1. 茶葉目標定位

茶葉在我國擁有深厚的文化底蘊，家里來了客人，首先會奉上一杯茶水，走親訪友，也會用茶做禮。茶本身具有降低血壓、膽固醇，提高免疫能力、殺菌能力以及減肥瘦身等功效，因此做茶的買賣，很有市場而且能賺錢。

但是，為什么不少茶葉店最后不僅沒賺到錢，反而虧了不少？其中原因大多是茶葉店的經(jīng)營問題，那么開個茶葉店怎么經(jīng)營呢？

一、明確定位

經(jīng)營茶葉店首先要有準確定位，買茶的人群大致分為三類。

1，買茶送禮。這類人群非常注重茶的名氣、產(chǎn)地、包裝。

2，買茶招待貴賓。他們對茶的包裝不太注重，但是茶的品質(zhì)是他們買茶的關鍵。

3，買茶自己飲用。這類用戶又會根據(jù)消費層次分為多個層級。

有的茶葉店經(jīng)營范圍廣，目標用戶包括了以上三類人群。有的茶葉店經(jīng)營專一，只針對某一些人。比如，景區(qū)的茶葉店的目標客戶是送禮人群，包裝都很好。菜市場茶葉主要賣給自己飲用的人群，茶的價格相對較便宜，不講究包裝。對店鋪有了明確定位后，店主才能根據(jù)每一類用戶特征規(guī)劃茶葉店的經(jīng)營模式。

二、包裝推廣

古人賣東西最開始的方式是吆喝，后來逐漸發(fā)展到招牌、幌子、圖畫廣告、電視廣告以及今天的新媒體廣告。由此可見包裝推廣在商品的買賣上已經(jīng)發(fā)展多年，而現(xiàn)在發(fā)展最盛，無論哪個行業(yè)的買賣都少不了廣告的助推。

茶葉包裝推廣可以在新店開業(yè)時，做優(yōu)惠活動，積累客源?？梢栽诠?jié)假日時給老顧客優(yōu)惠，留住客戶，建立用戶群。也可以結(jié)合現(xiàn)在的自媒體，做一些有創(chuàng)意的小視頻，網(wǎng)絡推廣。

三、注重茶葉質(zhì)量

雖然廣告很重要，但是商品永遠是“質(zhì)量為王”。做茶葉生意，留住客戶擁有客源用戶群很重要，這也是為什么有的茶葉店平常生意冷落，但是能經(jīng)營下去的原因。那么什么能留住客戶呢，就是茶葉的質(zhì)量。

以上就是快馬君向大家介紹的三種開茶葉店的經(jīng)營技巧。其實不光是開茶葉店，做任何生意都需要從以上三個方面出發(fā)——找準產(chǎn)品定位，保證質(zhì)量再加以適當?shù)男麄鳡I銷。

回答完畢，希望我的回答能夠給你帶來幫助，關注我學習更多的營銷技巧和方法

2. 茶葉目標市場定位

目標市場定位即明白為誰服務,小罐茶服務的是中青年高端商務人士,所以重在凸顯時尚和高端的風格,形態(tài)上小巧方便、時尚;

第二步:產(chǎn)品需求定位;

產(chǎn)品需求定位即滿足誰的什么需要。

第三步:產(chǎn)品測試定位

產(chǎn)品測試定位即測試提供的產(chǎn)品是否滿足需求,我們從小小罐茶的鋁盒就可以看出,產(chǎn)品經(jīng)過很多的測試, 小罐茶鋁盒上的膜就花了一年時間,不斷撕鋁罐上的鋁膜,撕了3萬張測試好不好撕,進行了極致的優(yōu)化。

3. 茶葉的產(chǎn)品定位

勐庫戎氏“博君熟茶”榮膺臨滄市“十大名茶”第一名?！安┚觳琛笔且咱聨烊质系谌枞巳钟裢槭椎男乱淮撇杓紟焸儦v經(jīng)10年的杰出作品。產(chǎn)品獨有的花果香、焦糖香，新熟茶即有十年老熟茶的醇厚綿稠和上品生茶的回甘生津的特點，超越了傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝，開啟了戎氏熟茶2.0時代，具有品鑒價值和收藏價值。

