1. 麗江品茶地址

　　1.麗江花間堂客棧

　　推薦理由：文藝+文化

　　被廣大網(wǎng)友評為麗江最文藝客棧，精致、唯美、人文的設(shè)計理念以及舒適溫情的服務(wù)文化入駐麗江，并配有漫讀書吧、西餐廳、小型會議室、紅酒吧、茶室、及含瑜伽館在內(nèi)的女子SPA會所等多種增值服務(wù)。

　　房價400~上千不等，同等價位的還有很多性價比客棧，但花間堂的文化，確實(shí)無法模仿。

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　　2. 花筑·云居(千里走單騎)

　　推薦理由：要享受，去住“千里走單騎”

花筑?云居位于麗江市古城區(qū)義尚街文明巷76號，交通便捷，環(huán)境清幽，遠(yuǎn)離古城的喧囂而又毗鄰古城，步行4-5分鐘就能到達(dá)。這家客棧裝修簡約，高端，所有的配置都是按照五星級標(biāo)準(zhǔn)配備，還有滿庭花香，花草魚木，清雅芳香，適合休閑享受寧靜的文青們。而且服務(wù)相當(dāng)好，店家會提前根據(jù)你的喜好在房間為你插上你喜歡的鮮花，晚上還會送泡腳和牛奶，老板人也相當(dāng)nice！價格也很親民喔~

　　3.老磨房客棧

　　推薦理由：夠老、美女多、小清新、能艷遇

　　老磨房在麗江有很多家分店，其中一家安住·紅會館是與韓紅老師投資建成，整體風(fēng)格走小清新路線，客棧設(shè)有咖啡吧，會定期組織出游，微博更是被李小璐，杜海濤等明星轉(zhuǎn)發(fā)認(rèn)同過！住客棧的美女很多，客棧的美女也很多。

　　4.何必居·客棧

　　推薦理由：麗江最老的客棧，納西建筑，像回家一樣溫暖！

　　何必居好運(yùn)客棧位于木府附近，地理位置較好，鬧中取靜，麗江最早的一批客棧了，至今保留著原有的納西建筑風(fēng)格，庭院環(huán)境不錯，聽說很多人住在客棧基本不去旅游景點(diǎn)，每天在庭院曬太陽，看書，上網(wǎng)，聊人生就夠過一天了；客棧會定期組織出游，入住即可享受免費(fèi)接機(jī)，自助燒烤，房價300~600不等，一個享受時間、修身養(yǎng)性、平靜心情的好地方，如果，你還喜歡清凈、獨(dú)處，放松一下大城市里緊繃的神經(jīng)，那就來吧！增值服務(wù)較多，值得推薦！

　　5.童話客棧

　　推薦理由：有錢、有閑、溫馨童話

　　麗江童話客棧是麗江知名客棧，裝修風(fēng)格以童話溫馨為主，整個設(shè)計較夢幻，深得女孩子的喜歡，在麗江有很多分店，房價200~1000不等，選擇性較強(qiáng)，每個分店設(shè)有ktv，可以一起唱歌，吃燒烤，泡酒吧！

6.真美客棧

　　推薦理由：口碑好，服務(wù)好。

　　真美客棧是麗江連鎖客棧，口碑極好，網(wǎng)絡(luò)上萬好評，大氣之選，建筑極其精美，房間里古樸而不失奢華。院子里烤太陽、喝茶的地方特別多，住在客棧的人大多都是慕名而來的，大家坐在一起聊天，不知道誰是老板，誰是客人，性價比不錯，值得推薦。

　　7.邂逅時光客棧

　　時光堆砌了成墻的旅途記憶，歲月搭建的心靈棲息的驛站，邂逅時光連鎖客棧坐落于安靜清幽的麗江大研古城內(nèi)。由當(dāng)?shù)刂O(shè)計師傾心打造的納西風(fēng)情客棧，保留了原始古樸的納西味道，浪漫溫馨的裝飾設(shè)計風(fēng)格，并配備專業(yè)熱情的客棧管家，在這里都能找到屬于你的心靈驛站，房價100~500不等，地理位置不是特別好，但是房間性價比很高，推薦學(xué)生入住。

　　8.云天宮客棧

　　云天宮--精品休閑度假客棧，擁有古城少有的私家陽光庭院，是麗江首家也是唯一一家大門有東巴神雕刻守護(hù)的客棧，院中綠樹參天流水圍繞，二樓超大茶吧休閑品茗，免費(fèi)電腦、普洱茶享用，觀雪山古城、品私廚美食，盡享麗江的柔軟時光，高端私人庭院，房價600~2000不等，性價比不是很高，同等價位可入住安曼，英迪格等，但是具有自己的特色文化。

