喝邊續(xù)水，和鄰座聊一聊，這日子也變得舒適。

人均：12元

地址：路北區(qū)新華西道君瑞財(cái)富中心底商安泊爾蘭州牛肉面餐廳

唐山賣蘭州拉面的地方很多。哪個(gè)小區(qū)附近都有。隨便找一個(gè)就可以去吃了。

二、檸檬玫瑰枸杞冰糖能一起泡著喝嗎

不知道，這個(gè)不知道會(huì)不會(huì)食物相克。不過分開吃肯定沒問題，祈原堂的枸杞是正宗的寧夏產(chǎn)品，貨真價(jià)實(shí)，現(xiàn)在滿68就可以包郵并且贈(zèng)送20元八寶茶一包。限期銷售，不可多得哦，，只要在淘寶輸入“祈原堂”品牌就有了

三、山東有那些著名的小吃

山東的特色小吃主要有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了龜、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春餅、雞絲餛飩、長(zhǎng)清大素包、民眾煎包、銀絲卷、炸雞絲春卷、濟(jì)南米粉、濟(jì)南甜沫、福山拉面（抻面）、景芝金絲面、單縣滕州羊肉湯、蛋酥炒面、魚肉水餃、豆汁粥、雞絲伊府面、雞湯饸饹、臨沂糝、朝天鍋、荷葉粥、滕州菜煎餅、八寶茶湯、瓜答、石子旋餅、六角旋餅、糖酥杠子頭火燒、泰山豆腐面、蓬萊小面、梨丸、龍鳳炒飯、龍口肉盒、芙蓉?zé)湣H坊火燒，雞鴨和樂，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗。