1. 斯里蘭卡紅茶沖泡方法

斯里紅

斯里紅為斯里蘭卡紅茶的三大品牌之一，只選用優(yōu)質(zhì)的斯里蘭卡茶葉精制而成，制成的斯里紅茶葉，色澤烏潤亮麗，湯色橙紅明亮，而且茶味非常的濃郁，入口的時候雖然帶有些許的苦澀感，但是很快就會完美的回甘，留給大家的口感就只有甘甜了，因此斯里紅是一款擁有獨特風(fēng)味的斯里蘭卡紅茶品牌之一。

錫蘭紅茶

錫蘭紅茶作為斯里蘭卡紅茶三大品牌中最為有名氣的一款紅茶，是因為我國國內(nèi)有非常多喜歡飲用紅茶的朋友們，都喜歡飲用錫蘭紅茶，錫蘭紅茶以濃郁的口感以及深邃的風(fēng)味聞名，而且錫蘭紅茶與咖啡、檸檬以及牛奶等可以說是絕配，讓大家難忘的港式奶茶，都是使用錫蘭紅茶為原料制成的。

迪爾瑪

迪爾瑪為斯里蘭卡紅茶三大品牌的紅茶之一，對比起斯里蘭卡紅茶其他品牌的紅茶，迪爾瑪這以品牌的紅茶要物美價廉一些，除了外國游客只知道錫蘭紅茶之外，其實斯里蘭卡當(dāng)?shù)厝烁矚g購買迪爾瑪這一品牌的斯里蘭卡紅茶來飲用，而迪爾瑪這一品牌的斯里蘭卡紅茶，也經(jīng)常出現(xiàn)在斯里蘭卡的飯店之中。

2. 斯里蘭卡紅茶如何沖泡

無論什么茶，沖泡出來的好喝不好喝，與茶的用量、水的溫度和沖泡時間有著緊密的關(guān)系，紅茶也不例外。

我沒有買過立頓紅茶，不知道它的茶葉形態(tài)和茶性，我喝的紅茶主要是祁紅和滇紅，還有就是別人經(jīng)常送我的斯里蘭卡產(chǎn)的一種紅茶。

紅茶茶型有大葉的和小葉的。

茶葉形狀比較大的，有純香味兒的一般用來作為純紅茶喝比較好，也就是什么都不用添加。

滇紅我總是喜歡那種大葉的，有一種蜜香味，沖泡時，水溫基本是滾開后，稍微停約1分鐘，將少量水倒入盛有茶葉的壺中，再快速將水倒出、一定要倒凈，也就洗一遍茶。

這時的茶葉氣味清香，沁人心脾。

然后，再進(jìn)行沖泡，沖泡時間約1分半，即可把茶水倒出來飲用。

喝調(diào)味的紅茶，我一般喜歡買祁紅，葉子較小，類似碎茶，茶味濃郁，適合調(diào)飲各式紅茶。

比如，奶茶、蜂蜜茶、檸檬茶、玫瑰茶、薄荷茶等等，喜歡什么口味就加什么材料。

做奶茶：我一般不把茶放在壺里或杯里用水沖泡，而是直接將茶葉放在濾網(wǎng)中，把濾網(wǎng)放在杯子上，用隨手泡將滾開水直接淋在濾網(wǎng)中的茶葉上，而且是細(xì)小的水流不斷的旋轉(zhuǎn)，這樣沖出來的茶水濃淡正相宜，然后再將熱好的牛奶，放在公平杯中，從離茶杯約1尺高的位置，向紅茶杯里慢慢倒入牛奶，杯中翻滾的紅的茶、白的奶，漂亮極了，在欣賞的同時，怎能不去品嘗醇香的茶湯。

做檸檬茶：沖泡紅茶的過程用前面哪種都行，只是最后放檸檬時切記不要帶著茶葉放，一定要用純凈的紅茶湯，而且檸檬必須是鮮檸檬，那種檸檬干根本沒有檸檬的味道。

其他的調(diào)飲紅茶也都大同小異，最關(guān)鍵的是：紅茶喝的是情調(diào)，因此，喝茶要注意沏茶的過程，三、兩個朋友小聚，或一個人獨飲都能找到它的情趣，那樣茶才能喝出味道。

