1. 普洱茶葉水放幾個(gè)小時(shí)會(huì)變色嗎能喝嗎

這個(gè)現(xiàn)象和你用不用礦泉水沖泡的關(guān)系不大，主要是普洱茶的茶色素的變化引起的，茶紅素和茶褐色在一定條件下之間會(huì)轉(zhuǎn)變，溫度不同透光也不同，另外普洱茶中有很多大分子的結(jié)構(gòu)，高溫的時(shí)候比較透，高溫度下溶解度大，溫度下降就有部分凝結(jié)在一起導(dǎo)致湯色變暗，這種變色，有些時(shí)候是不可逆的，如果是發(fā)酵度高的普洱茶，比如老茶或是茶膏，就不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象了，即使出現(xiàn)，一旦溫度上升又會(huì)恢復(fù)原來的湯色，就是因?yàn)榇蠓肿右呀?jīng)被降解成小分子，易溶于水且易于人體吸收。

2. 普洱茶葉放久了能喝嗎

云南普洱茶存放12年還能喝，且保存的好，普洱茶也會(huì)越陳越香，但在保存時(shí)，需要注意濕度和溫度，

3. 普洱茶水放一會(huì)變色

1、質(zhì)料嫩度過高，呈現(xiàn)“毫渾”

關(guān)于一個(gè)嫩度過高的普洱茶來說，尤其是春茶的芽頭，其上絨毛多，一經(jīng)沖泡，立馬脫落在水中，形成“毫渾”現(xiàn)象。這是茶質(zhì)量料等級高的證明，嫩芽上具有豐厚的茶氨酸和茶多酚等物質(zhì)，不只味道豐滿，更對人體有利。

2、制造過程中，附著雜質(zhì)或枯燥不及時(shí)

普洱茶的制造多為手藝，在殺青、揉捻過程中，假如附著了雜質(zhì)，而后期的揀剔過程未能有用去除，則會(huì)形成茶湯污濁現(xiàn)象。別的，揉捻之后，未能及時(shí)枯燥，也可能會(huì)形成茶湯污濁。

3、撬茶碎末過多，

撬茶過程中，撬得太碎，或許投茶時(shí)茶碎末較多時(shí)，一經(jīng)沖泡，茶碎末會(huì)融入茶湯之中，導(dǎo)致茶湯呈現(xiàn)顯著的漂浮物，進(jìn)而形成茶湯污濁現(xiàn)象。

4、處于茶葉改變后發(fā)酵期間的普洱茶，例如1至2年的曬青毛茶，沖泡的時(shí)分會(huì)不免呈現(xiàn)湯色污濁的現(xiàn)象。

5、與空氣觸摸過久，茶多酚氧化

普洱茶的質(zhì)料為云南大葉種，本身含有較多的茶多酚物質(zhì)，沖泡之后，茶湯容易與空氣觸摸，進(jìn)而氧化，導(dǎo)致茶湯變色、污濁等現(xiàn)象。所以普洱茶沖泡之后，需求及時(shí)觀賞湯色，并進(jìn)行品飲。

6、沖泡方法不妥，形成茶葉翻滾

沖泡方法也是形成茶湯污濁的重要原因之一，當(dāng)灌水時(shí)水柱過粗、或許直接對著茶葉沖，會(huì)形成茶葉翻滾，不只茶湯容易污濁，并且茶的苦澀味會(huì)側(cè)重，品飲價(jià)值降低。

7、后期倉儲(chǔ)不到位，轉(zhuǎn)化不穩(wěn)定

普洱茶屬于后發(fā)酵茶，一直以來有著“越陳越香”的美譽(yù)，倉儲(chǔ)可以說是普洱茶的第二生命。寄存妥當(dāng)?shù)钠斩?，其茶湯天然越發(fā)透亮，但若處于高溫高濕的狀況下，普洱茶高速轉(zhuǎn)化，進(jìn)而還會(huì)產(chǎn)生其他霉菌，導(dǎo)致茶湯污濁，口感失調(diào)。

