1. 勐佑鎮(zhèn)茶葉未來(lái)發(fā)展建議

1、鳳慶鳳山公園為國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)。鳳山公園是云南省旅游局命名的-旅游景區(qū)，其主要景點(diǎn)包括文廟、烈士陵園、鳳山公園三部分。文廟古建筑是鳳慶歷史文化的一個(gè)縮影，也是鳳慶文化發(fā)展的見(jiàn)證。

鳳慶文廟始建于明萬(wàn)歷34年（1606年），清康熙8年（1669年）重建，清光緒19年（1893年）全部完工。占地面積達(dá)1.2萬(wàn)平方米，是云南省現(xiàn)存的第二大文廟。

2、鳳慶小灣電站。小灣電站位于鳳慶縣城東北部的小灣鎮(zhèn)，離縣城49公里。瀾滄江、黑惠江似兩條青龍，滾滾直奔小灣而來(lái)，千百年來(lái)使沿江兩岸形成了“絕壁奇峰千仞山，谷底深幽水澄藍(lán)，珍禽異獸林中走，萬(wàn)傾良田一江邊”的自然景觀。

3、魯史古鎮(zhèn)。魯史鎮(zhèn)在縣城東北部，瀾滄江、黑惠江之中間，歷史上素有“夾江”之稱(chēng)。歷史上魯史乃是鳳慶通往巍山、下關(guān)、昆明直至中原的重要交通樞紐和驛站。鳳慶縣城和魯史鎮(zhèn)都坐落在茶馬古道向東南亞延伸的要沖上，是蜚聲中外的“茶葉之鄉(xiāng)”。

魯史至今仍保留有一段青石故道；三米多寬，由東向西把古鎮(zhèn)一分為二?，F(xiàn)在魯史鎮(zhèn)的金雞村尚遺留有百珠連片的古茶樹(shù)野生群落。古平村海拔2400米左右的山野上，生長(zhǎng)著三千多株野生茶樹(shù)。

4、鳳慶文廟為文化旅游景點(diǎn)。鳳慶文廟位于鳳慶縣城，是祭祀中國(guó)傳統(tǒng)文化先驅(qū)，儒家學(xué)派的創(chuàng)始人孔子的紀(jì)念性建筑，整個(gè)建筑占地約12000平方米，有鳴鳳閣、崇勝殿、大成殿、欞星門(mén)、龍門(mén)等組成，布局合理，技藝精湛，具有較高的建筑藝術(shù)水平及歷史研究?jī)r(jià)值，是鳳慶歷史文化發(fā)展的見(jiàn)證。

屬省級(jí)文物保護(hù)單位，也是我省現(xiàn)存第二大孔廟。

5、鳳慶青龍橋。青龍橋位于鳳慶縣城東北約50公里，地處魯史鎮(zhèn)金馬村和馬街彝族鄉(xiāng)正義村相交的瀾滄江上．始建于乾隆二十六年（公元1761年），青龍橋全長(zhǎng)93.25米，凈跨72米，寬3米．橋面由16根鐵鏈纏繞在江兩岸巖石絕壁上鑿

2. 云南茶葉現(xiàn)狀及發(fā)展前景

云南的茶有哪些特點(diǎn)和種類(lèi)？中國(guó)有許多茶葉產(chǎn)區(qū)，云南也是茶的故鄉(xiāng)。我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)云南的八大名茶普洱茶、滇紅、露茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大觀翠花宮雅、鎮(zhèn)遠(yuǎn)鐙茶和綠春瑪玉茶。今天我們將談?wù)撟畛Ｒ?jiàn)的滇茶和普洱茶。

云南的茶有哪些特點(diǎn)和種類(lèi)

