1. 江西九江修水茶葉
靖紅是產(chǎn)于江西修水的一種紅茶。
江西修水位于贛西北邊隅,幕阜、九宮兩大山脈蜿蜒其間。山多田少,地勢(shì)高峻,樹(shù)木蒼青,雨量充沛。土質(zhì)富含腐殖質(zhì),深厚肥沃。春夏之際,云凝深谷,霧鎖高崗,茶芽肥碩,葉肉厚軟,造成靖紅茶葉優(yōu)良的自然品種。
江西修水山清水秀,云凝霧繞,從唐朝開(kāi)始種植茶葉,歷史悠久,品質(zhì)精良。其傳統(tǒng)靖紅茶葉,享有英、美、德、俄、波五國(guó)茶商饋贈(zèng)為“茶蓋中華,價(jià)甲天下”的殊榮
2. 修水 茶葉
1.寧紅金毫 寧紅金毫,是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉,制成紅毛茶后,再按工夫紅茶的精制程序制成特級(jí)“寧紅工夫茶”,因品質(zhì)特優(yōu),又外觀金黃色毫毛顯露,特用“寧紅金毫”取名稱呼。
2,婺源林生 婺源林生是綠茶的一種,從干茶到內(nèi)質(zhì),表現(xiàn)穩(wěn)定,沒(méi)有明顯缺點(diǎn)。干茶翠綠帶白毫,緊直勻整,滋味甜潤(rùn),較鮮爽,帶有淡淡的板栗香、清香和花香,無(wú)苦澀,有回甘生津。
3,上饒白眉 上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。
4,浮瑤仙芝 浮瑤仙芝茶具有條索禁細(xì)、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
5,盤(pán)古龍珠 盤(pán)古龍珠茶外形渾圓緊實(shí)似珍珠,色澤翠嫩、白毫披露,湯色黃綠明亮,香氣清新持久,有熟板栗香韻,滋味甘醇回甜,葉底厚實(shí),嫩綠明亮。
6,資溪白茶 資溪白茶,產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點(diǎn)。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
7,銅鼓春韻 銅鼓春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤(rùn);味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
8,靖安白茶 靖安白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。
9,狗牯腦 狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,葉底黃綠,滋味醇厚。
10.廬山云霧 廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)于中國(guó)江西的廬山而得名。有詩(shī)贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。素來(lái)以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”,廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
3. 江西修水特色茶
1.雙井綠
雙井綠是江西九江修水的特產(chǎn)。雙井綠 修水縣茶葉協(xié)會(huì) 11213800 茶……
2.西港化紅
修水西港化紅,歷史悠久,明嘉靖16年(公元1538年)明世宗皇帝特賜朝廷貢品“化紅”給當(dāng)時(shí)的兵、刑部尚書(shū)周期雍將化紅帶回家鄉(xiāng)(西港鎮(zhèn)灣臺(tái)村)種植,現(xiàn)已有470年的歷史,明萬(wàn)歷年間即盛產(chǎn),是贛西北甜橙類唯一品種。因西港地勢(shì)平坦,土地肥沃,四周水體環(huán)繞,多年形成了特殊的小氣候,尤其是夏季高溫和冬季的冰凍……
3.修水赭硯
“赭硯”,因石質(zhì)以赭色為主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬(wàn)承鳳曾將該硯呈道光皇帝,帝欣喜,視為珍品。后被列為貢品,所以又稱“貢硯”。 修水赭硯以赭色為主體,翠綠為鑲嵌,并不少量的雞血紋理。而且發(fā)墨易液,貯水不涸,歷寒不冰,墨書(shū)解久,不損筆毫。甚為書(shū)畫(huà)家所贊賞的赭硯,分素硯、雕硯兩大類。素硯有二十多……
4.修水寧紅茶
地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬“義寧州”治,所產(chǎn)寧州工夫紅茶,簡(jiǎn)稱“寧紅茶”,它是我國(guó)工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據(jù)舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等-載,寧紅茶創(chuàng)始于清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀(jì)初是寧紅茶盛產(chǎn)、……
5.修水杭豬 地理標(biāo)志產(chǎn)品
江西省有八個(gè)地方豬品種,九江的修水杭豬、濱湖黑豬占了兩種,其中修水杭豬為我市獨(dú)有的地方品種豬資源。最近從農(nóng)業(yè)部傳來(lái)好消息,由修水縣杭豬原種場(chǎng)申報(bào)的“修水杭豬”,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,經(jīng)過(guò)初審、專家評(píng)審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,榮獲中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)(原……
6.香艾糯米果
修水商稱艾候國(guó),春秋稱艾邑,漢時(shí)稱艾縣,現(xiàn)在縣西渣津鎮(zhèn)龍崗坪尚存古艾都城遺址。古艾之域喜生艾草,田埂、地堪、路旁、水邊到處艾草青青,據(jù)傳說(shuō),這就是修水古稱艾地的原因。 艾草為常年生草木植物,根莖移植可活,種子落土易生,耐蟲(chóng)耐旱,生命力極強(qiáng)。艾草一年中大部分時(shí)間都生長(zhǎng)茂盛,尤以春夏兩季最為……
7.修水菊花茶