紅茶如此，綠茶、烏龍茶、普洱茶亦是也！ 再有就是，不同的時間選擇不同的茶和不同的喝法，會領(lǐng)悟到茶的意境。

3. 斯里蘭卡紅茶需要洗茶嗎

月光石屬于長石,不能酸洗,一洗就什么都沒了。

月光石的暈彩效應(yīng)是因為內(nèi)部對光的折射率不同，強酸破壞了晶體結(jié)構(gòu)就不能夠保留原本的效應(yīng)，所以不能酸洗。

月光石是正長石和鈉長石層狀交互的寶石礦物。月光石主要產(chǎn)于斯里蘭卡、緬甸、印度、巴西、墨西哥及歐洲的阿爾卑斯山脈，其中以斯里蘭卡出產(chǎn)的最為珍貴。

4. 斯里蘭卡紅茶沖泡溫度

紅茶的沖泡溫度在95~100℃之間，即沸水沖泡，可以讓紅茶中的營養(yǎng)釋放出來。紅茶在沖泡時，先將山泉水煮沸，再將茶杯溫好，接著將4~5g的紅茶投入茶杯中，注入沸水，5秒內(nèi)將茶湯倒掉，隨后再次注入沸水，蓋上茶蓋燜泡，2~4分鐘后開蓋飲用即可。

紅茶之所以要用沸水沖泡，是因為紅茶經(jīng)過了高度發(fā)酵，導(dǎo)致紅茶中的鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)，只有用紅茶沖泡才能釋放全部營養(yǎng)。

據(jù)觀察：水中的氧氣在水溫超過90攝氏度后會迅速減少，至99攝氏度時含氧量一下跌至零。

泡茶時倒入氧氣還未跑光的95~98攝氏度的沸水，水中的氧氣會緊緊貼在茶葉表面，茶葉借助其浮力上升，此時沸騰跳躍便從此處開始了。但是若使用不到90攝氏度的熱水，含氧量雖然高，紅茶中所含的兒茶素及咖啡因卻不會被抽出。

直白來說，無論是什么紅茶，只要在沖泡時能做好沸騰跳躍，就能完美地發(fā)掘出茶葉的個性，獲得令人滿意的味道、茶香和水色。

5. 斯里蘭卡紅茶怎么泡

正確的泡錫蘭紅茶方法，才能不會澀：錫蘭紅茶沖泡技巧　　

1、紅茶選擇：選擇適合自己口味的錫蘭紅茶。錫蘭紅茶是斯里蘭卡的支柱產(chǎn)業(yè)，專門設(shè)置了茶葉管理局對整個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行管理，非常規(guī)范，可以說是世界上最干凈的茶葉了。因此，只要是正規(guī)渠道的錫蘭紅茶，都可以選擇。　　

2、水：泡茶的水一定要煮沸，泡茶時水溫不能低于80攝氏度，最好是剛煮沸的水，但不要用之前已經(jīng)燒開再持續(xù)煮沸的水?！　?/p>

3、泡茶：先用煮沸的熱水沖洗茶壺和茶杯將期預(yù)熱，然后將水倒出后，投入3-5克茶葉，用熱水沖泡，蓋好蓋子讓茶葉泡3-5分鐘。要想達(dá)到最好的口感，沖泡時間不能太長，也不能太短。好茶需要一定的時間來展開它所有的滋味。在斯里蘭卡所有可以喝紅茶的場所，都會有一個3、4、5分鐘沙漏計時器，就是給客人提供泡茶計時用的，分別代表淡、中、重3種口感。當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味選擇沖泡時間。　　

4、喝茶：泡好后的紅茶倒入茶杯后，就可以直接飲用了。如果要晚一些時間飲用，就需要保溫茶水，冷掉后的紅茶是不能飲用的。當(dāng)然，在斯里蘭卡，泡好后的紅茶一般會加糖、加奶，自己調(diào)配適合自己口感的“奶茶”?！　?/p>

5、關(guān)于泡茶的提示：茶葉的用量不同，味道也不同，一般來說3克茶葉可以沖泡3-4杯茶（每杯120毫升左右）。泡茶技巧要不斷試驗直到你找到合適的味道。加糖和加奶可以減低過度沖泡帶來的影響。　喝錫蘭紅茶對身體的好處　?。?）每天飲用一小杯紅茶，可　?。?）紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能?！　。?）紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓?！　∽⒁?，錫蘭紅茶性溫，不適合經(jīng)常上火體質(zhì)的人過多飲用。另外喝錫蘭紅茶不可過濃，飲用過濃的紅茶，會使茶中大量的堿性物質(zhì)中和胃酸，對胃十分不利。雖然，紅茶有暖胃功效，但不可喝大量濃茶，這樣既不養(yǎng)胃，反而傷胃。

