1. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎

十幾年的普洱茶如果是質(zhì)量好的大概要80O元左右一斤。

2. 普洱茶的古樹樹齡是幾百年

老樹茶就是從樹齡較老，通常為樹齡30年以上的茶樹的茶樹上采下的茶葉制成的茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級'茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以'古樹'之名。老樹茶與古樹茶內(nèi)含物拋開光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡，吸收和代謝也不一樣。小的時(shí)候氮代謝明顯，老了的時(shí)候碳代謝明顯。

老樹茶（30~300年樹齡）老樹茶中氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物，所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶（300年以上樹齡）古樹茶中碳的代謝明顯，生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖（如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等）、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低，甘甜度好，醇厚度好。

一般而言，樹齡越大，碳的代謝越明顯，甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān)，所以，成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好，因此有人較喜歡老樹茶、古樹茶。不過，樹齡越大，咖啡堿的含量相應(yīng)提高，刺激性也隨之提高。所以大家沒必要盲目追求古樹普洱，而應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價(jià)比選擇適合自己的普洱茶！

3. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎推薦

1997年勐海茶廠水藍(lán)印8582生茶

8582產(chǎn)品外形圓厚，條索肥壯，滋味醇厚，香味純正，不同于以往勐海茶廠餅茶以青壯葉為底料，8582以三至八級茶青拼配緊壓，三四級為鋪面，五六七八級為里茶，七八級為主，該茶外形端正，撒面茶條索肥碩顯毫，以其厚重的口感特點(diǎn)，吸引了一大批普洱茶愛好者。

8582早期的商標(biāo)是八中中茶標(biāo)，開始于80年代中后期。早期的版本較多，什么厚紙8582、薄紙8582、美術(shù)體8582。8582定位于大眾人群，用我們喝茶人的話說就是口糧茶，勐海茶廠改制后，此茶也一直不間斷的在生產(chǎn)出售。由于用料粗老，甜度相對較大，但滋味單薄。

4. 八百年的普洱老樹

班章老樹茶廠不是大茶廠。班章老樹茶廠是西雙版納州的民營茶廠，雖然有固定的茶山供應(yīng)原料，也有自己的茶葉初制所進(jìn)行加工，但是其生產(chǎn)規(guī)模和加工工藝等都無法和中茶、大益等大型茶廠相比，而且其生產(chǎn)的普洱茶也只是以大樹級原料制作的中等檔次的為主。

5. 普洱茶800年樹齡

普洱的價(jià)位差別比較大，就餅茶而言，一般如果用來喝的話，150到300之間的口糧茶還是挺不錯(cuò)的了?？茨阕约旱南M(fèi)能力咯，幾十元的餅茶真心不建議喝，當(dāng)然是新手為了找口感和對比性的話，還是可以買點(diǎn)做學(xué)費(fèi)的。

最好的上檔次千年古樹普洱茶要五六十萬元/千克，一般的100元左右。我們春天直接去茶山搶摘和購買300--800/千克的生態(tài)春茶喝。

6. 樹齡80年的普洱茶值得買嗎知乎文章

那時(shí)的金瓜普洱茶每公斤50元人民幣

7. 年齡最大的普洱樹

云南8種老古樹：

1、錦繡茶祖樹齡：3200年生長情況：生長健壯坐落位置：云南鳳慶縣在離鳳慶七十多公里的香竹菁，有一株年紀(jì)起碼有3200年的祖宗級茶樹王——錦繡茶王，它是鳳慶栽培型古茶樹的代表，也是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹，它的胸圍——樹干直徑足有1.84米，8個(gè)人才勉強(qiáng)圍得起來。這是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大的古茶樹，也是地球上最古老的栽培型大茶樹，被譽(yù)為“錦繡茶祖”。

2、千家寨1號古茶樹樹齡：2700多年生長情況：生長健壯坐落位置：云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山這是世界上最大的野生古茶樹，它生長在海拔2000多米的原始森林中，位于云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山，高達(dá)25.6米，專家推測約有2700多歲。這棵千家寨1號古茶樹是1991年才發(fā)現(xiàn)的，在2001年10月，這棵古茶樹被某茶企領(lǐng)養(yǎng)，樹的周圍都被保護(hù)起來，還有人常年輪流看守這棵歷經(jīng)千年的古茶樹。

