1. 茶水養(yǎng)茶壺
使用小茶壺泡茶,可以選擇兩種方式,一種是用小茶壺直接投放適量的茶葉,加入開水大,等到茶湯適口溫度以后,直接一個(gè)人嘴對(duì)茶壺嘴,這樣喝茶也可以準(zhǔn)備一個(gè)公道杯以及準(zhǔn)備一個(gè)茶杯,將小茶壺里面的茶湯倒入公道杯中,再根據(jù)茶杯的容量導(dǎo)入茶杯當(dāng)中進(jìn)行品茶也是可以的。最主要的是就是要知道小茶壺的容量以及投放茶葉的克數(shù),這一點(diǎn)哪里好?以及沖泡的時(shí)間拿捏好就以拋出很好喝的茶湯
2. 養(yǎng)好的茶壺是怎樣的
1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、實(shí)實(shí)在在的泡茶。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。
4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
5、使用完畢要清理晾干。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。
6、讓壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時(shí)才能更吸收。
按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人手氣觸摸。
3. 茶葉水養(yǎng)壺
新的汝窯器物(如:茶具)在未使用前,鈾色是均勻的,不仔細(xì)近觀是看不到開片,看不到蟬翼紋。如果要養(yǎng)出明顯的開片,首先應(yīng)該在保持汝窯器物干凈,無油污的前提下進(jìn)行。
(一),可以用茶水在鍋里煮幾分鐘,然后攤涼,再次煮,再次攤涼,循環(huán)往復(fù),汝窯的天然開片中也會(huì)慢慢浸入茶色,雖然很淡,很浮,隱隱約約,多多少少也能顯示出汝窯蟬翼紋較清晰的開片樣子,仔細(xì)欣賞也能體會(huì)開片無序交錯(cuò)之美。
(二),泡茶使用:經(jīng)常喝茶使用時(shí),可以用養(yǎng)壺筆沾茶水,在熱的汝窯壺表面刷涂,日子久了,茶紋顯現(xiàn),紋理清晰,開片美麗,賞心悅目!
(三),休養(yǎng)生息:經(jīng)過一段時(shí)間的使用,養(yǎng)護(hù),把玩之后,也要讓汝窯茶具休養(yǎng)一段時(shí)間才行(靜養(yǎng))。讓它自然開片,自然縮脹。但是,也不要長(zhǎng)時(shí)間閑置不用,多次使用才能欣賞其變化之美,開片之妙!
當(dāng)然,汝窯茶具養(yǎng)得再好,器物外面的開片一定沒有里面的開片清楚好看。這是器物里面沾茶水久,著色好的原因。
4. 養(yǎng)茶壺用什么茶養(yǎng)
養(yǎng)紫砂壺用茶水好,因?yàn)椴枥锏囊恍┏煞质丘B(yǎng)壺需要的。
5. 養(yǎng)壺用什么茶
看來是個(gè)愛壺的人,養(yǎng)壺是很重要的,如果一把好壺養(yǎng)的好會(huì)更有價(jià)值,至于養(yǎng)壺用什么茶就看你平時(shí)喜歡喝什么茶了。鐵觀音、普洱等功夫茶都適宜用壺泡,但要注意一把壺只泡一種茶比較好,比如用普洱生茶養(yǎng),以后這把壺就只泡普洱生茶,這樣養(yǎng)出來的壺才會(huì)更好。
6. 養(yǎng)壺是用水還是用茶
1藝術(shù)性第一
收藏紫砂壺的朋友往往看重“作者”,而忽視藏品本身的藝術(shù)性。須知,你收藏的是紫砂藝術(shù)品,不是壺底的名字。有的紫砂壺作者名字很響亮,卻藝術(shù)性不足,則不宜納入“藝術(shù)收藏”范圍。如高工大師的應(yīng)酬作品等。
2寧收小名頭精品,不收大名頭爛品
作者知名度是藝術(shù)紫砂壺收藏投資必須考慮的一項(xiàng),但是,并不等于說“知名度越高越有收藏投資價(jià)值”。由于紫砂壺工藝是民間技術(shù),文獻(xiàn)資料少,往往現(xiàn)在評(píng)選出耒的工藝師名不副實(shí),所以市場(chǎng)看到大名家做出的爛東西太多,值得注意的是收藏原則仍然是藝術(shù)性第一,知名度第二。
3紫砂泥料很重要
紫砂藝術(shù)品有時(shí)因各種原因難保質(zhì)地的優(yōu)美,尤其是30年前的一些作品,經(jīng)歷歲月滄桑,但苦于當(dāng)時(shí)原料處理不精,同樣收藏意義不大。當(dāng)一件工藝精彩但原料欠佳的作品和一件品相完善卻平庸但原料上乘的作品在你面前,您如何選擇?收藏的原則是先藝術(shù)后材質(zhì)。但紫砂是一個(gè)"特例",收藏紫砂壺的本質(zhì),材質(zhì)非常重要,材料的自然天真純潔是必須考慮的最重要的因素。
4不是所有名家作品都有價(jià)值
