1. 白茶散裝好還是茶餅好呢
那要看你要喝什么茶？要存放還是馬上喝？直接喝那就買散茶好了，簡(jiǎn)單方便。存放選餅比較好，餅不容易散香，方便長(zhǎng)期存放。
一般普洱茶壓成餅比較普遍；紅茶要在三年內(nèi)喝完，沒必要壓成餅。黑茶，白茶也有少部分壓成茶餅的。
喜歡喝紅茶就直接買散茶就可以了，不建議買餅，餅比較難撬，還要潤(rùn)茶。紅茶是全發(fā)酵工藝，普遍不耐泡，再潤(rùn)茶，內(nèi)含物析出太快。
2. 白茶做茶餅和散裝有什么區(qū)別
白毫銀針散茶和餅茶最大的區(qū)別就是外形的不同，白毫銀針散茶是一根根芽頭明顯，白毫分明，而餅茶則是經(jīng)過壓制后形成的圓形，制作工藝也有區(qū)別，白毫銀針散茶就是自然萎凋以下收集起來的干茶，
白毫銀針散茶和餅茶最大的區(qū)別就是外形的不同，白毫銀針散茶是一根根芽頭明顯，白毫分明，而餅茶則是經(jīng)過壓制后形成的圓形，制作工藝也有區(qū)別，白毫銀針散茶就是自然萎凋以下收集起來的干茶，餅茶是將收集下來的干茶進(jìn)行蒸制軟化壓制，然后定型而成。
白毫銀針散茶和餅茶區(qū)別
口感上：白毫銀針散茶的香氣較餅茶而言，會(huì)先表現(xiàn)出白茶特有的甜潤(rùn)感，而餅料的茶上來的幾道湯水偏薄，水味較重。但是多沖泡幾次，白毫銀針散茶口感在會(huì)漸漸弱，而餅茶的口感會(huì)突顯出來。
制作上：白毫銀針散茶是經(jīng)過自然萎凋后干燥收集起來的干茶。餅茶則是在散茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過蒸壓制成的，蒸壓的過程需要先將散茶蒸制變軟，然后再進(jìn)行壓制。
價(jià)格上：白毫銀針散茶要比餅茶貴，而散茶賣得比茶餅貴的原因是因?yàn)樯⒉璧霓D(zhuǎn)化效果好，散茶和茶餅最大的差別就是后期的一個(gè)轉(zhuǎn)化了，而散茶因?yàn)轶w積的緣故和茶餅相比沖泡起來更加方便。
3. 白茶散茶和茶餅?zāi)膫€(gè)好
有三大區(qū)別，分別如下：
1、白茶是六大茶類之一，普洱茶是六大茶類之外的特種茶。
2、白茶經(jīng)采摘、萎凋、烘干等工藝制作而成，普洱茶經(jīng)殺青、揉捻、解塊、干燥等工藝制成。
3、白茶滋味鮮醇，有毫香，普洱茶滋味醇厚甘鮮，香氣高揚(yáng)。
1、分類
白茶屬于六大茶類之一，產(chǎn)自福建省福鼎市。而普洱茶不屬于六大茶類，是一種特種茶，又稱古樹茶，因歷史上集散地位于普洱市而得名，產(chǎn)地廣泛，包括云南省的西雙版納、普洱、臨滄等地。
2、工藝
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)殺青、揉捻、解塊、干燥等工藝制成。白茶則是制作工藝最自然的茶類，制作過程簡(jiǎn)單，分為采摘、萎凋、烘干，以最少的工序完成了加工。
3、品質(zhì)
普洱茶的成品茶條索緊直，色澤黑褐或紅褐，湯色橙黃或紅濃，香氣高揚(yáng)，滋味醇厚甘鮮。白茶的成品茶芽頭肥壯，滿披白毫，素有“綠妝素裹”的美感，沖泡后湯色黃亮，滋味鮮醇，有毫香。
4. 普洱茶散裝好還是茶餅好
總的來講，無論是普洱散茶還是普洱餅茶不過都是普洱茶外形而已。普洱茶按照其外形分為緊壓茶和散茶。而緊壓茶又分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種。很多人都感覺餅茶比較好，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。
5. 散裝老白茶和餅裝老白茶有什么區(qū)別
茶葉獨(dú)立包裝的好。
一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚的看清茶的外形，于是就此判斷茶的好壞，這只能說是一種偏見，其實(shí)散裝茶在銷售的過程中就在不斷的變質(zhì)，因?yàn)槁斗旁诳諝庵校皇俏?、二是吸異氣味，特別作為茶葉這種商品，本來就易吸水和異味，這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風(fēng)味。
而作為包裝茶類，首先在避光、防潮上就做得很好，使得質(zhì)量得到保證;其次是包裝茶方便，大方美觀，是送禮的佳品。
6. 白茶買茶餅還是散茶
同等條件下的茶葉，即原料等級(jí)一致、加工工藝相同，壓餅和散茶的后續(xù)變化還是有明顯差異的。餅茶容易出濃強(qiáng)度，轉(zhuǎn)變快，水路容易軟化，容易出甜香也更快出藥香；因?yàn)閴褐频倪^程中破壞了部分的茶葉細(xì)胞，茶葉內(nèi)內(nèi)物質(zhì)有部分溢出，且經(jīng)過了高溫蒸汔的軟化，跟散茶原始狀態(tài)下的情況已經(jīng)有了區(qū)別。