1.滇茶

顧名思義，它是產(chǎn)自云南的茶，一般指云南紅茶，也叫滇紅。滇產(chǎn)于西雙版納，云南，景洪，普文等地。

滇紅功夫茶屬于大葉種，是中國(guó)功夫紅茶的新葩。它的特點(diǎn)是肥碩緊實(shí)的外觀，金毫暴露和強(qiáng)烈的香味。

它是獨(dú)一無(wú)二的，聞名于世的茶。滇紅功夫的特點(diǎn)是外觀緊實(shí)，肥碩，澤烏潤(rùn)，金毫的干褐色是特別的，里面的湯又亮又香。

郁高長(zhǎng)，味道強(qiáng)烈又刺激。葉底紅勻嫩亮，在中國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的。這是世界上流行的功夫紅茶。

世界著名的紅茶品種。滇茶分為功夫茶和碎茶。滇江功夫茶，又名滇紅條茶，芽葉肥美，湯色紅，滋味濃，香氣濃郁芬芳。滇紅碎茶是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種后起之秀，又名滇紅分級(jí)茶，外形均勻，澤烏潤(rùn)色，湯色鮮艷。

2.云南普珥茶

普洱茶是紅茶的代表。茶是由綠茶或紅茶蒸制成的各種壓縮茶的總稱(chēng)，包括沱茶、混合茶和方茶等。多種普洱茶可以通過(guò)不同的加工方法制成。鮮葉經(jīng)過(guò)去水、揉捏、干燥后制成大葉青茶，稱(chēng)為普洱散茶。

普洱散茶可蒸后壓制成方形“茶坊”、碗形“茶陀”、圓形“七子餅茶”和心形“普洱緊身茶藝”。普洱茶品質(zhì)獨(dú)特，烏潤(rùn)色，香氣濃郁，滋味醇厚，滋味甘甜，飲后回味無(wú)窮，茶味溫潤(rùn)并且具有良好的藥理作用。

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納，生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載，西藩自唐代就開(kāi)始使用普洱茶。清代普洱府近代茶產(chǎn)于縣附近，運(yùn)到地區(qū)集中加工和再流通，成為集散地，蒙、康、西藏的茶也因此得名。

普洱的茶葉歷史可以追溯到東漢，距今已有2000多年的歷史。民間有一種“遺風(fēng)”(武侯指的是三國(guó)時(shí)期的宰相諸葛亮)的方法，所以茶在普洱的種植和利用至少有1700年的歷史。

歷史上，普洱茶指的是西雙版納學(xué)生，他們主要是“六茶山"”由大葉茶制成的青毛茶，以及由青毛茶，制成的各種規(guī)格的壓制茶，如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶，西藏出售壓縮茶、圓茶、竹茶、組裝散茶等

3. 茶業(yè)發(fā)展前景

原價(jià)的5倍左右

收藏茶葉確實(shí)是很賺錢(qián)，但是本錢(qián)也是很大的。一公斤白毫銀針，新茶在2000到4000元，但三年后，價(jià)格就可以到4500至7500，七年后，更是翻到了10000元至15000元。

一公斤壽眉，新茶在180元到320元，七年后，也能夠達(dá)到550元至960元。根據(jù)年份的不同，經(jīng)濟(jì)升值很明顯，七年后基本可以達(dá)到3倍。

4. 勐佑鎮(zhèn)茶葉未來(lái)發(fā)展建議和意見(jiàn)

鳳慶縣境內(nèi)最高海拔為大雪山黃竹林，海拔3098.7m；最低海拔為勐統(tǒng)河出境口，海拔919m，相對(duì)高差2198m。

鳳慶縣位于云南省西南部，土地總面積3323.78平方千米。全縣轄鳳山鎮(zhèn)、魯史鎮(zhèn)、營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)、小灣鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、詩(shī)禮鄉(xiāng)、大寺鄉(xiāng)、新華彝族苗族鄉(xiāng)、腰街彝族鄉(xiāng)、郭大寨彝族白族鄉(xiāng)等13個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），183個(gè)村民委員會(huì)，4個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)，2792個(gè)村（居）民小組。境內(nèi)居住著漢、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23個(gè)民族。

