金銀花、菊花、蒲公英、枸杞、紅棗能一起泡水喝嗎
能一起泡水喝,不會產(chǎn)生食物相克。
8月5日,中國營養(yǎng)學(xué)會、北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京青年報名譽理事葛可友表示,許多流行的食物過敏理論都沒有科學(xué)依據(jù)。葛可友指出,從實驗數(shù)據(jù)中可以確定食品相重量理論的誤差。
1、蘭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院曾經(jīng)進行過一項實驗,100名健康受試者,一半男性,一半女性,身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在18-25之間,健康狀況良好,最近沒有服用任何藥物,被給予5對所謂的互相克制禁忌一起食用的食物。
2、連續(xù)進食一周后,觀察其尿、便、血壓、精神、體溫等指標(biāo)。結(jié)果均正常。未發(fā)現(xiàn)任何一組食物引起的胃腸道疾病、嘔吐、中毒等現(xiàn)象。
擴展資料
金銀花的功效
1、消腫解毒,金銀花甘寒,可以清熱解毒,可以用來治療一切內(nèi)癰外癰。發(fā)散風(fēng)熱金銀花甘寒,芳香疏散,善散肺經(jīng)熱邪,透熱達表,可以用來治療外感風(fēng)熱或者溫病初期時身熱、咽痛口渴等癥。
2、解毒止痢,金銀花能清熱解毒、涼血、止痢疾,可用來治療熱毒痢疾,下痢膿血,單用濃湯煎服即可奏效。
3、抗菌作用,金銀花具有廣譜的抗菌作用,對金黃色球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強的抑制作用,對鉤端螺旋體、流感病毒及致病霉菌等多種病源微生物均有抑制作用。
4、增強免疫力,金銀花能夠促進白細胞的吞噬能力,有增強免疫的作用。金銀花中含有的綠原酸生物活性進入身體后能夠促進身體的新陳代謝,調(diào)節(jié)人體機能從而幫助提高人體的免疫力。
5、降血脂,金銀花的有效成分能夠與膽固醇相融合,能減少腸內(nèi)膽固醇吸收,降低血漿中的膽固醇含量。金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì),增加血管血流量,有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險性疾病。
6、抗炎作用,金銀花中的有效成分有明顯的抗炎及解熱作用,可以有效促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放,能很好的抑制各種炎癥和腫痛現(xiàn)象。
參考資料來源:新華網(wǎng)-“食物相克”,你真的了解嗎
參考資料來源:人民網(wǎng)-食物之間“禁忌”存在嗎科學(xué)實驗擊破謠言
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蒲公英,是菊科蒲公英屬植物。
蒲公英,是多年生草本。根略呈圓錐狀,彎曲,長4至10厘米,表面棕褐色,皺縮,根頭部有棕色或黃白色的毛茸。葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形,長4至20厘米,寬1至5厘米,先端鈍或急尖,邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂,頂端裂片較大,三角形或三角狀戟形,全緣或具齒,每側(cè)裂片3至5片,裂片三角形或三角狀披針形,通常具齒,平展或倒向,裂片間常夾生小齒,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,疏被蛛絲狀白色柔毛或幾無毛。
花葶1至數(shù)個,與葉等長或稍長,高10至25厘米,上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序直徑約30至40毫米;總苞鐘狀,長12至14毫米,淡綠色;總苞片2至3層,外層總苞片卵狀披針形或披針形,長8至10毫米,寬1至2毫米,邊緣寬膜質(zhì),基部淡綠色,上部紫紅色,先端增厚或具小到中等的角狀突起;內(nèi)層總苞片線狀披針形,長10至16毫米,寬2至3毫米,先端紫紅色,具小角狀突起;舌狀花黃色,舌片長約8毫米,寬約1.5毫米,邊緣花舌片背面具紫紅色條紋,花藥和柱頭暗綠色。瘦果倒卵狀披針形,暗褐色,長約4至5毫米,寬約1至1.5毫米,上部具小刺,下部具成行排列的小瘤,頂端逐漸收縮為長約1毫米的圓錐至圓柱形喙基,喙長6至10毫米,纖細;冠毛白色,長約6毫米?;ㄆ?至9月,果期5至10月。
蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質(zhì)1.6克,碳水化合物5.3克,熱量約有108.8千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分。
性味:苦甘,寒。有清熱、利尿、散結(jié)的功效。