同時，“博君熟茶”還榮獲2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟超級單品、2019北京國際茶業(yè)展特別金獎，并通過中國有機認證、日本有機認證、歐盟有機認證，品質(zhì)更安全、更可靠。博君熟茶因為創(chuàng)新的工藝、獨特的口感，被中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、云南省博物館永久收藏。

4. 茶產(chǎn)品市場定位分析

茶葉：看什么品質(zhì)的，普通的可以賣給農(nóng)村家庭。高檔的可以賣給商人，白領等等。需要你去推廣或者贈送品嘗，增加客戶的粘連度。

土雞蛋：如果量大，可以推廣至超市，農(nóng)賣場等等地方，面對的客戶群體，一般都是家庭主婦或者餐飲店。

5. 茶葉消費者定位

貢茶實施戰(zhàn)略定位的條件與內(nèi)容

　　我國作為茶文化大國，茶品類眾多，貢茶作為其中的一種，伴隨著我國茶飲行業(yè)產(chǎn)品多樣化與同質(zhì)化，各企業(yè)都希望通過戰(zhàn)略定位讓自家品牌成為貢茶品類的龍頭品牌，但在面對普洱貢茶、曼松貢茶的品牌競爭時，貢茶定位只有通過品類聚焦，才能在市場上獲勝，成為消費者喜愛的貢茶品牌。那貢茶實施戰(zhàn)略定位的條件與內(nèi)容是什么？

　　貢茶實施戰(zhàn)略定位的條件

　　1.須要有一個獨到的價值觀，這個價值觀有別于你的競爭對手。

　　2.須要有一個不同的價值鏈，如果你用同樣的方法做市場營銷，同樣的服務，同樣的生產(chǎn)，實際上等于沒有戰(zhàn)略定位。必須要與眾不同，這樣才能獲得不同的價值觀。

　　3.須有好的戰(zhàn)略平衡特點。實際上貢茶實施戰(zhàn)略定位的本質(zhì)就是取舍，而這些取舍的實質(zhì)就是要做某些事而放棄別的事。除非你做出這樣的取舍，否則你就不是在制定一個戰(zhàn)略，你也就不能獲得成功。

　　4.須有好的戰(zhàn)略特點，可以使價值鏈之間是互相促進，各種工作流程之間是圓滿的結(jié)合。

　　5.須有連續(xù)性，是在一定的時間內(nèi)以一定的方式去做某件事情。如果在不斷改變做事的方式，就不是一個好的戰(zhàn)略。一般來說一個企業(yè)要花五年的時間才能理解和執(zhí)行他們的戰(zhàn)略。企業(yè)自身對自己戰(zhàn)略的理解，不可能在一年的時間內(nèi)就實現(xiàn)。如果理解了自己的戰(zhàn)略，然后到了年就換了一個戰(zhàn)略，這樣就無法取得成功，必須實現(xiàn)戰(zhàn)略連續(xù)性。

　　影響貢茶進行戰(zhàn)略定位的因素

　　1.產(chǎn)品

　　產(chǎn)品是跟消費者相輔相成的，產(chǎn)品要走什么樣的路線必須要結(jié)合消費者來分析，不同的消費群體不同的消費能力，你必須開發(fā)以不同定位的產(chǎn)品與之匹配，產(chǎn)品的定位同時也是影響你店面定位的重要因素之一。

　　2.商圈

　　商圈就是一個大環(huán)境，要想融入這個大環(huán)境就必須要與之“門當戶對”。如果你是在一個城市的CBD商業(yè)中心，附近的消費群都是公司企業(yè)的高層白領，那么三五塊的定位他們應該都是不屑一顧，如果你是在某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜市場邊開一間高端的飲品店也會讓人望而卻步。什么樣的地段適合開什么樣的店面，這也是貢茶店面戰(zhàn)略定位考慮的因素之一。

　　3.消費者

　　為什么說到消費者能成為戰(zhàn)略定位的影響因素，終究客戶還是上帝，貢茶的服務對象就是消費者，什么樣的消費取決于什么樣的消費者，什么樣的消費決定了你店面產(chǎn)品是什么樣的定位，這是一種社會定律。因此，貢茶戰(zhàn)略定位需調(diào)查清楚產(chǎn)品品牌面向的是什么樣的消費群體、他們的消費能力如何。

