姜茶的做法
紅糖姜茶做法有多種,首先我們大家是可以先準備適量的紅糖、金絲棗、小黃姜,然后將這些食材都一起入容器中,然后適當的加入一些清水,大概燉煮半小時左右的時間就可以了,另外,我們大家也是可以直接用生姜和紅糖來調制紅糖姜茶的,大家可以將生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放到碗內,然后適當的加一些紅糖攪拌一下,接著把碗蓋好蒸半小時左右的時間美味的紅糖姜茶就沖泡好了,這時候我們大家就可以飲用了,當然,日常生活中適當的飲用一些紅糖姜茶,對于身體的健康是很有幫助的,但是大家注意不要晚上喝,不然對于我們身體的健康也是很不利的。
喝紅糖姜茶水預防風寒感冒
風寒感冒常見的是流鼻涕、怕冷、多汗等等的癥狀,冬季寒風刺骨,一不小心就因為衣服穿的不夠而感冒,那么風寒感冒喝紅糖姜茶水有效嗎?需要注意的是,中醫(yī)將感冒分為風寒感冒、風熱感冒和暑濕感冒三個類型。治療風寒感冒時喝紅糖姜水,利用的是生姜、紅糖能發(fā)汗解表,潤肺止咳。
但如果治療風熱感冒,用此方則會助長熱勢,使病情向壞的方向發(fā)展;暑濕性感冒也不宜用,而應給予清涼解表的薄荷茶之類的食品輔助治療。所以,紅糖姜水僅適用于受寒后不久,或是有怕冷、流清涕等癥狀的患者,尤其是體質較弱、體形偏瘦的人。
紅糖姜茶水是非常適合女性飲用的
女性朋友喝紅糖姜茶水有非常多的好處,喝紅糖水可以幫助女性加快血液流通,治療月經不調,還可以有助于產后大量失血的女性補血,喝紅糖檢查誰還有利尿的功效,因此,女性朋友可以常喝紅糖姜茶水。
1、月經順暢 我國中醫(yī)建議女性朋友,在日常生活中應該多喝一些紅糖生姜水,因為它能夠讓婦女月經順暢。不僅如此,。紅糖生姜水對于女性而言非常的重要,因為它還可以幫助女性有效的增加能量,同時還能起到活絡氣血,加快血液循環(huán)的作用,這樣月經也會排得較為順暢。 很多女性在經后經后若感覺精神差以及臉色不好的情況,對于這一情況,專家同樣建議女性朋友,在日常生活中的中餐前,不妨喝一杯濃度約20%的紅糖水。如果經后不適癥狀比較嚴重的話,還可以在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
2、產后補血 孕婦很容易在產后出現失血過多的情況,一旦人體失血過多就會出現體力下降以及能量消耗大的情況,這對產婦的身體恢復非常的不利。因此專家提醒產婦,在產后的7~10天中應該適量的喝一些生姜紅糖水,不僅能夠有效的補充能量,同時還能增加血容量,從而更加有利于產后的恢復。 不僅如此,在產后適量的喝些紅糖水,還非常有利于子宮的收縮、恢復,并且對產后惡露的排出也非常的有利,同時還有利于產后乳汁的分泌,這些對于產后的女性而言都是非常有利的。
3、利尿的作用 生姜紅糖水的功效可不少,專家指出,在生姜紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,則具有很好的利尿作用。而在月經期間飲用,則有助于子宮廢物排出,從而起到緩解腹脹、腰緊的癥狀。而將黑糖加桂圓、姜汁共煮,則有著很好的補中補血的作用。 將紅糖與取番薯、紅糖、姜汁一同煮,除了具有很好的養(yǎng)生功效之外,同時還是一道別具風味的點心。因此女性朋友在經期一定要注意多喝生姜紅糖水,還可以幫助緩解痛經情況。
老紅糖是沒有任何添加劑的糖,完全靠大火古法熬制。
如果是黃色的紅糖屬于寒性紅糖,不適合熬煮姜茶。
再搭配維生素含量非常高,有“天然維生素丸”美譽的紅棗。
以及枸杞和龍眼干,紅糖姜茶的食材就準備好了。
煮姜茶的方法其實很簡單,準備一個養(yǎng)生壺即可。
紅棗的棗核記得去掉,這樣喝紅糖姜茶的時候,口感更好。
老黃姜同樣要記得去皮切片。
枸杞可以在出鍋前5分鐘放,這樣不容易煮爛,又剛好煮出營養(yǎng),一起來品嘗吧。
紅糖姜茶
食材清單:
紅棗 10顆 / 老紅糖 45克 / 龍眼干 25克 / 枸杞 少許 / 黃姜 35克
烹飪步驟
- 1 -
紅棗切小塊去核,黃姜去皮切片備用。
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在養(yǎng)生壺里加入1500毫升清水,加入準備好的姜片和紅棗,還有龍眼干和老紅糖一起熬煮。
- 3 -
蓋上蓋子先煮開,煮的時候適當用勺子攪勻一下,這樣可以煮均勻一些。
- 4 -
煮約15分鐘,再加入枸杞再煮5分鐘左右,就可以盛出裝碗開喝啦,一起來品嘗吧。
- 5 -
暖心又暖身的紅糖姜茶,女生必備,男士趕緊學起來哦。
小帖士:
關于識別老紅糖的一些方法,可以從口感,溶于水后的情況來觀察
紅糖看起來硬如石頭,但我們輕輕咬一口,就會入口即化,自然清甜,且甜而不膩。
沖開水時,隨著紅糖的溶解,會看到很多小空洞里的空氣不斷冒上來。
古法紅糖化水之后,杯底都會有少量的沉淀物。
黃片糖赤砂糖等就會更硬沒氣泡無沉淀,這些可以參考對比下。
1.1、蜂蜜姜茶
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml.
做法:將生姜洗凈去皮之后切成大片放入鍋內,加水沒過3厘米,用大火燒開后再轉小火煮半小時;煮出姜片的味道,湯水變黃之后放入菊花再用小火煮10分鐘,關火冷卻;最后在鍋內加入蜂蜜攪拌均勻即可。
1.2、可樂姜湯
材料:可樂、生姜。
做法:先將可樂倒入鍋內,再將姜片洗凈切成片后放入可樂中,用大火煮開之后再轉小火煮10分鐘,最后關火。
功效:這款姜茶具有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,通常用來祛風散寒,治療感冒。
1.3、生姜綠茶
材料:生姜、綠茶各5克。
做法:將生姜、綠茶各5克用開水沖泡10分鐘左右即可。
功效:生姜綠茶具有防感冒的作用,有清熱解毒、益氣舒心的功效。
一般來說我沒在敖這個姜茶水的話肯定是可以直接放入一些特別好的物質然后就可以直接熬出來了。