一、吳忠十大早茶名店位置

吳忠十大早茶名店位置在利通區(qū)勝利西路與迎賓大街交叉口北、利通區(qū)花園街140號、利通區(qū)食府巷39號民族食府院內(nèi)(新百超市后門)、利通區(qū)利通北街743號、鹽池縣花馬池東街1號、利通區(qū)吳靈西路與財滿街交叉口南30米路東等。

1、吳忠民族飯莊

地址：利通區(qū)勝利西路與迎賓大街交叉口北。

吳忠民族飯莊可謂是一家老字號清真餐飲店了，前身是賈死狗飯館，老一輩的吳忠人提起它，總是充滿了感情。

2、耀堂手撕土雞

地址：利通區(qū)花園街140號。

耀堂手撕土雞開店已經(jīng)很多年了，這是一份自民國時期傳承下來的老味道，他家主打的自然是手撕土雞，經(jīng)過烹飪雞肉變得金黃鮮亮，入口軟爛可口，一點也不會覺得油膩。

3、國強手抓

地址：利通區(qū)食府巷39號民族食府院內(nèi)(新百超市后門)。

1930年，馬耀忠在靈武郭橋鎮(zhèn)創(chuàng)辦了一家熟肉館，這就是今天大家所熟悉的國強手抓的前身。食光流轉(zhuǎn)，經(jīng)過幾代人的不懈努力，國強手抓先后榮獲中國名菜、寧夏著名商標(biāo)、寧夏十大金牌旅游小吃等榮譽。

央視《舌尖上的中國》攝制組，曾在吳忠國強手抓總店，將鏡頭聚焦手抓羊肉制作技藝，除了精湛的技藝，選材也十分講究，制作出來的美食鮮嫩極了，一點也不會有膻味，搭配醋汁別提多美味了。

4、興云飯莊

地址：利通區(qū)利通北街743號。

吳忠市利通區(qū)興云飯莊成立于2000年之后，這里的手撕雞是沒灶店里的一道招牌菜，泛著金色的調(diào)味汁淋在雞肉上，順著肉質(zhì)紋理順流而下，滲透在油脂當(dāng)中，通過咀嚼，調(diào)味汁與雞肉的混合讓每一位顧客都紛紛豎起大拇指。

5、鹽池賓館

地址：鹽池縣花馬池東街1號。

這里的灶告早餐面點種類也很豐富，是鹽池本地人宴請吃飯首選的飯店之一。

6、杜優(yōu)素羊雜碎

地址：利通區(qū)吳靈西路與財滿街交叉口南30米路東。

首屆中國金牌旅游小吃，杜優(yōu)素羊雜碎就榜上有名，如今已歷經(jīng)好幾代傳人。他家店鋪每天早早就開始營業(yè)，羊雜無論色香味都是一絕，吃起來香氣四溢有口感。

7、西夏齋飯店

地址：利通區(qū)利通北街713號。

特色的牛蹄筋，蘸上醋汁和辣椒汁，入口很有嚼勁。也能讓很多人回憶起小時候的初嘗牛蹄筋的口感，再搭配上一壺八寶茶，香甜卻不覺得膩，淡淡的茶香沁人心脾。

8、馬記砂鍋

地址：利通區(qū)利通南街253號利通二小對面。

經(jīng)營的種類更加豐富，羊雜碎、早茶等一應(yīng)俱全，小店創(chuàng)立于90年代，多年里也曾更換過幾個地址。但許多食客追隨它從幾元錢一份吃到了幾十元一份，依然初心不改。

