1. 紫砂出水孔偏差
方口的紫砂壺口蓋是會晃動的。因為方口的紫砂壺一般都是手工制作的,而壺身與蓋是分開制作勢必在人工制作的環(huán)節(jié)上肯定會有些許誤差,并且壺蓋是要時常蓋在壺上面,或是將壺蓋取下放置茶葉,要頻繁使用所以肯定會有出現松動的晃動的現象。
2. 紫砂壺多孔出水
農村老家有父親留下的紫砂壺,聽人說紫砂壺泡茶,可以幾天不變味,我就拿紫砂壺做試驗,結果真的可以保證茶水幾天不變味。后來查資料才明白其中的原因。
1紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
2、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。
3、紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
紫砂壺為什么能使泡出來的茶幾天不變質
紫砂壺采用紫砂礦料精制而成,它的包括吸水性、不透光、保溫、軟化水質、揚發(fā)茶性、透氣性等所有在內的一切優(yōu)點,都是基于它的制作材料。
制壺工藝體現在各個細節(jié)當中,包括壺的精密度、壺蓋與壺身的吻合性、出水的好壞等等,可以采用看、摸、用水澆淋等各種方式來檢驗。一把制作工藝上佳的紫砂壺,氣密性好、出水暢快、很容易泡養(yǎng)。
紫砂壺更多的還是用來泡茶,其容量、壺性是否與茶性相配也是很重要的。不同的茶適用于不同的壺,如果沒考慮到這一點,茶性與壺不相配,那么再好的壺也不算是一把好紫砂壺了。
3. 紫砂壺出水孔有沒通什么原因
紫砂壺淵源流長,制作工藝經歷前人和后人的不斷摸索與改進,已經總結出一套關于紫砂壺的每個部位的制作經驗與方法,具有科學的理論做支持,實踐的不斷總結,得出壺嘴的制作工藝 要求出水流暢、注水如圓柱有力,平滑而不散落,水流成股。
俗語說紫砂壺應該“七寸注水不泛花”,意思就是說茶壺提起來大概七寸高,往茶杯里倒水的時候不會水花四濺。應該在用紫砂壺斟茶時,不會涎水,而且不滴水,收水果敢。那么要達到這些要求,制作壺嘴的工藝流程是怎樣的呢? 壺嘴的制作:第一步是搓嘴,搓成一頭細一頭粗的錐形泥棍,用專用的通嘴尖刀將其捅出一頭細一頭粗的壺嘴管道;第二步,把這個已經中空了的泥柱截成所需要的大小,彎成事先設計的式樣,如果是三彎嘴則要與別的壺嘴式樣制作不同的是要在泥嘴管的前端和后部,各切開一個三角,然后再把切開部位用滋泥粘上而成。很多新穎造型的壺嘴式樣都是從三彎嘴的雛形演變而來的。制作基本的步驟是這樣的,但是制作是否恰當則要看每一個工藝師經驗和領悟能力,能否將壺嘴制作得與壺身造型相一致,精致美觀而且十分具有功能性。大多數人去購買紫砂壺的時候,都會要求店家試一下壺的出水是否流暢;如果是在試用的時候發(fā)現出水太慢或斷斷續(xù)續(xù)等情況,基本就不會買了。但現實生活中,有時候批量定制禮品壺,或者收藏紫砂古壺、老壺、早期壺的時候,難免會收到一些出水不太理想的壺,那遇到這種情況應該怎么辦呢? 我們知道,紫砂壺的壺嘴主要分為直流、一彎流、二彎流、三彎流,壺孔則主要分為獨孔、網孔、球孔。壺型、壺嘴、壺流的設計和做工的不同,是影響紫砂壺出水好壞的關鍵,所以在處理出水不流暢這個問題的時候需要了解問題所在、然后對癥下藥。