3、最古老的普洱茶樹樹齡：1700年生長情況：生長健壯坐落位置：云南省普洱縣我國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家，茶樹的栽培已有幾千年的歷史。在云南普洱縣有棵“茶樹王”，高13米，樹冠32米，已有1700年的歷史，是現(xiàn)存最古老的普洱茶樹。盛易祥。

4、西雙版納茶樹王樹齡：800多年生長情況：生長良好坐落位置：西雙版納南糯山古茶園西雙版納是中外聞名的“普洱茶”故鄉(xiāng)，是大葉種類茶的發(fā)源地。南糯山古茶園中有800多年栽培型“茶樹王”，樹高5.5米，樹幅10米，主桿圓周1.4米，形狀奇特，比一般栽培型茶樹含量高，直至現(xiàn)在茶樹仍四季郁郁蔥蔥，可謂西雙版納的一大奇觀。

5、盤龍寺古山茶樹齡：600多年生長情況：生長良好坐落位置：昆明晉寧盤龍寺云南昆明盤龍山之藥師殿前，有元代茶花二株，相傳為崇照大師手植，已有600多年歷史，堪稱昆明古茶之最。殿因花名，亦稱“茶花殿”，藥師殿又稱“茶花殿”。

6、黑龍?zhí)睹鞑铇潺g：518年生長情況：長勢一般坐落位置：黑龍?zhí)豆珗@祖師殿內(nèi)據(jù)記載，該樹明弘治八年(公元1495年)植于黑龍?zhí)洞箝T外，1943年移栽至祖師殿前，與唐梅、宋柏同院。

7、玉峰寺山茶花樹齡：500多年生長情況：長勢良好坐落位置：麗江玉峰寺相傳，這株茶樹是明成化年間(公元1465—1487年)所植，先有茶樹，而后建寺。這株“山茶之王”已有500多年的歷史。山茶為兩株不同品種的山茶，一為“獅子頭”，一為“早桃紅”，嫁接后成為一體，直徑34厘米，高僅2米，但樹冠面積達(dá)56平方米，被譽(yù)為“環(huán)球第一山茶花”。

8、馬關(guān)野生古茶樹樹齡：300年生長情況：生長茂盛坐落位置：馬關(guān)縣古林箐鄉(xiāng)卡上村羅家屋基這棵灌木型古茶樹，其基部縱圍4.7米，樹高6.5米，莖圍在30厘米以上的分枝有20枝，該野生古茶樹樹齡在300年以上。