9、學(xué)軍手抓肉

地址：利通區(qū)明珠西路市政府枯辯扮后門北20米。

老字號的手抓也最為吸引人，手抓羊肉瘦中帶肥，肉質(zhì)嫩滑，蘸上蒜末陳醋，一口咬下去就是超大的滿足感，即使什么都不蘸，也是原汁原味的鮮香味。

10、玉祥樓

地址：利通區(qū)開元大道(西)323號正東方向130米。

論早飯，南有廣州、北有吳忠，特色早茶文化是吳忠的一大特色，玉祥樓的早茶種類非常豐富了，從人人稱贊的拉面到特色糕點，每一樣都有獨特的味道。

二、來寧夏旅游，絕不能錯過的特色小吃有哪些？

寧夏小吃，從北到旁慧跡南依次是:惠農(nóng)禮和辣爆兔子肉、大武口涼皮、平羅黃渠橋爆炒羊羔肉、銀川手抓羊肉、鹽池灘羊肉、吳忠老運并杜家羊雜碎、中衛(wèi)拉條子、中寧棗園清燉土雞、海原大盤雞、同心清蒸羊羔肉、西吉碧嫌馬鈴薯粉條、彭陽杏脯、隆德野菜、固原鍋盔。

羊雜碎，這個不是所有人都能接受，但是如果笑纖你來寧夏一定要嘗一嘗，它是將羊的頭、蹄及心、肚、腸、肝等內(nèi)臟洗凈煮熟，切成讓拆長段摻和均勻坦升棗，加入香菜、辣椒等佐料，菜色紅潤油亮，吃起來湯辣、味濃，堪稱一絕。

抄糊餑，剛?cè)サ臅r候我連那個字都不會讀，后來知道炒數(shù)粗糊餑是一道西北地方著名小吃，流行于寧夏銀川、差春吳忠等地。我自己感覺就虛畢耐是配菜豐富，香、辣，嚼起來很有口感。

雜燴湯，這種小吃最大的答團(tuán)卜特點就是東西比較多，在寧夏是很流行的小吃，尤其喜歡吃湯里的夾板或念，是用面皮夾著肉餡油炸出來的一種小吃，味道美清穗極了！

爆炒羊羔肉，這個和平時我們吃的核輪炒羊肉不太一樣，一方面殲逗是寧夏的羊羔肉比較嫩，炒在一起，味道很別致，也沒有改改信膻味。

三、吳忠早茶哪一家最有名

吳忠早茶玉祥樓的最有名。

一壺?zé)釟怛v騰的八寶茶，一碗色香濃郁的牛肉面，幾碟清脆爽口的小菜，在寧夏吳山豎告忠市，美好的一天在吃早茶中開啟。

早茶，是吳忠的美食名片。走進(jìn)位于吳忠市利通區(qū)的玉祥樓早茶生活館，大廳里坐滿了客人，吃著面、喝著茶、聊著天。在一樓大廳的面食展示區(qū)，小糖酥、燙面餅等陳列在展柜中，供顧客們選購；小菜展示區(qū)，醬牛肉、白蘿卜、脆黃瓜整齊擺放，誘人味蕾。

一碗早茶拉面，不僅是一道地方特色美食，更是吳忠市最為鮮亮的“地域符號”和“經(jīng)濟(jì)符號”。

吳忠市早茶介紹

1、濃郁生津的養(yǎng)生八寶茶

八寶茶是吳忠早茶牛肉面館的必備飲品，也是感受吳忠早茶文化的靈魂所在。吳忠人“抓”八寶茶講究手氣，用料比重不同，口味自然有別。風(fēng)格迥異的八寶茶配方，也是各早茶牛肉面館的獨特風(fēng)格所在。

2、氤氳飄香的早茶牛肉面

吳纖敬忠早茶牛肉面形制上有大寬、小寬、韭葉子、二柱子、一細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、毛細(xì)、蕎麥棱子等10余種，勁道的拉面配上原汁原味的湯和軟嫩的牛肉片，再加上一壺茶香四溢的八寶茶，好吃到讓你無法拒絕。

3、垂涎欲滴的風(fēng)味羊雜

“沒吃羊雜，等于沒到吳忠”。吳忠羊雜湯鮮肉美，采用純羊骨湯，味道醇厚，肥而不膩，以“紅潤油亮、肉爛湯辣、三色相間、色彩絢麗、香飄誘人”的特點成為食客們心頭好。杜優(yōu)素羊雜碎手工制作技藝被列入自治區(qū)逗明、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。