這條有兩層意思:其一,有的大名家名實(shí)難副。在內(nèi)地這種逆淘汰的體制下,平庸者往往居上位,杰出者卻居于野,直到身后才大放異彩;其二,即使是名副其實(shí)的名家,其作品也不是每件皆優(yōu)秀。另外,在紫砂藝術(shù)家一生的壺藝生涯中,其早、中、晚期的作品水平懸殊往往是非常大的。本人認(rèn)為那些高工大師的早年作品因距離今天更久遠(yuǎn),故存世量少,更值得收藏,錯(cuò)。早年作品對(duì)欣賞和收藏投資都不是上選,雖是真跡,藝術(shù)水平卻往往不到位。還有,有些高工大師由于是體制內(nèi)評(píng)選的,徒有虛名,有人或是花錢買來的名頭,其作品實(shí)際上收藏意義也不大。
5只收好的,不收貴的
當(dāng)代中國(guó)的紫砂壺市場(chǎng)正處于混亂無序的狀態(tài)中,過度炒作和虛假成交已經(jīng)是司空見慣之事。許多紫砂藝術(shù)品的市場(chǎng)表現(xiàn)與其實(shí)際的藝術(shù)價(jià)值往往不同步,甚至與其藝術(shù)價(jià)值背道而馳。那種認(rèn)為拍出高價(jià)的就是好作品的觀點(diǎn)和以“市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)”為“入倉(cāng)”依據(jù)的做法還值得商榷。我一直這么認(rèn)為,“藝術(shù)無價(jià)”≠“藝術(shù)品無價(jià)”,作品的貴與賤,必須與藝術(shù)品的質(zhì)量聯(lián)系起來考量,紫砂藝術(shù)品一旦進(jìn)入市場(chǎng),都是有價(jià)的。另外貴與不貴需聯(lián)系作品的藝術(shù)水準(zhǔn)及其藝術(shù)家的發(fā)展前景來辯證判斷。
6切忌遍地開花
當(dāng)代紫砂工藝師藝多如牛毛,群星璀璨。收藏投資愛好者沒必要“見好必收”“遍地開花”。除非你資金特別雄厚,精力特別旺盛。否則最好選取一兩個(gè)徳藝雙馨的作者??傊谶x擇紫砂工藝師上要重品德修養(yǎng),重質(zhì)量,而不是重?cái)?shù)量。
7不收跟風(fēng)作品
不可否認(rèn),紫砂工藝師的作品都或多或少地融入了自己的個(gè)性成分,即使臨摹品也有臨摹者個(gè)性的投射。但是此作品往往個(gè)性不突出,所以必須在“個(gè)性”前加“鮮明”二字,作為強(qiáng)調(diào)。成功藝術(shù)家的作品必須具備鮮明的辨識(shí)性,具有強(qiáng)烈的原創(chuàng)精神和創(chuàng)新意識(shí),即使不看落款,也能看出是某家的作品。
8不收花哨作品
“自由之思想,獨(dú)立之精神”不僅是對(duì)學(xué)者的要求,也是對(duì)紫砂藝術(shù)家的要求。只有精神獨(dú)立才有可能具備原創(chuàng)精神和創(chuàng)新意識(shí),才有可能在作品中體現(xiàn)鮮明個(gè)性。對(duì)于作品內(nèi)涵的平庸和卓異自能分辨,是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。另外,比較“省力”的捷徑,就是去了解作者學(xué)養(yǎng)、文字、言行等信息。作品思想不平庸的藝術(shù)家在其人生的其他方面肯定也是不平庸的。
9只收紫砂藝術(shù)家的代表作品
顧景舟的作品為什么被熱捧,就是他有深厚的文化與紫砂學(xué)識(shí)素養(yǎng),具有原創(chuàng)精神,現(xiàn)在社會(huì)會(huì)有的年輕作者,由于其手巧,做出的紫砂壺非常搶手,但這批人學(xué)養(yǎng)欠缺,他們的作品最多只能算是工藝品,不可以當(dāng)做藝術(shù)品收藏投資。象有些所謂"石瓢王""仿古嬌子"等等。
10淡化撿漏意識(shí)
最后特別注意的是因一心想撿漏,導(dǎo)致痛失交臂和吃大虧的事每天都在藝術(shù)市場(chǎng)上演,實(shí)際上這種想法己沒有可能了,因?yàn)楝F(xiàn)在收藏意識(shí)己深入民心,收藏時(shí)切記理性入市。
7. 養(yǎng)好的茶壺
紫砂壺養(yǎng)壺快∶應(yīng)當(dāng)常常運(yùn)用把玩。壺經(jīng)用久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,動(dòng)手可鑒。
買來新壺,首先要做的就是“開壺”??捎眉?xì)砂布稍加磨擦,先用水用或布洗擦去處外表的灰塵和內(nèi)里的陶屑,而后放到茶葉水鍋里,或連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味去盡,也使新壺首次遭到滋潤(rùn)。待完成此工序后,取出新壺天然晾干,便可沏茶運(yùn)用。這并不是必用的順序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開水。
用開水沏茶后,壺體外表溫度較高,此時(shí)可用濕毛巾,或清潔濕布,擦拭壺提,水印旋擦旋干,重復(fù)屢次,壺溫稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壺體光潤(rùn)。如此保持三四月后,新壺大體可發(fā)“黯然之光” 。