常見問題一:壺流太小出水緩慢 有些紫砂壺的壺流從外部看沒什么問題,但使用的時候卻發(fā)現出水很慢、導致泡出來的茶水偏濃;這種現象的出現,往往是由于壺流的內壁做得太厚或者有雜物、內部通道較細造成的。 遇到這種情況,可以使用金剛石小圓銼刀,將壺流內壁過厚或有雜物的地方銼薄些、適當增大壺流內部空間,使紫砂壺的出水變得流暢。常見問題二:壺孔沒有完全打通或被雜物堵住 有些紫砂壺的壺孔設計為網孔或球孔,這樣做的初衷是為了防止被茶葉堵住、提高出水的流暢性。然而,有些壺做工不良,出現了壺孔沒有完全打通的情況;或者,在使用過程中,有些細碎的茶渣將壺孔堵住,從一定程度上縮小了出水的空間。 如果是壺孔沒有完全打通,可以使用金剛石小圓銼刀將壺孔疏通;如果是壺孔被細碎的茶渣堵住,可以用牙簽將茶渣挑去、清水洗凈即可。對于一些已經堵塞較厲害、嚴重影響出水的壺,可以使用微型打磨機加接專用的金剛石小圓銼刀,直接將網孔或球孔慢慢捅開、改為獨孔。常見問題三:壺鈕的進氣孔太細 紫砂壺出水不暢,有時候并不完全是壺嘴或壺孔的問題。有些紫砂壺的口蓋做得很嚴密,但壺鈕上的進氣孔太細,由于負壓原理直接造成了無法出水或出水極其緩慢的情況?!?遇到這種問題的時候,解決起來比較容易:直接使用金剛石小圓銼刀,將壺鈕上的氣孔開大一點點即可。問題四:壺流根部位置太低 有些紫砂壺在制作之時,壺流根部安裝得太低,導致在使用的時候出水力度不夠、速度過慢。這種在結構設計上不合理的紫砂壺,后期幾乎無法進行有效改進,所以在選購的時候就要盡量避開。另外,三彎流紫砂壺的型制較為特殊,壺嘴的設計、安裝的位置都比較講究,所以在選購這類壺的時候一定要試用一下出水的流暢性。 紫砂壺出水不流暢的原因有很多,大多數情況下都是可以通過后期改進解決的;當然,對于大多數人來說改進一把壺的出水問題并不是很容易,所以最好還是交給業(yè)內人士解決。對于我們來說,多了解紫砂壺的相關知識、在買壺的時候進行試用體驗,才是最適合的方式。4. 紫砂壺出水網孔做工粗糙
不一定
因為市場上很多價值幾十元的紫砂壺基本都以球孔出水為主。所以,到現在球孔紫砂壺給大家的印象就是品質不好的紫砂壺。
的確,有些品質不好的紫砂壺會以球孔作為出水孔,但是不能因為這小部分的紫砂壺就全盤否定球孔壺的品質。球孔出水不僅利落而且茶葉的過濾比傳統(tǒng)網孔過濾得更干凈,所以很多專門定制紫砂壺的壺友都會要求球孔出水。所以,以球孔來判斷紫砂壺的好壞是比較片面的,也容易走進誤區(qū)。
當然,每一種出水方式都有兩面性,球孔出水雖然出水利落,也容易過濾茶葉,但是清洗也比較麻煩,茶渣容易戳在小孔中,需要反復不斷沖洗。
5. 紫砂出水孔偏差多少
紫砂壺壺把歪斜肯定是不正常的
即使這樣的紫砂壺不是一把假的紫砂壺也是劣質壺,事實上紫砂壺壺把歪斜屬于紫砂壺變形的正常變化。
紫砂壺壺把歪斜有可能只是因為制壺藝人制壺時習慣性的姿勢造成的一些偏差,但是這種情況很少會出現,若是存在,將會成為手工紫砂壺的證明條件之一。
在以前的紫砂壺制作中,大多都是采用傳統(tǒng)的窯燒,而傳統(tǒng)的窯燒有一個非常大的問題,溫度的掌控難度比較大,而且會有各種不定的因素,因此在以前的老紫砂壺上因為燒制出現的紫砂壺變形非常的常見。
6. 紫砂壺出水孔多了好還是少了好
球孔好,球孔出水快,不愛堵孔。