其實也不能說是神奇，不同的茶對身體能產(chǎn)生不一樣的作用，有的能治病，有的能養(yǎng)生，有的是減肥，有的是養(yǎng)顏，有的可以解酒，有的可以解困，有的茶是用來品的，有的是用來大口大口飲的，有的甚至是拿來嚼的，茶在中國有著悠久的歷史，很多時候飲茶也有講究，不同的茶有不同的泡制方法和工具，等等等等，總之不同的茶有不同的口感，不同的顏色，不同的作用，不同的價格，喝不同的茶茶葉用量也是不盡相同的。不管怎樣根據(jù)自己的喜好或者身體的需要選擇不同的茶葉，只要自己喜歡就好，只要適合自己就好。但切忌，茶雖好，但也不可以過量，濃度太高，量太大，飲茶頻率過高都是對身體不太好的，所以要根據(jù)飲茶之道的道理健康飲茶，根據(jù)身體要求合理用茶。

喝多了不好睡

茶葉可吃 但要謹(jǐn)慎

對于中國人來說，喝茶是很多人的一種習(xí)慣，但少數(shù)人有吃茶的嗜好。那么，吃茶葉對身體健康有利嗎？

12月22日，本報記者來到了位于北京市朝陽區(qū)青年路附近的張一元茶葉店。記者詢問店員，吃茶葉有營養(yǎng)還是喝茶有營養(yǎng)？店員告訴記者，按照中國人的習(xí)慣還是喝茶的人多，吃茶葉的人比較少。不過茶葉可以用來做月餅或是點心，或是含在嘴里，驅(qū)除口腔里的異味。一位消費者也對記者說，聽說茶葉是可以吃的，但是喝茶很有味道，估計吃茶葉就沒什么味道了，既然是不好吃的東西也不會去吃它。

北京中醫(yī)藥大學(xué)的一位張教授說，茶葉的營養(yǎng)包括水溶性和脂溶性兩部分，后者不溶于水，不管飲用多少次，始終會殘留在茶葉中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養(yǎng)。茶葉中的水溶性營養(yǎng)主要包括兒茶素、維生素C、氨基酸；脂溶性營養(yǎng)則主要有維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、葉綠素。

在不溶于水的物質(zhì)中，維生素E具有抗老化作用；兒茶素更是一種重要營養(yǎng)。兒茶素中含有的茶多酚，具有很強的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年來的研究還證明，它不僅能消除色斑、減肥，還能降低膽固醇、血脂，殺死白血病細(xì)胞和預(yù)防流行性感冒。因此，提倡適當(dāng)“吃茶”來彌補這一缺陷，即將茶葉制成超微細(xì)粉，添加在各種食品中，如含茶豆腐、含茶面條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些含茶食品，則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養(yǎng)成分，更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價值。

但是，吃茶葉也有不好的一方面，北京茶葉質(zhì)檢站的張女士說，茶葉中會有農(nóng)藥的殘留和重金屬含量，這些有害物質(zhì)溶解到水里的成分比較少，但是如果吃下去，被人體吸收的成分就多了。所以，選擇吃茶葉的人們一定要謹(jǐn)慎。

茶如果運用的好的話 有很好的美容效果 比如說我們通常說的花茶 喝花茶就要看你怎么去搭配了