鳳慶是世界滇紅之鄉(xiāng)。種茶、制茶歷史悠久，目前擁有茶園面積31.33萬(wàn)畝。聞名世界的“滇紅”茶即首創(chuàng)于此。境內(nèi)有樹(shù)齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹(shù)—錦繡茶王。

鳳慶是中國(guó)核桃之鄉(xiāng)。

5. 勐海片區(qū)茶葉的特點(diǎn)

勐海沱茶主要特點(diǎn)是香氣濃郁、滋味足、茶質(zhì)厚、苦澀度相對(duì)較高,茶氣猛烈。

勐海沱茶屬于西雙版納茶區(qū)。其中勐海茶中布朗山上名聲比較大的產(chǎn)茶村寨有：老班章、新班章、老曼娥、章家寨等。勐海沱茶的藥用功能則更負(fù)盛名。其降脂效果與降脂藥物“安妥明”的療效相似，降脂率達(dá)64%，沒(méi)有副作用。

6. 云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

云南茶葉的產(chǎn)區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫是7度到22度，年降水量1200毫米到1800毫米左右，常年氣候濕潤(rùn)，日早重組，海拔較高，這些經(jīng)有利于云南茶中中的茶多酚物質(zhì)的形成，形成了云南茶葉的獨(dú)特的口感。

除此之外，云南茶樹(shù)有點(diǎn)古茶樹(shù)干上還有多種富生物，比如苔蘚，藤蔓，野生莖等這些植物生物與茶樹(shù)相融共生共同生長(zhǎng)，久而久之使得茶州的茶葉帶有很多特殊的香氣和口感。

7. 云南茶葉發(fā)展

滇紅是產(chǎn)于云南地區(qū)的紅茶茶品。

云南地區(qū)風(fēng)景秀麗，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇紅茶因其優(yōu)異的品質(zhì)備受人們關(guān)注。

滇紅茶主要產(chǎn)于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷一帶，包括了臨滄、西雙版納、勐海、鳳慶、雙江等地方。

在1930年，當(dāng)時(shí)滇紅茶才剛剛面世，而且也不叫這個(gè)名字，當(dāng)時(shí)的名稱(chēng)為云紅，當(dāng)時(shí)在云南鳳慶地區(qū)采用云南大葉種茶的鮮葉為原料，采用工夫紅茶制法制作而成。

到了1940年后，才將名字改為滇紅。

從滇紅制作出來(lái)之后，因其品質(zhì)優(yōu)異，無(wú)論外形、顏色、香氣還是品飲起來(lái)的味道上看，其都是茶葉中一流的，受到市場(chǎng)的歡迎。

新中國(guó)成立后，滇紅茶的生產(chǎn)規(guī)模不斷的擴(kuò)大，品質(zhì)也越來(lái)越好，現(xiàn)在的產(chǎn)銷(xiāo)量是以萬(wàn)噸來(lái)計(jì)算的。

滇紅茶的茶葉看起來(lái)比較大，是屬于大葉種的茶類(lèi)。

滇紅茶的外形看起來(lái)肥碩緊實(shí)，金色的毫毛顯露出來(lái)看起來(lái)十分的明顯，品飲起來(lái)的味道十分的香濃，有一定的刺激性的感覺(jué)，在工夫紅茶的味道中獨(dú)具一格。

滇紅茶在一年之中有著不同的采制時(shí)間，茶葉的品質(zhì)在不同時(shí)期也有所差別。

一般的情況下春茶會(huì)比夏秋茶來(lái)的好。對(duì)于滇紅茶來(lái)說(shuō)，不同時(shí)期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。

毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類(lèi)。春茶的毫毛大多數(shù)是淡黃色，夏茶呈菊黃色，秋茶看起來(lái)是金黃色的。

