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萬和茶葉金駿眉(金駿眉茶葉是什么樣的)

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1. 金駿眉茶葉是什么樣的

金駿眉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號GB/T31751-2015,生產(chǎn)許可證SC11435078200763,等級一級,儲存方法密封保存、干燥、防異味、防曬,凈含量(kg)100g。福建作為知名的茶葉產(chǎn)地,擁有很多知名的茶葉品種讓愛茶之人心生向往,其中以紅茶最為聞名。

2. 什么叫金駿眉茶葉

        金駿眉屬于紅茶,是紅茶中正山小種的分支,同時它也屬于山茶科山茶族山茶屬的一類茶。金駿眉多產(chǎn)于福建省武夷山,主要也因其生長在武夷山桐木村而得名。   

        金駿眉采摘自武夷山高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,經(jīng)過萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等復(fù)雜的工序制作而成。由此可以知道,金駿眉是很名貴的紅茶珍品。

3. 金駿眉茶葉是什么樣的品質(zhì)

金駿眉介紹:香氣濃郁(剛開始是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道,或者是帶澀和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。金駿眉聞其有烤紅薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣,實在是視覺和味覺的絕妙享受。正宗金駿眉最大的特點是:外形細長如眉,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,即有傳統(tǒng)的果香、薯香,又有明顯的蜜香、花香;茶湯色澤較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤;相當(dāng)耐泡,用功夫茶泡法(蓋碗),3克干茶,十泡猶有韻味。擴展資料:主要功效:

1.金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

2.金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

3.金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

4.金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

5.金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝。

6.金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。

4. 金駿眉茶葉介紹

金駿眉的原料為武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)、海拔1500~1800米高山的原生態(tài)小種野茶鮮葉,僅采摘芽尖部分,由熟練的采茶工手工采摘,每天只能采芽尖約2000顆,之后結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由茶師傅全程手工制作,每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖。金駿眉的品質(zhì)特點是:干茶外形細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,湯色金黃,其香氣滋味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,十余泡口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗,為可遇不可求的茶中珍品。金駿眉

5. 金駿眉茶葉是什么茶葉

梅占金駿眉是采用梅占茶樹單芽為原料,用金駿眉的工藝制成(重萎凋、偏輕發(fā)酵),其干茶緊結(jié)肥壯,金黑相間,伴有茶毫,湯色橙黃;而正宗金駿眉是用桐木關(guān)菜茶茶芽為原料,以正山小種重發(fā)酵工藝制成,其干茶肥實、緊直,黑、金、黃三色相間,湯色金黃且甜潤。

6. 正宗的金駿眉茶葉是怎么樣的

金黃色好。

按照2016年6月正式實施的金駿眉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對金駿眉茶的定義是:

以武夷山星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區(qū)565平方千米內(nèi)的高山茶樹單芽為原料采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的獨特工藝制作而成,具有“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”品質(zhì)特征的紅茶。

7. 金駿眉茶葉是什么樣子的

中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T1118-2015金駿眉茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。

在這份金駿眉生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)里,清楚地寫著:

金駿眉茶,是以武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區(qū)565平方公里內(nèi)的高山茶樹單芽為原料,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的獨特工藝制作而成的,具有“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”品質(zhì)特征的紅茶。

8. 金駿眉茶葉是哪里的

外山金駿眉,是一個通俗意義上的稱謂,是民間的說法,并非官方名詞。

在現(xiàn)行的金駿眉茶國標(biāo)里,并沒有“外山金駿眉”這個詞匯。

按現(xiàn)行金駿眉國標(biāo)對“金駿眉茶”的定義來看,只有“武夷山市星村鎮(zhèn)以桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區(qū)565km2內(nèi)的高山茶樹單芽”,按獨特工藝制作出來的紅茶,才能稱作金駿眉。

而不在這個區(qū)域內(nèi),也就是不在“以桐木村為中心的565km2內(nèi)行政區(qū)劃”之內(nèi)的茶樹制作出來的紅茶,哪怕是按金駿眉工藝做的,也不能稱作金駿眉茶。

所以,國標(biāo)里,根本就沒有“外山金駿眉”這個說法。

所謂的“外山金駿眉”,這只是民間的一些茶人,對于不產(chǎn)自“桐木村”以及“565km2行政區(qū)劃之內(nèi)”的茶的一個稱呼,是為了與桐木村的金駿眉,也就是國標(biāo)定義的金駿眉做區(qū)分,而生造出來的一個名字。

如果喚它們外山金駿眉,那就等于默認了它們是金駿眉茶,這個認知,其實是違反了金駿眉國標(biāo)的明確規(guī)定的。是不合法的。

嚴(yán)格來講,它們并不能稱為金駿眉茶。

可以叫它們,武夷紅茶。

但前提是這些茶青得產(chǎn)自武夷山行政區(qū)域內(nèi),如果不在,甚至遠在外省,那連叫武夷紅茶的資格都沒有。

頂多算紅茶。

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