牛蒡茶分生熟嗎，生的好還是熟的好？

牛蒡分為生茶和熟茶大家都知道，其實(shí)更多的人不知道牛蒡熟茶到底是什么樣子和味道的。其實(shí)我們平時(shí)買(mǎi)的牛蒡茶只是炒熟了，并不屬于熟茶。真正的熟茶是發(fā)酵后的牛蒡茶，這個(gè)在市面上還不常見(jiàn)，因?yàn)榘l(fā)酵周期比較久，而且對(duì)于技術(shù)和空間要求都比較高，牛蒡熟茶大多被做成茶餅，成為沱茶。但是產(chǎn)量比較小。選擇牛蒡茶的話(huà)，有條件可以選擇熟茶，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后營(yíng)養(yǎng)有所提高，口感更好。最好選擇片形小一些的。因?yàn)樾∑|(zhì)量比較好，牛蒡肉質(zhì)比較嫩。

牛蒡茶有什么作用可以長(zhǎng)期喝嗎？

牛蒡茶具有排毒養(yǎng)顏的作用，可以長(zhǎng)期喝的。

牛蒡茶的作用：

牛蒡茶選用優(yōu)質(zhì)牛蒡根，采用先進(jìn)技術(shù)加工而成，其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)飲有機(jī)牛蒡園品；

飲用牛蒡茶的其它好處只有你喝一段時(shí)間后才能體會(huì)到，但只有便秘的煩惱倒是一兩天便可排除，而且絕不象喝減肥茶那樣很難受的腹瀉；

牛蒡所含纖維為水溶性纖維，采用飲茶法可獲取，對(duì)減肥者既經(jīng)濟(jì)又方便。飲牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔瘡，排毒、清血養(yǎng)顏的作用；

牛蒡茶可調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，對(duì)糖尿病、類(lèi)風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

牛蒡茶是中藥中的純天然茶品，可以調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓，健脾胃，養(yǎng)生功效非常好。一般很多中老年人比較喜歡喝。牛蒡茶性溫和，熱性體質(zhì)在夏季要適當(dāng)減量。此外，喝牛蒡茶不宜冷飲，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。也盡量不要泡太濃，茶味太濃容易引起上火。

擴(kuò)展資料：

牛蒡茶市場(chǎng)上優(yōu)劣殘次不齊，建議看沖泡出來(lái)的效果，一般好的牛蒡茶開(kāi)水沖泡后有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，茶色紅潤(rùn)，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。

好的牛蒡茶見(jiàn)效快，喝完當(dāng)天，一般會(huì)有口干、腹脹、放屁、排便功能增強(qiáng)、肚餓等類(lèi)似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多，而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會(huì)導(dǎo)致其他疾病。

專(zhuān)家建議在飲用牛蒡茶的時(shí)候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

參考資料：牛蒡茶百度百科