散茶存放香氣保持會(huì)較好，特別是花香，鮮爽度也相比壓餅的高，但轉(zhuǎn)變會(huì)相對(duì)較慢，是往甘香鮮爽口感的方向發(fā)展，活性比較好。值得注意的是，嫩度高的白茶一般不建議壓制，例如白毫銀針，牡丹王，高等級(jí)牡丹等；有粗葉或有梗級(jí)別以上的白茶才考慮壓餅。如果你留意觀察白茶市場(chǎng)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多做品牌的白茶，高等級(jí)的白茶都是散茶形態(tài)，只有較低等級(jí)的茶葉才會(huì)是緊壓茶狀態(tài)。
工藝正確、倉儲(chǔ)正常的年份老白茶，不管是餅茶還是散茶，都是好茶。只是散茶和緊壓茶的轉(zhuǎn)化風(fēng)格的確會(huì)有一些差異，這種差異風(fēng)格，就看你個(gè)人的喜好了。
7. 白茶餅茶好還是散茶好
不能一起存放。
1：茶性不同、香氣不同；而且即使都是白茶，年份不同、等級(jí)不同，最好都不要一起存放，會(huì)影響后期轉(zhuǎn)化效果
2：因?yàn)槠斩韪撞璧臍馕恫煌?，都有各自氣味，如果長(zhǎng)時(shí)間放在同一個(gè)環(huán)境當(dāng)中，可能會(huì)相互受到影響。福鼎白茶和普洱生茶都應(yīng)該存放在無異味地方，也應(yīng)該保證密封包裝，放在陰涼通風(fēng)干燥的環(huán)境當(dāng)中，可以長(zhǎng)期保存。茶葉在長(zhǎng)期保存的過程當(dāng)中，因?yàn)槔锩嬗胁瓒喾?，?huì)轉(zhuǎn)化成為茶黃素或者是茶紅素，都屬于強(qiáng)氧化劑，對(duì)身體保健有功效。
3：普洱茶的正確保存方式
好茶不易的，但是如果因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)而令茶葉變了味就太令人難過了，普洱的存茶要點(diǎn)要透氣、通風(fēng)、避免陽光直射，讓我們來具體看看吧！
1.濕度不可過高，也不可過低
濕度過高，容易讓茶葉長(zhǎng)霉；過低又會(huì)讓轉(zhuǎn)化太慢。
2.溫度不可驟變
溫度過高會(huì)使茶葉加速發(fā)酵、變酸，使茶葉的內(nèi)含物質(zhì)受到破壞，失去原有的特性。溫度過低又會(huì)使茶葉轉(zhuǎn)化慢甚至凍傷失去活性。
3.避免雜味污染
茶葉最能吸收氣味，所以經(jīng)常被用來當(dāng)除味包，所以要力求存放環(huán)境沒有雜味。普洱的生茶和熟茶也要分開存放。
防異味：最好不要在存茶的空間內(nèi)抽煙。注意遠(yuǎn)離廁所和廚房。
4.注意避光
陽光直射會(huì)讓酚類物質(zhì)和葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色和變質(zhì)。
5.有一定空氣流通
空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍，可加速茶葉陳化和轉(zhuǎn)化。但是空氣流通過大，又會(huì)讓茶走香。
因?yàn)樽仙?、陶瓷罐的透氣性比較好，儲(chǔ)存最佳；錫罐的密封性強(qiáng)不透氣，不建議使用哦。
存茶的樂趣，就在于它在各個(gè)階段都會(huì)不定時(shí)的給我們帶來各種驚喜，而每個(gè)轉(zhuǎn)化階段都值得我們?nèi)L試。喜歡存茶的朋友，每隔一段時(shí)間就可以品飲一次，感受其中的奇妙變化吧~
4：白茶的正確儲(chǔ)存方式
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味。白茶這種輕發(fā)酵高清香的茶葉，如果儲(chǔ)存不當(dāng)，則香氣，滋味均會(huì)變差，價(jià)值大打折扣。
A、收藏保存法
①存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫，無異味，在水泥地板最好鋪層木板；
②內(nèi)包裝最好有2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊；
③儲(chǔ)存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，空氣進(jìn)入茶葉中，會(huì)加速其氧化；
④南方氣候潮濕，所以更要注意保存的細(xì)節(jié)。
B、日常飲用保存法
①存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫，無異味，很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙，茶容易吸收異味，所以打開的茶葉要注意密封好；
牛皮紙袋是好幫手，拆開的餅茶或較多的散茶放大袋，一小段時(shí)間內(nèi)夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。
另外，如果在南方，最好自封袋裝好，再放入牛皮紙袋封緊，雙保險(xiǎn)。潮濕和異味，是茶葉的天敵。