牛蒡茶加工工藝:
將新鮮牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的溫度冷藏,其淀粉含量與菊醣含量會產生變化。以經過冷藏的牛蒡加工,可提升其切片加工之品質。將冷藏2-3個月的牛蒡切成厚約1.7L薄片,經過60℃熱風干燥2-3小時后,放入滾筒設備以160℃16分鐘的殺菌,切片經此溫度流程加工的產品,其切片風味及成分最佳,而且外觀顏色純正。以50公克牛蒡片加約1公升開水煮30分鐘即可得最佳風味之牛蒡茶。
牛蒡茶是現(xiàn)代高科技企業(yè)經過多年的潛心研究的第三代潤腸通便高科技健康品。優(yōu)質的原料是成就產品卓越品質的保障。牛蒡茶的原料采用獲得“中國牛蒡之鄉(xiāng)”美譽的蒼山的精選鉆石級優(yōu)質牛蒡,有中國國際健康科學研究院專家實行全程跟蹤健康監(jiān)管,確保原料的天然優(yōu)質無污染,達到國際領先生態(tài)環(huán)保標準。而牛蒡在《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。
飲用方法:
取茶片8-15片,用開水沖泡(煮)3-5分鐘可飲用(可翻泡多次),直至無色,將茶片吃下最佳。也可配以冰糖、紅棗沖泡效果更佳。建議初飲者以牛蒡茶代水飲用,或者每天至少3杯,長期每天堅持飲用牛蒡茶,功效不可思議。
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