苦蕎蒸米飯的做法1.1.首先，我們選擇苦蕎米和大米2.2.以1:3的比例搭配3.3.先淘洗一遍，放入鍋內，水高出米面的2厘米處，攪拌，使苦蕎香米和大米分布均勻；（水面漂浮物為苦蕎米）4.4.好，下一步就是放入電飯煲內，按下開關，待米飯蒸熟，燜3-5分鐘左右，掀開鍋蓋；5.5.哇！打開鍋蓋的瞬間，苦蕎香味飄滿整個房間，頓時食旅蘆陪欲大增，第一次成功的做嘩罩出這么香的米飯6.6.肚子餓不餓，拆蠢蒸一碗米飯搭配幾個小菜，開動吧！

用料 ?

苦蕎米 ? ?100克 ? ?

大米 ? ?300克 ? ?

苦斗梁檔蕎米飯的做法空亂 ?

苦蕎米水泡渣腔十分鐘后，和大米一起放入電飯鍋。正常程序蒸熟。

米飯作為一種日常主食，每天吃總襲橡會感到膩，能不能換一個花樣做飯呢？今天我們要在大米中添加一些輔食，這樣做出來的米飯既好看又能增加營養(yǎng)。

大家都知道苦蕎，也喝過苦蕎茶，但對苦蕎米或許了解的并不多?？嗍w米也是由苦蕎麥加工而成，同樣是營養(yǎng)豐富，下面就一步一步來教大家如何做苦蕎米飯。

在用料上很簡單，準備適量的大米和苦蕎米（沒有的去超市買）。這里我們選用了琥珀蕎米和普通大米。

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工具材料：

大米 300克

苦蕎米 100

電飯鍋 一只

碗 一個

碟子 一個

筷子 一雙

操作方法

01

按大米與苦蕎米3:1的比例進行混合（取用大米300克，苦蕎米100克）

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02

放入鍋內，淘洗三遍后，再次加入清水，水高出米面的2厘米處，攪拌，使苦蕎香米和大米分拍神旁布均勻，這時水面上瞎簡可能會有一些漂浮著的苦蕎米。

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03

放入電飯煲內，這回就是正常煮飯流程了，待米飯煮熟后，再燜3-5分鐘左右即可；

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04

打開鍋蓋的瞬間，我們可以聞到米飯中帶著苦蕎的香味，看上去也不錯，頓時食欲大增。

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05

盛一碗米飯，再炒幾個小菜，就可以美美的開動了。

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特別提示

備注：淘洗之后要攪勻，這樣苦蕎米和大米就能混合均勻。

苦蕎香米和大核鍵米按照1:4的比例淘洗并混合，放入電飯煲，加水至平時煮米飯的高度開啟煮飯模式，保溫燈亮后再燜8分鐘念判左右將苦蕎香米與大米攪拌均勻，即可食仔氏改用，苦蕎大米飯就完成。

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1: 苦蕎香米和大米按照1:4的比例淘洗槐鍵并混鬧螞合；

2: 放入電飯煲，加水至平時煮米飯的高度；

3: 開鉛彎巧啟煮飯模式，保溫燈亮后再燜8分鐘左右；

4: 將苦蕎香米與大米攪拌均勻，即可食用；

5: 香噴噴的苦蕎大米飯就完成啦！