　　9.一棵樹客棧

　　人在麗江，幸?？梢院芙芎唵巍绯啃褋?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見陽光下熠熠生輝的玉龍雪山，是一種幸福；晴朗的夜晚，坐在院里平臺上享受天頂滿滿的星光，是一種幸福；而這些簡單的幸福，大概就是一棵樹客棧的核心吧，小資客棧。

　　10.蘭臺苑客棧

　　蘭臺苑藏溪精舍，位于麗江古城內(nèi)，蘭臺苑滿足了很多“文藝女青年”對古代客棧的幻想。門前古街可見萬古樓千年蒼翠，門后坪場可遠(yuǎn)眺玉龍雪山萬仞巍峨，住在里邊總有一種想要和它融為一體的沖動。夜深人靜的時候，還能聽到潺潺的溪水水流的聲音，值得推薦！

2. 麗江茶葉店

可以，就是相比較城里會貴

3. 云南麗江茶

麗江雪茶造假應(yīng)該很難，因?yàn)檠┎杞o其它茶葉從形狀區(qū)別很大，雪茶是在山上一根一根采集后，經(jīng)過晾曬，曬干就完成的了它的加工。

為白色針狀條，也有少許分叉?？招?、直徑兩毫米左右。泡制出的茶水為微淡黃色，先苦后甘！

4. 麗江哪里的茶葉正宗

麗江獅子山是沒有茶葉的。獅子山古稱黃山，位干云南省麗江市古城區(qū)麗江古城的西邊，是世界文化遺產(chǎn)麗江古城的重要組成部分，是國家級風(fēng)景各勝區(qū)的主要景點(diǎn)。因山體宛如一頭睡臥的獅子而得名，古城建筑群就依山勢環(huán)饒?jiān)讵{子山腳。是觀賞麗江古城全景的最佳去處。獅子山上主要是松樹和柏樹為主，沒有茶樹，也就沒有茶葉了。但山下有很多商店有賣茶葉的。歡迎來麗江蘇

5. 麗江茶文化

在云南，將茶作為主料或配料來佐菜，制成一道道風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的茶菜，就形成了一桌豐盛的茶宴，一起來看看云南這些有茶參與的美食。

普洱茶燉排骨

排骨既有濃郁的肉香，又有香滑的湯汁。可否試過，一邊食肉，一邊排油呢？普洱茶用來泡飲有減肥消脂的功效，入菜則可去油膩、清腸胃。將普洱茶與排骨一同燉煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶湯紅艷的色澤，吃起來軟嫩鮮美之余，還有滿口的茶香，普洱茶搭配排骨的做法比較多樣，可燉也可蒸。

普洱茶燉排骨，就是將普洱茶葉沖泡后，取茶湯入燉鍋，然后加入排骨燉便可。普洱蒸排骨做法則是，普洱茶葉沖泡，茶葉與茶湯一起倒入排骨中，然后放入蒸鍋蒸熟即可。

雪地春色

“雪地春色 ”因其菜品呈現(xiàn)白色和綠色，酷似冬末春初的場景而得名。

此道菜品是用云南當(dāng)?shù)匦『诙鼓ブ贫傻哪鄱垢?，加以肉末、醬料、黑木耳、泡開的新鮮回龍茶葉水小火慢燉而成。慢燉中茶水慢慢浸入豆腐中，豆腐的嫩與茶水的苦澀相互交融，起鍋后用綠茶加以點(diǎn)綴，故名雪地春色。此道菜品中豆腐鮮嫩，伴有茶香，回味悠長。

涼拌茶

居住在西雙版納傣族自治州景洪市基諾山的基諾族人民，自古至今仍保留著用鮮嫩茶葉制作涼拌茶當(dāng)菜食用的習(xí)慣，是極為罕見的吃茶法。

涼拌茶以現(xiàn)采的茶樹鮮嫩新梢為主料，再配以黃果葉、酸筍、酸螞蟻、辣椒、大蒜、食鹽等制成。制作時，可先將剛采來的鮮嫩茶樹新梢，用手稍加搓揉，把嫩梢揉碎，然后放在清潔的碗內(nèi)，再加入黃果葉、辣椒、大蒜等配料，加上少許泉水，用筷子攪勻，便成為基諾族喜愛的涼拌茶。

