生活中喝苦蕎麥茶還是甜蕎麥茶更好呢
蕎麥分為甜蕎跟苦蕎,苦蕎麥富含有大量的蕓香甙,為普通蕎麥的13.5倍。蕓香甙可以保持體內(nèi)膠原蛋白水平,美容養(yǎng)顏,減少細(xì)紋;健胃排毒,幫助減輕體重。且可防止老年人“三高”。
《本草綱目》中記載:苦蕎麥性味苦、平寒,有益氣力,續(xù)精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用。不光《本草綱目》,《中藥大辭典》、《備急千金要方》等專著,對苦蕎的食用和藥用價(jià)值均明確闡述,認(rèn)為苦蕎是“藥食同源”的優(yōu)良作物?,F(xiàn)代“世界苦蕎之父”林汝法教授提出:“雁門苦蕎是世界上最好的苦蕎,世界苦蕎在中國,中國苦蕎在山西,山西苦蕎在雁門清高”的說法。
據(jù)此,建議喝苦蕎茶。
苦蕎茶能和決明子綠茶一起喝嗎
可以的,苦蕎茶可以和很多茶混著喝,而且效果更好, (1)苦蕎茶+黃芪:在苦蕎茶中加泡適量黃芪,適用于氣虛者。 (2)苦蕎茶+枸杞:在苦蕎茶中加泡枸杞,有益于腎虛者。 (3)苦蕎茶+綠茶:在苦蕎茶中加泡綠茶,有提神醒腦之功效,也是白領(lǐng)女性的時(shí)尚飲品。 (4)苦蕎茶+臘梅花:在苦蕎茶中加泡臘梅,有益于慢性咽炎、聲音嘶啞者。 (5) 苦蕎茶+靈芝:在苦蕎茶中加泡靈芝,能更有效的提高免疫力。 (6) 苦蕎茶+紅花:在苦蕎茶中加泡紅花,更有助于血液循環(huán)。 (7) 苦蕎茶+檸檬:在苦蕎茶中加檸檬,有助于治療便秘。