修水菊花茶是江西省修水縣地方特色小吃。其主要特點(diǎn)是以修水本地腌制的鹽菊花為主料,配以茶葉、芝麻、黃豆、蘿卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料,沖泡成色、香、味俱佳的“什錦茶”飲品。此茶在修水家家必備,為待人接客之佳品。修水菊花茶不是飲和喝的,而是吃的。茶料包括茶葉、菊花、蘿卜、柑桔皮、生姜、川芎、黃豆……
8.三都米粉
周末回家,因?yàn)檗D(zhuǎn)移戶口的事,我去了三都鎮(zhèn)派出所,回想起來(lái)差不多有十幾年沒(méi)去過(guò)三都鎮(zhèn)了,剛進(jìn)三都鎮(zhèn),面對(duì)一排排整齊的新街道,一座座新樓房,我再也找不到我記憶中熟悉的三都鎮(zhèn)了,三都經(jīng)過(guò)十多年的快速發(fā)展變化,現(xiàn)在是煥然一新,再也不是兩條小街的鄉(xiāng)鎮(zhèn)了,以前的木房早已被現(xiàn)在的漂亮的樓房代替,以前的地?cái)偠甲兂闪恕?/p>
9.修水紅娘過(guò)江酒
修水紅娘過(guò)江酒 修水黃沙、黃港和上奉、何市一帶分別稱安鄉(xiāng)、奉鄉(xiāng),是糧食充足的地方。安鄉(xiāng)、奉鄉(xiāng)人喜釀制一種糯米甜酒,這種酒紅紅的顏色,濃濃的酒香,甜甜的味道。您不要認(rèn)為那是葡萄灑,更不要認(rèn)為是加了色素和糖精,那是他們特制的“紅娘過(guò)江酒”。 這紅娘過(guò)江酒的酒名據(jù)說(shuō)是清朝道光皇帝的老……
10.修水青錢(qián)降糖神茶
青錢(qián)降糖神茶是以珍稀植物青錢(qián)柳葉為主要原料,輔以藥食兩用的黃芪、山藥和綠茶,運(yùn)用傳統(tǒng)保健理論精心研制而成的保健飲品。青錢(qián)降糖神茶經(jīng)檢測(cè):含有多糖、氨基酸、黃酮等化合物,還富含人體必須的鋅、硒、鍺等微量元素。本品經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)和數(shù)百例II型糖尿病人群試食試驗(yàn),證明具有降低血糖和血脂(甘油三脂和膽固……
4. 江西九江的茶葉
京九批發(fā)市場(chǎng)
5. 江西修水茶廠
平益高速是國(guó)企。
平益高速是平江至益陽(yáng)公路,是湖南省“七縱七橫”中的第三橫——平江(湘贛界)至安化高速公路的東段,往江西接已建成的修平高速,位于湘東北地區(qū)、洞庭湖南緣,橫跨岳陽(yáng)、益陽(yáng)二市。
所處區(qū)域?qū)儆诙赐ズ鷳B(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)和湖南省“3+5”城市群核心區(qū)交疊區(qū)域,區(qū)位條件優(yōu)越、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。但受湘江、資江及洞庭湖區(qū)的制約,區(qū)域交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資成本高,歷史欠賬大,特別是橫向交通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,僅有一條G536(原S308)連接5個(gè)縣市區(qū)和4條高速公路,難以支撐洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)和“3+5”城市群的融合。 加快區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),成為推進(jìn)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的首要前提。平益高速分兩段建設(shè),東段為龍門(mén)(湘贛界)至伍市,西段為平江(伍市)至益陽(yáng)。龍門(mén)(湘贛界)至伍市段東起平江與修水交界處的龍門(mén)(對(duì)接修平高速公路),向西貫穿平江全境后經(jīng)途經(jīng)石牛寨、龍門(mén)、木金、長(zhǎng)壽、嘉義、三市、安定、三陽(yáng)、城關(guān)、甕江、浯口、伍市等地。平江(伍市)至益陽(yáng)段起于伍市南側(cè)中洲上村接京港澳高速,路線往西延伸,經(jīng)童家塅、八里村(上跨G107),在汨羅東站北側(cè)盧塘沖下穿武廣高鐵,經(jīng)仇里沖、大眾茶廠、古培村、跨京廣鐵路,經(jīng)栗橋村南、海公壩、黃家灣(上跨京港澳復(fù)線),經(jīng)突豐村(湘陰縣城北),在港口村南側(cè)跨越湘江主航道至西岸保民村,再經(jīng)南陽(yáng)鎮(zhèn),在呂家灣跨越湘江次航道至對(duì)岸新泉寺鎮(zhèn)新洲村,經(jīng)西林港南、鳳凰湖農(nóng)場(chǎng),最后在益陽(yáng)市東側(cè)筆架山鄉(xiāng)蘇家壩與益陽(yáng)繞城高速公路相接。
6. 江西修水茶文化
黃庭堅(jiān)和陸羽不是一個(gè)時(shí)代的人,一個(gè)是唐朝,一個(gè)是北宋
陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門(mén))人,一名疾,字季疵,道號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號(hào)“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。
陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫(xiě)詩(shī),但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究,熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù),并擅長(zhǎng)品茗。
唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著?!度莆摹分凶d有《陸羽自傳》。曾編寫(xiě)過(guò)《謔談》三卷。他開(kāi)啟了一個(gè)茶的時(shí)代,為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。
黃庭堅(jiān)(1045年8月9日-1105年5月24日),字魯直,號(hào)山谷道人,晚號(hào)涪翁,洪州分寧(今江西省九江市修水縣)人。北宋著名文學(xué)家、書(shū)法家、江西詩(shī)派開(kāi)山之祖。與蘇軾齊名,世稱“蘇黃”。[1]
