1. 蒙頂山國(guó)家茶葉公園城市

“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”是自古以來(lái)贊揚(yáng)蒙山名茶的聯(lián)句，意義深切，膾炙人口，長(zhǎng)期流傳，經(jīng)久不衰。而聯(lián)句出于何人、何時(shí)、何處，長(zhǎng)期以來(lái)成為懸念，有說(shuō)是白居易詩(shī)句，有說(shuō)是蘇東坡之詞。如此種種，莫衷一是。

　　茶與水是相依相伴，名茶必然須名水，古代對(duì)此深有研究，無(wú)論陸羽《茶經(jīng)》，張又新《煎茶水記》以及其他茶書(shū)上都有專論。因此，凡達(dá)官顯貴，文人墨客不僅求佳茗，同時(shí)也求名水。在民間百姓對(duì)名山雖難高攀，然而飲茶用水也是有選擇的，由此產(chǎn)生好茶好水聯(lián)姻趣聞很多，傳說(shuō)故事層出不窮，豐富了飲茶的感覺(jué)和樂(lè)趣。

　　揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶，如何成為千古姻緣，首先從“揚(yáng)子江心水”談起。

　　一、揚(yáng)子萬(wàn)里，何處是江心水

　　《煎茶水記》(825年)提到“水與茶宜者凡七等，揚(yáng)子江南零水第一”，南零水又稱中泠水，位于江蘇鎮(zhèn)江金山，唐宋時(shí)金山矗立揚(yáng)子江心，成為孤島。書(shū)中記有一段，陸羽用南零水品茶趣事。

　　唐大歷元年(766年)，御史大夫李季卿宣慰江南，在潤(rùn)州與陸羽機(jī)遇，李慕陸名，相約同行，泊揚(yáng)子驛，李曰：陸君善茶，蓋天下聞名，況揚(yáng)子南零水又殊絕，今二妙千載一遇，甚幸。命軍士謹(jǐn)慎者，執(zhí)瓶操作，深指南零，取水至，取以勺揚(yáng)其水，曰：江則江，非南零者，似臨岸之水。使者答：某驅(qū)舟深入，見(jiàn)者累百，敢虛給乎。陸不言。既而傾水諸盆半，陸止之，又以勺揚(yáng)之曰：自此南零者矣，使者蹶然大駭，伏罪曰：某自南零來(lái)之岸，舟蕩覆半，懼具鮮岸水增之，處士之鑒，神鑒也，其敢隱焉，李與賓從數(shù)十人皆大驚愕。

　　上述趣事，頗有夸大，趨于神話，其意贊揚(yáng)陸羽評(píng)水技巧超人，揚(yáng)子江心南零水品位特高，此段佳話后世茶人代代相傳，書(shū)載與口碑并存。

2. 蒙頂山茶園小鎮(zhèn)

蒙頂山紀(jì)念館每天9:00至15:00對(duì)外開(kāi)放，位于四川省雅安市名山縣的旅游勝地蒙頂山。為紀(jì)念百丈關(guān)戰(zhàn)役而修建的蒙頂山紀(jì)念館，坐落于蒙頂山之巔，位于蒙頂山的皇茶園之上。這里原來(lái)是蒙頂山天竺院舊址，是紅軍百丈關(guān)戰(zhàn)役的指揮部。據(jù)史料記載，1935年11月中旬，徐向前元帥曾在蒙頂山天竺院舊址召集紅軍和群眾集會(huì)。

3. 蒙頂山茶葉市場(chǎng)

蒙頂山蒙頂山采茶季節(jié)是清明時(shí)節(jié)，采下制作出的茶葉叫蒙頂茶。蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境，能減弱太陽(yáng)光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。

4. 蒙頂山茶園風(fēng)景圖片

蒙頂山茶傳統(tǒng)工藝精湛，成品茶葉品種齊全。綠茶、黃茶、黑茶、青茶、紅茶等種類多樣。蒙頂山茶品質(zhì)優(yōu)異，色淡、香濃、味長(zhǎng)、性溫，名揚(yáng)天下。