6. 斯里蘭卡紅茶介紹

一、樂卡斯

推薦產(chǎn)品：樂卡斯進(jìn)口紅茶

推薦理由：紅茶味道很正，這個小袋茶比較方便！能泡三四次，色澤紅潤，味道甘甜，適合沖蜂蜜柚子茶。性價比很高，每小包都有獨立的包裝，外出攜帶非常方便，強力推薦！斯里蘭卡紅茶茶湯紅亮，加奶即奶茶方便又好喝！

二、八享時

推薦產(chǎn)品：八享時錫蘭紅茶

推薦理由：茶葉很不錯，很好喝，茶湯色澤也不錯，用來做奶茶，泡出來口感很順滑，加上淡奶，絕配。茶形齊整，泡了一杯，入口茶味濃厚，容易出味，高香，但不耐泡，奶茶好材料，碎茶渣必須用網(wǎng)兜才能過濾得比較干凈！

三、阿客巴

推薦產(chǎn)品：金罐錫蘭紅茶

推薦理由：味道很不錯，香甜，對胃不刺激，堅持喝有好處。茶湯清亮，很干凈，大葉，清甜可口。聞起來好濃郁，適合沖奶茶的材料，金罐大部分都是寸長的茶葉，比銀罐的碎茶葉好。好茶，泡好后很遠(yuǎn)都能聞到香味！茶葉喝著比較順口！

四、醉蘭卡

推薦產(chǎn)品：伯爵紅茶

推薦理由：味道非常濃郁，有佛手柑獨有的香味，泡了好幾次味道依然濃，第一次喝你可能不習(xí)慣，多喝幾次還不錯。茶葉不能加太多，一勺茶葉加300mL水剛剛好。性價比高，香味好聞，很純正的佛手柑味道！

五、DOUBLEMIRACLE

推薦產(chǎn)品：姜味調(diào)味紅茶

推薦理由：妹子們大姨媽的時候可以當(dāng)姜茶喝，紅茶又養(yǎng)胃，一舉兩得。茶葉確實不錯，聞著味道挺香的，還有一股姜味。姜味的即可以當(dāng)姜茶喝又可以當(dāng)紅茶喝!一泡雙茶!有姜的味道，冬天泡茶很好！

6.瑞查得

7.川寧

8.迪爾瑪

9.CEYLONKISSES

10.陽光˙贊

7. 斯里蘭卡紅茶保存多久

茶葉放置10年就不能喝了，因為茶葉屬于全發(fā)酵茶，有規(guī)定的保質(zhì)期限，在正常情況下，茶葉的保質(zhì)期為24個月，在環(huán)境優(yōu)良，存儲得當(dāng)?shù)沫h(huán)境下最多可存放3年，而放置10年的茶葉，其內(nèi)部物質(zhì)會隨著時間以及氧氣的反應(yīng)發(fā)生變質(zhì)，因此不能繼續(xù)再喝。

8. 斯里蘭卡茶粉怎么泡

斯里蘭卡紅茶有便宜有貴的

斯里蘭卡紅茶的品種很多所以紅茶的價格也是不盡相同，價位也是高低不等的狀態(tài)，斯里蘭卡的紅茶在本國每100g的紅茶大約是100元左右，斯里蘭卡的紅茶價格在中國是屬于中等消費的水平，比較適合大眾消費，斯里蘭卡的大葉紅茶250g（五兩）的價格是159元，斯里蘭卡的紅茶粉，也就是碎掉的茶葉進(jìn)行處理成紅茶粉的一些原料，這種價格就會很便宜2000g（4斤）的價錢是125元，這款紅茶粉許多的咖啡店，奶茶店會很喜歡這種原料，他是絲襪奶茶的最佳搭檔。

9. 斯里蘭卡紅茶制作流程

一、熱帶季風(fēng)氣候，降水多，濕度大，水熱條件都有利于茶葉生長；

二、島國地形以山地丘陵為主，坡度較大，有利于排水；

三、酸性土壤有利于茶葉生長；

四、種植歷史悠久，經(jīng)驗豐富；

五、國際國內(nèi)市場需求量大。