我說(shuō)沒(méi)有砂仁燉冰糖的做法，不過(guò)，有砂仁茶的做法是這樣的：砂仁粉6克，白糖15克，兩種食材都放入保溫杯中，以適量沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。

砂仁是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實(shí)或種子，是中醫(yī)常用的一味芳香性藥材。砂仁味辛性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，對(duì)淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。砂仁可以經(jīng)常食用，對(duì)身體有益處，有養(yǎng)胃健脾，暖肺養(yǎng)腎的保健作用。

春砂仁有很多美味的做法：肴春砂仁燜排骨，春砂仁鯽魚(yú)湯，春砂仁蒸鯽魚(yú)，春砂仁粥，春砂仁豬扇骨湯，春砂仁燉肘子，春砂仁蒸雞。

沒(méi)有這種做法的。只有春砂仁的鮮果可以泡蜂蜜、泡酒。或者是干的春砂仁直接嚼食、蒸雞蒸肉之類(lèi)的。如果是想要藥效更好的春砂仁建議選購(gòu)道地的金花坑春砂仁。