滇紅工夫茶中，品質(zhì)最優(yōu)的是"滇紅特級(jí)禮茶"，以1芽1葉為主制造而成，成品茶芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。

優(yōu)質(zhì)紅碎茶外形顆粒重實(shí)、勻齊、純凈，色澤油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣甜醇，湯色紅艷，滋味鮮爽濃強(qiáng)，葉底紅勻明亮。

1、特級(jí)滇紅：特級(jí)滇紅外形比較緊結(jié)肥碩。干茶的顏色為烏潤(rùn)特顯金毫。沖泡出來(lái)的湯色比較艷亮。聞之鮮郁高長(zhǎng)的香氣，品之鮮爽醇厚的茶湯。那是特級(jí)滇紅獨(dú)有的魅力。

2、一級(jí)滇紅：外形肥碩雄壯，色澤烏黑潤(rùn)澤。金毫比較顯著。茶湯鮮亮，香氣比較長(zhǎng)。茶味濃厚鮮爽。

3、二級(jí)滇紅：緊結(jié)肥碩的外形。帶有少些的金毫。呈現(xiàn)出烏黑潤(rùn)澤的顏色。沖泡出來(lái)茶水比較明亮。品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。

4、三級(jí)滇紅：三級(jí)的滇紅工夫茶葉外形雖然沒(méi)有那么的肥碩雄壯，但其蘊(yùn)含有蘭花的香味。

8. 云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

如題所示在云南省來(lái)做茶葉生意的話(huà)是很不容易的。

因?yàn)樵颇媳旧砭褪遣枞~大省，但是云南的茶葉消費(fèi)力又算是不高，所以想要在云南省來(lái)做茶葉的生意是非常不容易的，一個(gè)是競(jìng)爭(zhēng)壓力非常的大，二個(gè)是高檔茶葉沒(méi)幾個(gè)人消費(fèi)的起。

所以云南省的整體市場(chǎng)情況特殊，需要深入調(diào)研。

9. 勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

勐海四個(gè)產(chǎn)茶區(qū)：西雙版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)、保山產(chǎn)區(qū)。由于地理環(huán)境的不同，四地所產(chǎn)茶葉的口感、滋味也不同，行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，苦底茶勝于澀底茶，苦底澀底勝過(guò)淡底茶，而大體上四個(gè)產(chǎn)區(qū)的基本特點(diǎn)就是勐海苦、臨滄澀、思茅淡，保山產(chǎn)量低。

1西雙版納產(chǎn)區(qū)，自古以來(lái)，西雙版納茶區(qū)就是云南普洱茶最核心產(chǎn)區(qū)。知名的普洱茶品牌大都出自西雙版納，良好的地質(zhì)環(huán)境和生長(zhǎng)條件，非常適合茶樹(shù)的生產(chǎn)西雙版納茶區(qū)主要有勐海和勐臘兩大普洱茶茶區(qū)。

2.臨滄產(chǎn)區(qū)，臨滄是普洱茶重要產(chǎn)區(qū)之一，地理環(huán)境特殊，氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶園多處于深山密林中，健康天然純度高，生茶的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，總體特征是“湯甜水柔”。

3.普洱（思茅）產(chǎn)區(qū)，這一茶區(qū)過(guò)去叫思茅地區(qū)，現(xiàn)在改名叫普洱市。思茅的茶，大體上是比較淡的，小清新一枚。這可能源自于思茅上個(gè)世紀(jì)大規(guī)模的大葉種綠茶化，包括砍大樹(shù)、古樹(shù)，擴(kuò)大臺(tái)地，引進(jìn)中小葉種有關(guān)系。

4.保山產(chǎn)區(qū)，保山茶區(qū)做為普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一，在國(guó)內(nèi)各個(gè)權(quán)威媒體鮮有介紹，有介紹也是只言片語(yǔ)。保山茶區(qū)慢慢被邊緣化了。