黃庭堅(jiān)提出“點(diǎn)鐵成金”和“奪胎換骨”等詩(shī)學(xué)理論,對(duì)宋詩(shī)和后世產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,其作品有《山谷詞》《登快閣》等。1105年,客死宜州(廣西宜山縣),追謚文節(jié)。
7. 江西修水縣茶葉
馬爾飛絲是國(guó)產(chǎn)的品牌。
馬爾飛絲始建于1949年,是國(guó)內(nèi)茶葉知名品牌,以修水茶葉產(chǎn)業(yè)為主,集茶葉的產(chǎn)/供/銷/研為一體的綜合性品牌公司。
馬爾飛絲基地分布于全國(guó)30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有茶葉初加工廠,目前寧紅茶以“市場(chǎng)+品牌+企業(yè)+基地+科研+農(nóng)戶”綠色產(chǎn)業(yè)鏈,以自己種茶,訂單收購(gòu)等多種方式聯(lián)通國(guó)內(nèi)農(nóng)戶。
8. 江西修水名茶
1.寧紅金毫
寧紅金毫,是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉,制成紅毛茶后,再按工夫紅茶的精制程序制成特級(jí)“寧紅工夫茶”,因品質(zhì)特優(yōu),又外觀金黃色毫毛顯露,特用“寧紅金毫”取名稱呼。
2,婺源林生
婺源林生是綠茶的一種,從干茶到內(nèi)質(zhì),表現(xiàn)穩(wěn)定,沒(méi)有明顯缺點(diǎn)。干茶翠綠帶白毫,緊直勻整,滋味甜潤(rùn),較鮮爽,帶有淡淡的板栗香、清香和花香,無(wú)苦澀,有回甘生津。
3,上饒白眉
上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。
4,浮瑤仙芝
浮瑤仙芝茶具有條索禁細(xì)、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
5,盤(pán)古龍珠
盤(pán)古龍珠茶外形渾圓緊實(shí)似珍珠,色澤翠嫩、白毫披露,湯色黃綠明亮,香氣清新持久,有熟板栗香韻,滋味甘醇回甜,葉底厚實(shí),嫩綠明亮。
6,資溪白茶
資溪白茶,產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點(diǎn)。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
7,銅鼓春韻
銅鼓春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤(rùn);味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
8,靖安白茶
靖安白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。
9,狗牯腦
狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,葉底黃綠,滋味醇厚。
10.廬山云霧
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)于中國(guó)江西的廬山而得名。有詩(shī)贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。素來(lái)以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”,廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
9. 九江修水紅茶
一、廬山云霧
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)自中國(guó)江西的廬山而得名。有詩(shī)贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。素來(lái)以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
二、狗牯腦
狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山中林木蒼翠,溪流潺潺,彈簧年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬天嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地,遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。
三、靖安白茶
靖安白茶,江西省靖安縣特產(chǎn)。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期優(yōu)選優(yōu)育,靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨(dú)具甘草香、滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠,頗具高雅特色。
四丶銅鼓春韻
銅鼓生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是中國(guó)歷史名茶寧紅茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤(rùn);味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
10. 江西省九江修水縣
它們分別是修水縣,4504平方公里;鄱陽(yáng)縣4215平方公里和寧都縣4049平方公里。
修水縣、鄱陽(yáng)縣、寧都縣是江西的三個(gè)超級(jí)大縣,不過(guò)綜合前十名來(lái)看,江西的面積大縣并不是很多,在3千平方公里到4千平方公里之間,全省也只有3個(gè)縣,分別是:武寧縣3504平方公里;興國(guó)縣3215平方公里;遂川縣3144平方公里。
第7名開(kāi)始面積均在3千平方公里以內(nèi),其中贛縣區(qū)2989平方公里第7名;婺源縣2968平方公里第8名;于都縣2892平方公里第9名;信豐縣2866平方公里第10名。區(qū)分地區(qū)來(lái)看,前十名中贛州占了一半,另外九江和上饒各2個(gè),吉安1個(gè)。