普洱茶肘子

油膩的肘子和去油的普洱茶奇妙結(jié)合在一起，便成了既解油膩又添茶香的美味佳肴。

將陳年熟普洱茶置入茶杯中沖泡，取其第1至6泡茶湯備用。先用茶湯浸泡豬肘，去其油腥，然后再入鍋里燜，直至豬肘燉爛，茶香進(jìn)入肉中。油膩的肘子和去油的普洱茶在這里相遇，成就了既解油膩又添茶香的豬肘。

打油茶

居住在云南的瑤族、彝族等少數(shù)民族同胞十分好客，喜歡喝油茶。因此，凡在喜慶佳節(jié)，或親朋貴客進(jìn)門，總喜歡用做法講究，佐料精選的油茶款待客人。

瑤族打油茶一般用的茶葉是耐泡的云南大葉茶，制作時，先將鍋預(yù)熱，放適量食用油，待油面冒出陣陣青煙時，投茶葉入鍋不停翻炒，少許片刻，加入適量食鹽、芝麻再炒，隨后加水煮沸三至五分鐘，就可以將油茶連湯帶料盛起入碗了。

這油茶如是自喝，那這樣一般就算打好了。但如果這茶要用作宴客或作慶典，那么這還不算完成，還必須細(xì)心配料，將事先準(zhǔn)備好的香糯米、花生、玉米花、花椒、糖、鹽、芝麻等炒熟，放入茶碗中備好，然后將油炒燜煮過的茶湯，濾除茶渣，趁熱倒入之前裝有各色食料的茶碗。此茶茶香、油香，各色食料味齊具，香氣濃郁、滋味甘醇，沁人心脾。一旦打好油茶，主人就會請客人席坐，奉上油茶和筷子（用筷是為了食用茶碗中的食料）。

居住在麗江市永勝縣的彝族同胞也有打油茶習(xí)俗。彝族打油茶用土罐預(yù)熱，加入炒米、花生、麻子、花椒、豬油、茶葉、糖、泉水，煮數(shù)分鐘后倒出分茶、品飲。彝族的打油茶滋味醇厚甘甜，是極好的保健飲料。

腌茶

云南景頗族人民喜愛的腌茶是一種以茶做菜的食茶方法。喝茶可以解渴，但吃這種茶不是為了解渴，而是為了佐食。

將茶鮮葉用鍋煮或蒸，再放在竹簾上搓揉，然后裝入大竹筒里，用木棒舂緊，筒口用竹葉堵塞，將竹筒倒置，濾出筒內(nèi)茶葉水分，兩天后用灰泥封住筒口。經(jīng)二三個月后剖開竹筒，取出茶葉晾干裝入罐中，加香油浸腌，可以直接當(dāng)菜食用，也可以加蒜或其它配料炒食。

普洱冬茶粥

用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶湯來煮粥。普洱茶的色澤決定了粥呈紅中帶黑的顏色。

將普洱茶加菊花泡茶，濾去茶葉，取茶湯備用。再將白米洗凈，加入茶湯及適量水煮粥，至湯汁黏稠加糖拌勻即可起鍋。由于普洱冬茶粥具有暖胃功效，秋冬季節(jié)食用特別合適。

云南藏族酥油茶

藏族民間有個諺語：“寧可三日無肉，不可一日無茶”。

千百年來，藏族與茶結(jié)下了不解之緣，創(chuàng)造了獨(dú)具特色的茶文化。對上門拜訪的客人，藏族同胞首先會敬上一杯濃香撲鼻的酥油茶。出門遠(yuǎn)行時，家人或親朋好友會提著酥油茶前來送行，祝福吉祥如意。

酥油茶是藏族的一種飲料，多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。

制作酥油茶，先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。與藏族生活環(huán)境相似的一些民族，亦有飲用酥油茶的習(xí)慣。寒冷的時候喝杯酥油茶，可以幫你驅(qū)寒；饑餓的時候可以充饑；吃肉的時候可以去膩；困了的時候，還可以解乏清醒頭腦。

