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最苦的茶排名?

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最苦的茶排名?

苦種單叢

鳳凰單叢茶特有單株品種——苦種茶,生長(zhǎng)于烏崠中心易村后頭龍,海拔約1200米,春茶采摘期5月2~3日,單株春產(chǎn)干茶9斤。

條索緊卷,色澤黑褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣沉隱,湯色橙黃,味道苦中帶甘,山韻味濃,回甘力強(qiáng),耐沖泡,葉底軟亮勻整,帶紅鑲邊。

老班章古樹(shù)茶

專(zhuān)指用西雙版納勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村老班章茶區(qū)的古樹(shù)茶。屬大葉種,向來(lái)以茶氣猛烈,香氣純正著稱(chēng),其生長(zhǎng)環(huán)境好,樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻。香氣獨(dú)特,濃重低沉,湯質(zhì)厚重,入苦有苦澀感但化開(kāi)的十分迅速,回甘和生津在吞咽茶湯的一瞬間便體現(xiàn)出來(lái)而且很持久,濃釅甘爽,口感飽滿(mǎn),杯底留香非常持久。

老曼峨古樹(shù)茶

產(chǎn)自西雙版納勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,辨識(shí)度很高,苦的不一般,最苦的普洱茶。

老曼峨的苦很清冽純粹。前兩道輕微的苦;三到十道非???,苦的通透;十道之后很輕的苦中開(kāi)始透出甜味,所謂苦后十日甜,老曼峨苦后的甜同樣不一般。老曼峨的茶性霸氣,茶氣足,層次豐富。

紫娟茶

云南農(nóng)科院研究培育的普洱茶變種,茶樹(shù)全株紫色,云南大葉種成品茶中最優(yōu)秀的品種之一。

云南紫娟茶,每年的采摘期只有十幾天,生長(zhǎng)期長(zhǎng)采摘期短,數(shù)量有限極顯珍貴。條索緊細(xì)、色澤紫黑烏潤(rùn),俗稱(chēng)黑米色。香氣純正濃滋味濃強(qiáng);綠茶的口感,有豆香、板栗香、鮮橄欖香;茶湯中還隱隱的含有玫瑰的氣息;回甘持久,極耐沖泡。

什么茶葉苦味重?除了上面介紹的幾種之外,喝起來(lái)味道較苦的茶還有苦丁茶、江華苦茶、藍(lán)山苦茶、安遠(yuǎn)苦茶、豐州苦茶、橫坑苦茶、思順苦茶、酃縣苦茶等等。

“老班章”是茶葉品牌名稱(chēng)嗎?

老班章普洱茶

老班章號(hào)稱(chēng)茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。

老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開(kāi)始向黃紅轉(zhuǎn)變。老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘,飲過(guò)老班章之后整個(gè)口腔和咽喉會(huì)感到甜而滑潤(rùn),而且時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),如果沒(méi)有吃什么刺激性食物,這種甘潤(rùn)感會(huì)持續(xù)幾個(gè)小時(shí)。老班章長(zhǎng)于山野,樹(shù)齡久遠(yuǎn),故而老班章的茶氣強(qiáng),在飲時(shí)可以感覺(jué)到,而且飲后手、腳、頭、背等會(huì)發(fā)熱微汗,當(dāng)然這種發(fā)熱感因各人的身體感悟不同會(huì)有差別。在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹(shù)茶特有香氣,不會(huì)出樹(shù)葉味。老班章葉底應(yīng)該比較整齊,若非解餅時(shí)撬碎則應(yīng)該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內(nèi)的葉底黃綠色。

老班章2014年古樹(shù)單株。單株是指一棵古樹(shù)上一次性采摘一次性殺青的發(fā)燒級(jí)班章普洱,可謂是王者之王,單株追求的是一個(gè)純度。個(gè)人覺(jué)得單株和混采的相比味道更鮮爽,回甘更持久,茶葉的厚度相比混采略有下降。量少價(jià)高,但品質(zhì)絕對(duì)保障。老班章如此頂尖的普洱,您值得擁有。

● 據(jù)載公元300年前后,今日老班章村所在地,就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地,如今依然星羅棋布在老班章村古茶園中生機(jī)勃發(fā)的千年喬木大茶樹(shù),就是這一歷史變遷的見(jiàn)證。

● 據(jù)傳公元1476年,老班章村的哈尼族先祖--愛(ài)伲人,自毗鄰的格朗和山遷徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,應(yīng)到來(lái)的愛(ài)伲人請(qǐng)求,將老班章村周邊的山地、林木、田壩及已是數(shù)百年樹(shù)齡漫山遍野的大樹(shù)茶一并出讓給客居的愛(ài)伲人,為此老班章愛(ài)伲人自建寨先民直至上世紀(jì)九十年代末,歲歲年年向老曼峨寨奉獻(xiàn)谷種及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。

● 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名新班章,稱(chēng)老寨為老班章。

● 班章二字源自傣語(yǔ):巴渣,意為:一條魚(yú)。漢語(yǔ)音譯為:班章。這就是班章的含義及新、老班章的由來(lái)。

● 1954年3月,地轄老班章村的布朗山成立了全國(guó)一個(gè)的布朗族鄉(xiāng)人民政府。老班章村的愛(ài)伲人民自此改變了千百年只由龍巴頭統(tǒng)領(lǐng),信奉鬼神巫師的歷史傳統(tǒng)。

● 1987年,老班章村實(shí)施按人分田地、茶地和山地到戶(hù)的承包制,結(jié)束愛(ài)伲人世代狩獵種地缺衣少食的貧困歷史進(jìn)入到人人溫飽的年代。

● 1992年,老班章寨全村竭力集資數(shù)萬(wàn)元,青壯人人出工,從原始森林中的羊腸小道,人背肩扛將百根水泥電桿抬上布朗山,終結(jié)了世代靠火塘和松脂照明的黑暗年月。

● 2002年,政府修通了老班章村通往外界的鄉(xiāng)村路,結(jié)束了千百年來(lái)老班章人與世隔絕的歷史。自此秘藏深山的千年老班章茶漸為外界所認(rèn)知,獨(dú)特品質(zhì)漸為人們所喜愛(ài),價(jià)值漸顯。至2007年,老班章村100余戶(hù)茶農(nóng),戶(hù)年均收入近10萬(wàn)元,已告別溫飽步入小康生活。

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