“小暑怕東風(fēng),大暑怕紅霞”!7月23日,也就是明天,就是大暑節(jié)氣了,“大暑”表示炎熱至極。
大暑節(jié)氣,有三候:一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。
民間有說(shuō)“大暑前后,熱死泥鰍”,大暑過(guò)后,就是一年中最熱的時(shí)候。
大暑時(shí)節(jié),陽(yáng)氣最盛,是養(yǎng)生的最佳時(shí)期,可以為秋冬健康打好基礎(chǔ)。
大暑習(xí)俗
1、吃“仙草”
廣東地區(qū),大暑有“吃仙草”的習(xí)俗。
民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”。
2、喝暑羊
“喝暑羊”,即:喝羊肉湯,。
沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū),大暑節(jié)氣,會(huì)喝羊湯。
伏暑的羊湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,可健脾益氣、溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
3、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶,可清涼祛暑。
古時(shí)候,很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗,會(huì)在村口的涼亭放些茶水,免費(fèi)給來(lái)往路人喝。
4、曬伏姜
伏姜,源自中國(guó)山西、河南等地。
三伏天時(shí),人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽(yáng)下晾曬。
喝伏姜,可把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
5、燒伏香
百姓燒香祈福,祈求風(fēng)調(diào)雨順,百谷豐登。
6、送“大暑船”
送“大暑船”,是浙江沿海地區(qū)的習(xí)俗。
其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。
大暑時(shí)節(jié),吃“度暑粥”
大暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,可用“粥”來(lái)滋補(bǔ)身體。
李時(shí)珍認(rèn)為,“粥與腸胃相得,最為飲食之妙”。
在大暑節(jié)氣,吃“度暑粥”,可補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃,幫助安度盛夏。
綠豆百合粥
綠豆,能清熱解暑,潤(rùn)喉止渴。
百合,清心潤(rùn)肺,安神去躁,可以助你睡個(gè)好覺(jué)。
一起煮粥食,是大暑時(shí)節(jié)不錯(cuò)的選擇。
西瓜翠衣粥
西瓜翠衣,是將西瓜洗凈,用刀片削去瓜皮,余下的介于瓤與皮之間的部分。
西瓜翠衣,比西瓜瓤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,可治暑熱煩渴、中暑等癥狀。
大暑時(shí)節(jié),吃點(diǎn)西瓜,留下西瓜翠衣煮點(diǎn)粥吃,十分不錯(cuò)。
大暑時(shí)節(jié),飲三杯茶
1、下火茶
“大暑前后,熱死泥鰍”,大暑時(shí)節(jié),十分炎熱,人體容易上火。
此時(shí),用一些下火清熱的小植物,泡水代茶飲,清熱消暑,十分有益。
白鼓丁菊花茶,泡水喝,可清風(fēng)散熱,下火解毒,還可對(duì)抗“夏乏”。
用白鼓丁、菊花、金銀花、桂花,搭配在一起,泡水喝即可。
白鼓丁,有清熱、解毒、利尿之效。
用其泡水喝,可瀉火除濕,改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等。
并且,白鼓丁有“天然抗生素”之稱(chēng),被中藥界譽(yù)為清熱解毒的“八大金剛之一”,可很好的去火消炎,預(yù)防伏天上火。
金銀花,可疏熱散邪、清解血毒,經(jīng)常和菊花搭配使用。
菊花,能清肝火,又能散風(fēng)熱、清熱解毒。
桂花,性質(zhì)溫和,擁有獨(dú)特的花香,可舒緩情緒,消除沮喪、緩和壓力,幫助身體對(duì)抗“夏乏”。
大暑時(shí)節(jié),這樣搭配泡水喝,對(duì)身體健康,十分有益。
2、解暑茶
大暑時(shí)節(jié),暑濕熱嚴(yán)重,此時(shí),要注意黑蛋解暑的茶飲。
用紫蘇葉、陳皮、生姜,一起煮茶飲,可消暑化濕。
紫蘇葉,可發(fā)汗解表,健脾祛濕、防暑降溫。
陳皮,理氣和中,燥濕化痰,利水通便。生姜,可以散寒。
三者搭配在一起,非常適合大暑時(shí)節(jié)飲用。
3、祛濕茶
大暑時(shí)節(jié),還要注意健脾祛濕,促進(jìn)人體排毒,為秋冬健康,打下基礎(chǔ)。
吃玉米的時(shí)候,玉米須,不要扔掉,用來(lái)煮水喝,有助于幫助人體祛濕。
玉米須,可利水、消腫、泄熱,促進(jìn)體內(nèi)多余水分代謝,可以幫助身體排濕毒,有助健康。
大暑時(shí)節(jié),食三種瓜,少生病,更健康
1、黃瓜,清熱解渴
大暑時(shí)節(jié),黃瓜正應(yīng)季,此時(shí),多吃點(diǎn),十分有益。
《本草綱目》 中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
黃瓜,可稱(chēng)得上是“平民”蔬菜,還能清熱利尿,也大暑不錯(cuò)的選擇。
2、木瓜,養(yǎng)脾胃
炎熱的伏天,是養(yǎng)護(hù)脾胃的關(guān)鍵時(shí)刻,此時(shí),吃點(diǎn)木瓜,十分不錯(cuò)。
木瓜,含木瓜酵素,有助于分解加速蛋白質(zhì)吸收,緩解消化不良。
此外,木瓜,還可健脾胃,改善胃痛,但不建議空腹食用,亦不可多吃。
3、絲瓜,通經(jīng)活絡(luò)
絲瓜,是夏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。
絲瓜,可清暑涼血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈。
食用時(shí)應(yīng)去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。
大暑時(shí)節(jié),做好三件事,為秋冬健康,打下基礎(chǔ)
第一件:以熱“逼”寒毒
大暑時(shí)節(jié),酷暑炎熱,此時(shí),正是逼出體內(nèi)寒毒的好時(shí)節(jié)。
此時(shí),做好以熱制熱的“熱養(yǎng)”法,對(duì)于身體健康,大有益處。
除了要喝熱茶以外,還要注意,熱水泡腳,遠(yuǎn)離冷飲,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出汗。
第二件:養(yǎng)護(hù)心臟
大暑,氣候炎熱,陽(yáng)氣最為旺盛,陽(yáng)氣外發(fā),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地活躍,此時(shí),應(yīng)重在養(yǎng)心。
大暑高溫酷熱,易動(dòng)肝火,人容易“情緒中暑”,出現(xiàn)心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等。
此時(shí),宜心態(tài)清靜,俗話(huà)說(shuō)“心靜自然涼”,越是天熱越要“心靜”,以避免不良刺激。
第三件:防濕熱
大暑過(guò)后,多暑多濕,很多人,會(huì)時(shí)常感到頭重腦疼,并有抑郁、倦怠、胸悶、乏味之感,手心腳心常有發(fā)熱感,且在濕氣和熱氣交相作用下,容易便秘,大便顯得黃而臭。
這些都是“濕熱毒”所致,炎熱的伏天,要做好祛濕熱的工作。
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