蒙頂山牛碾坪茶園核心景區(qū)面積1.5萬(wàn)畝，牛碾坪在茶旅融合發(fā)展方面不斷創(chuàng)新，茶園基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，整個(gè)茶園溝壑縱橫，呈階梯狀，茶園風(fēng)光慰為壯觀。這里建有全國(guó)最先進(jìn)的茶葉加工生產(chǎn)線和高效節(jié)水噴灌系統(tǒng)，是四川唯一的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)。

5. 蒙頂山萬(wàn)畝觀光小茶園

蒙頂雪竹茶產(chǎn)于四川邛淶山脈之中的蒙山。蒙山位于成都西部，地跨名山、雅安兩縣。山勢(shì)巍峨，重云積霧；山上古木參天，林木蒼翠，清泉遍渠。 蒙山茶之所以成為我國(guó)名茶珍品，因素很多，優(yōu)越的自然環(huán)境，是一個(gè)重要方面。蒙頂山地勢(shì)北高南低，茶園土層深厚，疏松，這里氣候溫和，雨量充沛，最大的特點(diǎn)是二多:雨多、霧多、S多。每年降水天數(shù)達(dá)220多天，上面有云霧覆蓋，下面有沃土滋養(yǎng)，正是茶樹(shù)生長(zhǎng)的好地方。

6. 蒙頂山茶地理標(biāo)志

“蒙頂山黃芽”是蒙頂山茶最具特色的茶品，屬黃茶類，是中國(guó)黃茶的杰出代表，產(chǎn)自于“中國(guó)十大區(qū)域公用品牌——蒙頂山茶”地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)，具有“千年皇茶 黃韻蜜香”的品質(zhì)特點(diǎn)和文化內(nèi)涵。

7. 蒙頂山茶文化旅游

當(dāng)天一早到蒙頂山風(fēng)景區(qū)，領(lǐng)略蒙頂山茶文化及蒙頂山風(fēng)景。中午飯可以在蒙頂山農(nóng)家樂(lè)就餐。午飯從后山到達(dá)碧峰峽風(fēng)景區(qū)，有小朋友可以到動(dòng)物園區(qū)游玩。晚上可以到上里古鎮(zhèn)就餐住宿，第二天可以在上里古鎮(zhèn)游玩，景點(diǎn)還是比較好的。當(dāng)天可以返回雅安。

8. 蒙頂山茶區(qū)

1、雅安黃茶

雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶（蒙頂山黃芽）、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠，湯色黃綠明亮，香氣甜香帶花香，滋味甜醇，葉底黃綠明亮。

2、北港毛尖

北港毛尖也產(chǎn)自于湖南，采用熱悶的催化作用破壞葉綠素，其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉(zhuǎn)變，與氨基酸結(jié)合形成新的香味，是湖南省的全省名茶。

3、湖北英山茶

英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首，是湖北也是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長(zhǎng)沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。

4、蒙頂黃芽

四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū)，產(chǎn)茶由來(lái)已久，且茶葉多聞名于茶界，蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū)，每年于清明節(jié)前采摘鱗片開(kāi)展的圓肥單芽，制成后芽條勻整，扁平挺直、黃潤(rùn)多毫，沖泡后茶香四溢，鮮嫩甘爽。

5、遠(yuǎn)安黃茶

遠(yuǎn)安黃茶是湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn)，生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之，土壤質(zhì)地較好，砂粘合理，酸堿度適中。適合黃茶生長(zhǎng)，外形條索環(huán)狀，色澤金黃，湯色黃凈明亮，香氣神異且持久清香。

6、君山銀針

君山銀針是有名的銀針茶，產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島，采摘量有限，制作工藝精細(xì)，故而品質(zhì)出眾，價(jià)格不菲，在茶葉的色香味三個(gè)方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈，滋味甘醇甜霜。

7、廣東大葉青

大葉青茶為廣東的特產(chǎn)，也稱大葉青茶，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市，外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí)，老嫩均勻，葉張完整，顯毫，色澤青潤(rùn)顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。

8、溈山毛尖

溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng)，與別的黃茶不同，溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過(guò)煙熏，清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成，也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨(dú)特之處。

