1. 雪茶屬于白茶嗎還是綠茶

自古以來，云南是產(chǎn)茶大省，麗江是西部重要的茶葉集散地，各地茶葉匯集于此之后再發(fā)散到西藏、緬甸、尼泊爾、印度等地，悠久的歷史和豐富的文化資源是前人留下的寶貴財(cái)富。茶葉的品類也很多，有麗江雪茶、烏木春茶、白茶、普洱茶、滇紅等等。麗江古城、束河古鎮(zhèn)及昭慶市場(chǎng)、福慧市場(chǎng)、金甲市場(chǎng)等各大市場(chǎng)從事茶葉銷售的從業(yè)者也不計(jì)其數(shù)。

2. 雪茶屬于白茶嗎還是綠茶呢

作為特色伴手禮，麗江木府的白雪茶非常值得買。因?yàn)榘籽┎栌置夭?、太白茶、形似白菊花瓣，潔白如雪，故名麗江雪茶，生長(zhǎng)于麗江玉龍雪山海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物，是天然野生不可人工培植，數(shù)量相當(dāng)稀少，清香回甘，微苦，含雪茶酸等有多種對(duì)人體有益處的成份。

3. 白雪茶和紅雪茶的區(qū)別

1、普洱茶：普洱茶是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶。歷史上著名的普洱茶，泛指用云南大葉種茶樹的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、曬干而制成的曬青茶。分為生茶，熟茶。外觀色澤褐紅，湯色紅濃明亮，聞其味有獨(dú)特的陳香。

2、滇紅：滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，主產(chǎn)于瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河等地，3、騰沖白茶：是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，中國(guó)六大茶類之一。騰沖白茶外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

4、雪茶：雪茶是云南麗江的特色名茶，分為紅雪茶和白雪茶，紅雪茶又名金絲茶。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物，是天然野生的，不能人工栽培，在麗江玉龍雪山等地才能看見雪鏟的身影。

4. 白茶和雪茶是一種嗎

雪茶

地茶科植物

        別名地茶、太白茶、地雪茶，是地衣類地茶科植物。雪茶為地衣類地茶科植物，狀如空心草芽，長(zhǎng)30至70毫米，粗1至3毫米，重量極輕，形似白菊花瓣，潔白如雪，因此得名。

       分布區(qū)域生于高寒山地。分布云南、四川、陜西等地。產(chǎn)云南、四川。

莓茶

葡萄科蛇葡萄植物

        生長(zhǎng)于武陵山脈、以張家界為核心區(qū)域生長(zhǎng)的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。2013年，經(jīng)原國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委批準(zhǔn)為新食品原料。該植物含有天然活性成分黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%，其中芽尖總黃酮含量最高達(dá)43.78%,是目前所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含量最高的植物，被譽(yù)為“黃酮之王”。因其加工過程中細(xì)胞破碎，細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，故稱“莓茶”。

       核心產(chǎn)地張家界市永定區(qū)。

5. 雪茶和白雪茶的區(qū)別

云南被譽(yù)為“高原明珠”，由于地理位置的特殊性，這里物產(chǎn)資源豐富，盛產(chǎn)很多名貴藥材和山珍。

這里介紹一些云南當(dāng)?shù)爻Ｓ玫奶厣幉摹?/p>

1、文山三七，三七又稱田七，主要功效活血化瘀、消腫定痛、是治療心腦血管疾病和三高患者的高效藥材。

2、昭通天麻，主要功效息風(fēng)止痙、祛風(fēng)通絡(luò)。

3、鐵皮石斛，含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)及多種等微量元素，被公認(rèn)為最為高端養(yǎng)生極品。野生“鐵皮”石斛是國(guó)家重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危植物，在云南德宏、西上版納、保山等地有人工繁殖。

4、當(dāng)歸，功能為補(bǔ)血和血，潤(rùn)燥滑腸，破瘀生新，止痛調(diào)經(jīng)。歸頭用以燉雞、燉肉等，為溫性強(qiáng)壯藥，有補(bǔ)虛養(yǎng)血之效。當(dāng)歸主產(chǎn)于云南高寒山區(qū)，現(xiàn)多為工人栽培。

5、丹參，微苦，性微寒，有安神寧心等作用。主要分布于云南東部、中部至西北部。

6、瑪卡，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益肺生津的功效。

7、臭參，補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺生津止咳的功效。在云南作為一種比較廉價(jià)家常的滋補(bǔ)品使用，每年秋冬季節(jié)，菜市場(chǎng)大量銷售。

其實(shí)，云南有很多珍貴藥材，這里就簡(jiǎn)單介紹幾種常規(guī)的。

6. 白瑞香是紅茶還是綠茶

　　正山小種

　　我是中國(guó)十大紅茶品牌的第一名，它出產(chǎn)于中國(guó)福建省的桐木關(guān)，這種茶葉，在制作時(shí)會(huì)采用松針或者松柴熏制，治好以后的茶葉，具有獨(dú)特的松煙香，據(jù)說正山小種不但是中國(guó)更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶，被人們視為“紅茶之祖”。

祁門紅茶

　　祁門紅茶也是中國(guó)十大紅茶品牌的重要成員，這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門縣，據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn)，只是那時(shí)是專供皇家御用的貢茶，到現(xiàn)在，他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史，是傳統(tǒng)工夫，紅茶中的精品，具有香高，味醇，色艷等多種特點(diǎn)。

九曲紅梅

　　紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝（要看個(gè)人體質(zhì)），用于消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

　　紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫?zé)崧嬘?，有養(yǎng)胃功效，身體會(huì)比較舒服，但不建議喝冰紅茶。