4. 普洱茶泡在水里多長時(shí)間就不能喝了

這是熟普，交生普有一個(gè)熟化的過程使它不再那么苦澀。樓主喝的茶應(yīng)該是原料的原因，用茶葉的碎片緊壓-熟化做成的，價(jià)格應(yīng)該不會(huì)太貴?？梢栽诔匈I個(gè)泡茶器，就是兩個(gè)濾網(wǎng)的半球，茶葉放在中間，合起來丟到水里，什么茶都可以泡；還有一種辦法就是飄逸杯，專門泡茶的，很多地方都可以買到。

5. 普洱茶能長時(shí)間泡水里嗎

普洱茶總的來說是因人體質(zhì)而已。晚上可以喝普洱。普洱茶是發(fā)酵茶。茶葉中的茶多酚轉(zhuǎn)化后相對比較溫和。刺激性比較小。適合于晚上飲用。普洱茶比一般的茶葉耐泡，但泡茶時(shí)濃度不宜過高。濃茶刺激腸胃。會(huì)使神經(jīng)出現(xiàn)興奮。從而導(dǎo)致失眠。所以要正確泡茶才能健康的飲用茶葉。。

6. 普洱茶葉水放幾個(gè)小時(shí)會(huì)變色嗎能喝嗎有毒嗎

　　無論是干花還是普通的茶葉，最重要的都是保存的方式。一般而言，若保存得當(dāng)，茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，保存期18個(gè)月。當(dāng)然也有例外的，如云南的普洱茶等。 　　不正確的保存方式會(huì)導(dǎo)致原味喪失或者功效打折，所以在保存上要注意幾個(gè)要點(diǎn): 　　1.必須放在陰涼的地方，不可以受到陽光直射，否則會(huì)加速氧化作用，導(dǎo)致變色變味； 　　2.必須放置于密封罐內(nèi)避免潮濕，若置于塑料袋內(nèi)最好在使用過后放置于冰箱內(nèi)儲(chǔ)存； 　　3.密封罐內(nèi)最好放置干燥劑，可以吸收水氣； 　　4.必須盡快飲用，避免放置過久氧化變色變味； 　　5.若放置過久，可以用眼睛觀察顏色或用鼻子嗅味以確定是否變質(zhì)后再使用； 　　6.面積越大的花茶保存期限越短，氧化變味的程度越快。 　　茶葉宜放在干燥通風(fēng)處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方，且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品等具有強(qiáng)烈氣味的物品。專家還提醒大家注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。 　　鏈接：茶葉保存三法 　　塑料袋、鋁箔袋貯存法： 　　最好選有封口的塑料袋，材料厚一點(diǎn)、密度高。裝入茶后袋中空氣盡量擠出，再用第二個(gè)塑料袋反向套上。 　　金屬罐裝貯存法： 　　可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐。市面上有賣兩層蓋子的不銹鋼茶罐，配合塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶粘封蓋口則更佳。 　　低溫貯存法： 　　將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意： 　　貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫最好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應(yīng)妥善包裝。 　　一次購買大量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包分裝，再放入冷藏庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。 　?。?http://finance.sina.com.cn/xiaofei/littletips/20050830/18221928732.shtml）

7. 茶葉水放時(shí)間長了會(huì)變色

因?yàn)椴枞~水一般都是褐色的，而皮包的皮一般吸水性很好，所以褐色的茶葉水被皮吸收皮包就會(huì)變色了

8. 普洱茶放久了顏色變嗎

這個(gè)情況可能是與您的沖泡方法有關(guān)，如果用紫砂壺沖泡不會(huì)有這種情況出現(xiàn)的，如果用茶杯沖泡的話一般都會(huì)有這種情況出現(xiàn)，因?yàn)槠斩枋墙?jīng)過發(fā)酵的熟茶，在沖泡時(shí)它需要一定的時(shí)間來分解，建議在沖泡時(shí)先洗茶，洗茶后過大約15秒中這樣，讓茶葉自由的恢復(fù)，然后在再95-100度的開水直接沖泡。建議：為了更好的品嘗到茶湯的美味，最好選擇用紫砂壺來沖泡！