9、平陽(yáng)黃湯

去年平陽(yáng)縣被評(píng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)，平陽(yáng)黃湯是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一，與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名，品質(zhì)以北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳，因此被稱為“平陽(yáng)黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝，制成后大小運(yùn)氣一致，香氣清芬，滋味鮮醇。

10、霍山黃芽

霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣，山區(qū)林密雨多，土壤肥沃，茶葉自然生長(zhǎng)，因?yàn)椴柩糠蕢?，?nèi)含物良多。值得一提的是，雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類，但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無(wú)二，因此從制作工藝上看，霍山黃芽基本上可以列為綠茶。

9. 蒙頂山山茶花園

蘭妃屬于高檔茶。

蘭妃屬于蘭花茶。蘭花茶，條索細(xì)卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質(zhì)厚實(shí)。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑，在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。

傳說(shuō)：

傳說(shuō)，蘭花茶始于唐代，起初由涇縣里塢坑寺僧引進(jìn)開(kāi)始栽培，后來(lái)流傳到舒城、霍山一帶。相傳，當(dāng)時(shí)皇帝頭疼，偶遇一僧，僧說(shuō)：山中有茶草，煎服可愈之。皇帝遂派人采摘飲之，果然病愈。后來(lái)，人們爭(zhēng)飲此茶，并被列為向皇帝進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。

產(chǎn)地：

涇縣里塢坑峰巒起伏，清泉奔流，云霧繚繞，氣候溫和，土質(zhì)肥沃，林大茂盛，蘭草叢生。 每當(dāng)初春，蘭花盛開(kāi)，幽香四溢，芬芳襲人。茶樹(shù)與蘭草根脈相連，吸吮著蘭花之清香。這種優(yōu)美的自然環(huán)境是茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想之地，也是形成蘭花茶品質(zhì)極好香氣獨(dú)特的重要條件。

霍山縣楊三寨村境內(nèi)有著尚未開(kāi)發(fā)的楊三寨風(fēng)景區(qū)，方圓35公里，5千畝蘭花茶產(chǎn)區(qū)就分布在這里。山高路遠(yuǎn)，人煙稀疏，境內(nèi)無(wú)任何工業(yè)污染。同時(shí)，楊三寨景區(qū)還是皖西蘭花產(chǎn)地，野生蘭花遍布山林，與茶樹(shù)共取天地之靈氣。

10. 蒙頂山茶業(yè)

蒙頂雀舌品質(zhì)特征

其干茶扁平整齊，嫩綠、潤(rùn)澤，微微清香；沖泡時(shí)，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋轉(zhuǎn)，慢慢舒展，一顆顆芽頭如刀劍林立，美不勝收；茶香清香，香高持久，茶湯黃綠明亮，茶毫漂浮茶湯之中；品味雀舌，鮮爽、回甘，輕滑滋潤(rùn)，滿口生津，吞下之后，齒頰留香，余韻悠長(zhǎng)。葉底黃綠明亮、整齊勻稱，肥嫩成朵，柔軟厚實(shí)?？梢?jiàn)品質(zhì)上乘。

11. 蒙頂山茶山

你可以去碧峰峽看熊貓，能玩扎實(shí)一天，如果還去動(dòng)物園的話，可以玩2天。碧峰峽峽底幽然，不錯(cuò)。

然后再去天全縣的二郎山喇叭河景區(qū)（更適合自駕游，適合玩兩天），還有上里古鎮(zhèn)、蒙頂山（一座茶山）啊……等等。

（以上為蒙頂山，可以玩扎實(shí)一天）

（上里古鎮(zhèn)，玩半天就可以了）

現(xiàn)在這邊天氣挺涼快的，如果你喜歡泡溫泉，還可以去周公山泡溫泉（坐車或開(kāi)車上去噢，自己爬的話得爬起碼6，7個(gè)小時(shí)）周公山海拔2000多米，上去還是挺有感覺(jué)的。

（周公山，單純走路的話，時(shí)間花費(fèi)和看到的東西不成正比，但開(kāi)車還好，不是特別推薦）

最后，如果你想在城區(qū)逛逛的話，強(qiáng)推金鳳山的金鳳寺！很有園林的感覺(jué)??！而且配上寺廟獨(dú)特的寧?kù)o，很能讓人放松和享受！