茶壺未能即時(shí)將茶渣傾出,發(fā)作霉變或發(fā)作異味,可在清除霉變異味茶渣后,注滿開水,稍晃數(shù)下傾出,旋即沒入涼水中,異味可除。若一次不行,可重復(fù)2-3次。
茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。壺體若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污過重,可用細(xì)布稍沾洗滌劑微微擦拭,而后再用手摩挲,讓壺體發(fā)光,涌現(xiàn)實(shí)質(zhì)美感。
不要將茶渣臨時(shí)寄放在壺內(nèi)來養(yǎng)壺,盡管紫砂壺有越宿不餿之說,但時(shí)光稍長(zhǎng),依然會(huì)發(fā)作異味,特別是夏天茶葉更易發(fā)酸發(fā)餿,這樣會(huì)影響壺內(nèi)茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內(nèi)陰干,日久累積茶山,也要注重適時(shí)過度控制分寸,以茶湯不蛻變?yōu)橐恕?/p>
沖泡也考究,先用沸水燒壺身外壁,這就是品茗者常說的“潤(rùn)壺”,而后再往壺里沖水。品茗時(shí)若罕用濕毛巾擦拭壺身,則壺身潤(rùn)樸之色油但是生。
茶壺每次運(yùn)用后,壺身應(yīng)擦拭清潔,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立刻倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了當(dāng)時(shí)再飲,因?yàn)樽仙坝锌隙ㄎ?,殘茶留在壺?nèi)任其排匯,一朝一夕,能使壺身光澤古潤(rùn),當(dāng)然,茶湯不能蛻變是前提。
在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的潤(rùn)壺; 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時(shí)間要有休息的時(shí)間,一般要晾干三五天,讓整個(gè)壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。
養(yǎng)壺是個(gè)細(xì)活,急燥不得。
假如壺臨時(shí)不用,壺身內(nèi)外要擦清潔,放在空氣流通的中央。紫砂壺切忌包裹式密封,關(guān)閉久易生“斑”。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙,凈化后難洗滌,洗刷時(shí)不要運(yùn)用清洗劑,這樣很輕易損壞“包漿”。
8. 什么叫養(yǎng)茶壺
茶壺魚飼養(yǎng)不是件很難做到的事情。
幼魚對(duì)溫度的變化不可超過1℃,所以養(yǎng)幼魚的缸要放在溫度較高且穩(wěn)定的地方。還有,幼魚對(duì)水質(zhì)也很敏感,換入的水的水質(zhì)和原水的水質(zhì)差異較大時(shí),很可以讓小魚死掉.給幼魚換水不要太頻繁。
幼魚運(yùn)動(dòng)能力差,所以水流不能太強(qiáng)。
喂食方面有幾種食物可以參考: ①喂草履蟲、豐年蝦、水蚯蚓。豐年蝦可以到魚鋪買卵來孵化。 ②雞蛋黃,可以捏碎用紗布包住,喂的時(shí)候在魚缸里晃晃。也可以用一小部分放到水里。 ③飼料,如果喂大魚的飼料是固體顆粒飼料,可以把它研碎,投放到水里,飼料會(huì)被泡軟,小魚就能吃了。
幼魚體質(zhì)較弱,一但發(fā)現(xiàn)有病就要馬上治療,用藥份量不能太多。
9. 茶湯可以養(yǎng)壺嗎
養(yǎng)壺筆的使用方法1.用養(yǎng)壺筆將茶湯均勻地刷在壺的外壁,使壺任何一個(gè)面都能接受到茶湯的親密'洗禮',讓壺的外壁油潤(rùn)、光亮,壺養(yǎng)得均勻、美觀。
2.養(yǎng)壺筆用完要及時(shí)清洗,并把筆頭控干。
3.現(xiàn)在很多愛茶人也用養(yǎng)壺筆來養(yǎng)護(hù)茶桌中的茶玩。養(yǎng)壺筆的用途養(yǎng)壺筆是養(yǎng)壺及護(hù)理高檔茶盤的專用之筆。養(yǎng)壺筆,筆頭采用純天然動(dòng)物鬃毛精制而成,不傷壺,養(yǎng)壺?zé)o死角,握柄舒適,屬專利造型,符合人體工學(xué),操作便利,用于保養(yǎng)紫砂,陶瓷等各類茶器。
10. 用茶水養(yǎng)壺
普洱,大紅袍比較好
11. 喝茶怎么養(yǎng)壺
需要慢養(yǎng),用不同湯色的茶種泡養(yǎng)開片。
想要追求渾然天成的杯子,只需要在平日里靠飲茶慢養(yǎng)即可,杯子的外壁要用專門養(yǎng)壺的筆蘸取少許的茶水來潤(rùn)濕表面。建議選擇用綠茶、白茶、烏龍茶等湯色較淺的茶種來泡養(yǎng)。