普洱茶香蝦

普洱茶香蝦這道菜的獨(dú)特之處就在于普洱茶香與蝦肉的鮮香曼妙融合，既有蝦肉鮮美的口感，也有讓人唇齒留香的沁人茶味。

這道菜在家就可做，將鮮蝦洗干凈，剪去須和頭部硬刺，開背挑去蝦線，瀝干水后，用花雕酒、姜絲、鹽腌制15分鐘入味，瀝干備用。此外，再收集適量茶湯備用。

熱鍋后倒入油，爆香姜絲；放入蝦，爆炒約30秒后，加入生普茶葉，紅糖小半勺，邊炒邊倒入普洱茶湯，蓋上鍋蓋燜煮2至3分鐘。然后開蓋，大火爆炒，至湯汁變少后，調(diào)味炒勻，即可出鍋。

普洱茶酥紅豆

這道菜具有紅豆酥脆，茶香味濃的特點(diǎn)。

先把紅豆煮熟，普洱茶用水泡開；鍋里放油，待七成熱時把紅豆、普洱茶加淀粉拌均勻下鍋炸酥，撈出瀝油；重新把鍋置火上，放油，下湯池老醬炒焦香，放普洱茶、紅豆，調(diào)入五香粉、鹽、味精、芝麻油出鍋裝盤，一盤普洱茶酥紅豆就做好了。

普洱茶飯

普洱茶飯是一種美味的茶膳，深受人們的喜愛，其做法也很簡單。

將米提前浸泡半小時，然后準(zhǔn)備適量的普洱茶湯。在電飯鍋中倒入浸泡好的米，注入和平時煮飯的水量相同的茶湯，按下煮飯鍵即可等待一鍋清香的普洱茶飯出鍋。

普洱茶炒包漿豆腐

普洱茶炒包漿豆腐云南風(fēng)味特色明顯，是將云南兩種特色食材——包漿豆腐和普洱茶結(jié)合。

因?yàn)榘鼭{豆腐內(nèi)含水分很多，因此炸的時候溫度不能太高，一般控制好溫度后離火浸炸，反復(fù)將油鍋置于鍋上，小火慢炸至金黃色，這樣炸出來的豆腐，表層酥脆，內(nèi)里軟嫩。普洱茶味苦，用它做菜，需要至少泡三次茶才好用，然后處理好后控干水分再進(jìn)行油炸。

將包漿豆腐和普洱茶都炸好后，鍋留底油燒熱，下入豆腐、紅豆、普洱茶，加鹽、丘北辣椒面翻炒均勻，出鍋裝盤即可。炸好的豆腐外酥里嫩，而普洱茶也酥脆清香。

茶香雞

制作茶香雞可以用鐵觀音、龍井茶、綠茶、普洱茶等。用鐵觀音制作茶香雞會讓雞肉有一絲甘甜的口感，選擇龍井茶制作的茶香雞香嫩鮮爽；用普洱茶制作的雞肉茶香味厚重......選擇喜愛的茶葉，將茶葉用紗布袋包起來然后沏上一大杯，放一邊備用。

準(zhǔn)備處理好的雞一只和干辣椒、茴香、香葉、肉桂、蔥結(jié)、姜片，生抽、老抽、鹽、糖等配料。用適量的姜片、鹽、米酒、生抽、白砂糖、老抽等反復(fù)揉搓按摩雞身，直到吸收充分，然后加入姜片、蔥段、蒜瓣，倒入泡好的茶水，腌制30分鐘備用。

選用密封性良好，加熱溫度比鐵鍋高的砂鍋，將腌好的雞和調(diào)味汁倒入砂鍋，再加入適量的水，水剛好漫過整只雞即可，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。選用砂鍋是因?yàn)樯板伳芫舛志玫陌淹饨鐭崮軅鬟f給內(nèi)部原料，鍋內(nèi)形成相對平衡的環(huán)境溫度，有利于調(diào)味湯汁與食物的相互滲透，能更大限度地釋放雞肉的味道。

在平底鍋中加油，開小火炸茶葉，切記火不可太大，否則茶葉味道會變得苦澀，將茶葉和油淋在雞身。一道茶香雞就做好了。做好的茶香雞賣相誘人，清香撲鼻，油而不膩

6. 麗江 品茶

要說云南人熱衷于喝茶的指數(shù)，在全國排行榜上，不敢說能排第一，但進(jìn)入前三甲，那應(yīng)該是沒有問題的。

因?yàn)?，云南雖地處西南邊陲，自古以來卻是我國西南地區(qū)不知不扣的茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。尤其是云南普洱茶、紅茶名聲在外。如今普洱年產(chǎn)量已突破40萬噸，紅茶年產(chǎn)量也近6萬噸，全國上下喝的人也是越來越多了