　　做好貢茶戰(zhàn)略定位包含的內(nèi)容

　　1.品牌定位

　　梳理貢茶企業(yè)現(xiàn)有資源，在良好生態(tài)環(huán)境、品牌文化資源等品牌資產(chǎn)中選取具價值觀和品牌記憶點，作為給貢茶品牌定位的根基。

　　2.品牌口號

　　品牌口號能夠傳達企業(yè)品牌內(nèi)涵和價值觀，因此一個好的品牌口號其一，向消費者下達購買指令：品嘗好茶；其二，是品牌價值的表達；其三貢茶品牌文化體現(xiàn)。

　　3.價值細化

　　品牌價值是品牌管理要素中核心的部分，也是品牌區(qū)別于同類競爭品牌的重要標志。如若貢茶戰(zhàn)略定位通過價值細化通過品牌的獨特之處，就能創(chuàng)造企業(yè)獨特的競爭優(yōu)勢。

　　4.品牌架構(gòu)

　　品牌架構(gòu)貫穿在公司的整個市場策略之中，它解決的事一個企業(yè)需要多少個品牌、品牌之間是什么關系的問題。多品牌、背書式品牌、單一制品牌都是貢茶戰(zhàn)略定位可采取的品牌架構(gòu)。

　　5.產(chǎn)品架構(gòu)

　　結(jié)合貢茶多品類的特點，整合成以茶品類顏色為產(chǎn)品系列劃分，未來依據(jù)實際情況進行產(chǎn)業(yè)延伸，旗下可再根據(jù)各企業(yè)需要進行細分，來加快新產(chǎn)品的定位，有效減少新貢茶產(chǎn)品進入市場的風險。

6. 茶葉品牌定位策略

中國十大名茶特色：

1、杭州龍井

龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。

龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?！褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?；⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質(zhì)較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。

2、太湖碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內(nèi)著名的名茶，常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰

產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質(zhì)。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山云霧

產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。

恩施玉露對采制的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業(yè)價值。

8、武夷巖茶

產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝簭牡南矏?，曾有“百病之藥”美譽

9、安溪鐵觀音

產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。

普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。

普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。

7. 茶葉的定位分析

茶無定位，好者為珍。我覺得適口就好，不用盲目的追求山頭，自己的茶樹，自己可以調(diào)節(jié)土壤環(huán)境，自己的茶葉可以自己選擇做什么茶類，紅茶，普洱曬青毛茶，白茶，甚至黃茶，烏龍茶，都可以。總的來說，你要是喜歡磨烈的茶，那就算高端茶，以前沒人炒作的時候，所有茶都只是百姓的經(jīng)濟作物。

8. 茶葉的定位

一泡紅是一款由昆明禪嵐茶葉有限公司生產(chǎn)的茶！

誕生

2011年，有一種經(jīng)過特殊培育的大葉種滇紅紅茶的原料誕生了，該原料被送到昆明禪嵐茶葉有限公司，經(jīng)過十幾位茶葉評茶師的品鑒，一致認為該紅茶的湯色、香氣、口感非常獨特，應該推向市場，于是在一年多的時間里，茶樣被送到北方、南方全國各地，經(jīng)過各年齡層的男士、女士、茶客等各種人士品飲，獲得了良好的評價，于是由昆明禪嵐茶葉有限公司正式出品該茶葉，定位為一泡紅滇紅禮品茶葉，品牌為“香滿醇”。

名稱由來

一眾人所知人物，愛茶，某日偶飲此茶，久不釋杯，反復呷嘗?！昂蝸?？”“400年野生古茶樹之茶菁，以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝加工而成，年產(chǎn)僅500公斤。一沖泡，紅韻至香”。贊嘆曰：“好！一泡紅”

原料

禪嵐香滿醇一泡紅極品紅茶的原料來自云南鳳慶，一泡紅滇紅茶葉產(chǎn)品采用400年野生古樹茶箐經(jīng)特殊培育加工，年產(chǎn)僅500公斤

工藝

禪嵐香滿醇一泡紅極品紅茶在傳統(tǒng)紅茶的發(fā)酵工藝上，加上特殊工藝處理，全手工制作，做工精細。

品質(zhì)

禪嵐香滿醇一泡紅極品紅茶湯色琥珀透亮，蜜似糖香，滋味醇和，口感獨特，清香怡人，茶韻悠長