到了云南地界，就拿省府昆明來說，大街小巷那不也是茶葉店、茶館遍地都是。喝茶，在云南已然也是一種融入民風(fēng)社情的生活方式。

更不用說，當(dāng)你來到偏于云南西南一域的臨滄、普洱、德宏、保山、西雙版納一帶。這里是云南茶葉的發(fā)源地、集中地，人們種茶、制茶、品茶那都是家常便飯，幾千年延續(xù)下來的“祖宗業(yè)”。

云南普洱茶與紅茶，一般都是以云南大葉種茶為原料。普洱生茶，香高湯濃，味醇耐泡，霸氣十足。紅茶則身骨重實(shí)，香鮮湯艷，味足色亮，十分搶眼。

在這里，喝茶不僅是一種與生俱來的習(xí)慣與熱愛，還是一種出于現(xiàn)實(shí)的需要。

歷史上，該地區(qū)山高林密，夏季潮濕悶熱，多瘴氣，加上社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后，當(dāng)?shù)鼐用裆钏狡毡檩^為低下。茶葉有清熱解毒、消膩解乏、生津止渴等作用，很適合當(dāng)?shù)鼐用褡鳛槿粘ｏ嬈?，增?qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，且喝茶也帶有社交屬性，成為當(dāng)?shù)鼐用癫栌囡埡蟮慕涣髅浇椋且彩鞘肿匀坏倪x擇。

此外，云南自古是少數(shù)民族聚居地方，區(qū)域內(nèi)有大大小小生活著26個少數(shù)民族。本身少數(shù)民族都有著自己獨(dú)特的文化特色，再加上身處古老的茶區(qū)，他們也喜歡喝茶，并形成了獨(dú)具特色的茶文化。

例如：大理白族的“三道茶”、臨滄佤族的烤茶、西雙版納傣族的竹筒茶……等等，都讓我們看到了云南人對于茶葉的熱愛與崇尚。

7. 麗江茶者茶舍

我不知道您是從麗江直接飛回去嗎？

如果不是我建議你到昆明再買，麗江由于是旅游城市會比較貴，昆明的話有很多茶葉批發(fā)市場?？梢蕴暨x的余地也很多。

如果你一定要在麗江買那你去大益普洱那家，那家是好像云南普洱一個連鎖的?；蛘呷コ匈I。

8. 麗江古茗奶茶地址

1、芝士芒芒

芝士芒芒是芝士和芒果搭配在一起，產(chǎn)品外觀顏值非常高，芝士芒芒特別適合在夏季飲用。芒果都是新鮮的，而且，一杯芝士芒芒的價格是14元，性價比非常高。

2、大叔奶茶

如果您不知道選擇哪個產(chǎn)品，那么，選擇大叔奶茶不會踩雷，而且價格是14元。大叔奶茶里面有紅豆、珍珠、布丁，喝上一口味道很清香，不會很甜膩。這么多食材搭配在一起剛剛好。這么多小料搭配在一起，大家選擇半糖就可以了。

3、古茗奶茶

古茗奶茶店當(dāng)然有著古茗奶茶了，以品牌名稱命名的奶茶，只要8元。雖然價格非常便宜，但是古茗奶茶喝起來有非常清爽的綠茶味道，口感很不錯，值得品嘗。

4、古茗黑糖鮮奶

古茗黑糖鮮奶，黑糖是手工制作，喝起來不會很甜膩，在別的奶茶店很少見到黑糖和鮮奶的搭配。所欲，古茗加盟的古茗黑糖鮮奶人氣非常旺。尤其是在寒冷的冬季喝上一杯暖暖的。

5、珍珠奶綠

綠茶搭配Q彈的珍珠，在加入一些冰塊，選擇半糖剛剛好，珍珠奶綠的顏值也非常高，是拍照必備飲品。清爽的口感非常適合夏季飲用。

6、一顆檸檬紅

一顆檸檬紅是采用紅茶和檸檬搭配在一起，酸甜可口，特別適合夏季引用，一顆檸檬紅加冰、少糖，口感剛剛好，份量足、價錢適中，值得大家品嘗。

9. 麗江特產(chǎn)茶

是真的在賣白雪茶。

作為特色伴手禮，麗江木府的白雪茶非常值得買。因?yàn)榘籽┎栌置夭琛⑻撞?、形似白菊花瓣，潔白如雪，故名麗江雪茶，生長于麗江玉龍雪山海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物，是天然野生不可人工培植，數(shù)量相當(dāng)稀少，清香回甘，微苦，含雪茶酸等有多種對人體有益處的成份。