8. 普洱茶樹買一年

一、西雙版納茶區(qū)六大古茶山

1、易武古茶山

易武刮風(fēng)寨古樹茶頭春茶2500元-3500元/公斤

易武刮風(fēng)寨小樹茶300-400/公斤

易武茶王樹寨5000-6000/公斤

易武冷水河古樹茶頭春茶3000-3500元/公斤

易武高山寨古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

易武高山寨小樹茶500-800元/公斤

易武落水洞古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤

易武麻黑古樹茶頭春茶2500-4000元/公斤

易武麻黑小樹茶600-800元/公斤

易武彎弓丁家寨古樹茶頭春茶3500-5000元/公斤

易武薄荷塘古樹茶頭春茶12000-18000元/公斤

易武大漆樹古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤

2、倚邦古茶山

倚邦古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤

倚邦曼松古樹茶頭春茶18000-25000元/公斤

倚邦小樹茶頭春茶600-1200元/公斤

3、蠻磚古茶山

象明蠻磚古樹茶頭春茶1600-2500元/公斤

象明曼林古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤

4、革登古茶山

革登撬頭山古樹茶頭春茶1800-2500元/公斤

5、莽枝古茶山

蠻枝古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤

6、攸樂古茶山

攸樂山龍帕古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤

二、西雙版納茶區(qū)新八大茶山

1、勐海勐宋茶山

那卡古樹茶大樹茶春茶毛料2500-3500元/公斤

南本老寨古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤

保塘古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

滑竹梁子古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

2、南糯山茶山

姑娘寨古樹茶頭春茶1500-1800元/公斤

石頭老寨古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤

半坡老寨大樹茶春茶毛料800-1500元/公斤

多依寨古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤

丫口古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤

3、帕沙茶山

帕沙古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤

帕沙小樹茶毛料200-500元/公斤

4、賀開茶山

邦盆古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

邦盆小樹茶毛料600-1200/公斤

曼弄老寨古樹茶頭春茶1500元-2500元/公斤

5、布朗山茶山

老班章古樹茶頭春茶8000-15000元/公斤

老曼峨古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

新班章古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

布朗曼糯古樹茶毛料1000-1500元/公斤

曼新竜古樹茶毛料1500-2500元/公斤

6、景洪勐宋茶山

大勐龍古樹茶（苦茶、甜茶）毛料1200-2000元/公斤

7、巴達(dá)茶山

章朗老寨古樹茶頭春茶1000-2000元/公斤

曼邁兌古樹茶頭春茶800-1800元/公斤

曼帕納古樹茶頭春茶800-1500元/公斤

8、曼糯茶山

曼糯古樹茶頭春茶800-1800元/公斤

三、臨滄茶區(qū)

永德古樹茶頭春茶400-1500元/公斤

雙江冰島古樹茶頭春茶8000-16000元/公斤，冰島小樹茶干茶2500-6000元/公斤

雙江小戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤，小戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤

雙江公弄古樹茶頭春茶800-1200元/公斤

雙江大戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤，大戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤

雙江懂過古樹茶干茶800-1500元/公斤

雙江勐庫丙山大寨邦罵寨古樹茶干茶500-1000元/公斤

雙江邦改古樹茶干茶400-800元/公斤

雙江小勐峨藤條茶古樹茶800-1200元/公斤

雙江壩糯古樹茶干茶1500-2500元/公斤

雙江張外古樹茶干茶300-600元/公斤

雙江那賽古樹茶干茶400-800元/公斤

臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)古樹茶500-1000元/公斤

臨翔區(qū)昔歸古樹茶頭春茶3000-5000元/公斤

鎮(zhèn)康古樹茶頭春茶300-1000元/公斤

四、普洱茶區(qū)

景邁古樹茶頭春茶1000-2500元/公斤

景邁小樹茶頭春茶300-1000元/公斤

邦崴古樹茶頭春茶600-1500元/公斤

景谷古樹茶頭春茶300-800元/公斤

困鹿古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤

千家寨古樹茶頭春茶600-1500元/公斤

無量山一帶古樹茶頭春茶600-1200元/公斤

江城古樹茶頭春茶300-800元/公斤

營盤山古樹茶頭春茶200-800元/公斤

五、保山及其他茶區(qū)

大理南澗古樹茶頭春茶200-800元/公斤

保山古樹茶頭春茶300-1000元/公斤

9. 你十年前收藏的普洱茶,現(xiàn)在升值了嗎?

普洱茶熱的背后是否潛藏著某種危險(xiǎn)的陰謀？　　普洱茶是否是繼房地產(chǎn)后的一個(gè)泡沫？　　普洱茶的價(jià)值判斷是否超出了商人的道德底線........　　我是名炒茶人，這個(gè)我承認(rèn)，因?yàn)槲覍ζ斩⒉环浅８忻埃?，我也不是太喜歡它的所謂陳香味道，我唯一看中的，是它的投資價(jià)值，03年我就開始炒茶，那個(gè)時(shí)候我是受一個(gè)臺灣人的影響，他是我的老板，他在臺灣炒普洱4年，賺了過千萬，臺灣普洱蹦盤后轉(zhuǎn)戰(zhàn)到大陸，他手頭上還有近100多噸的錳海熟茶和生茶，01年02年分批購進(jìn)，現(xiàn)在值多少大家可以幫他算算。　　03年我在老板的授意下開始投資點(diǎn)錢購買了30件錳海茶廠的301-7572，當(dāng)時(shí)我老板說這帶來的收益可以作為我往后3年工作的獎(jiǎng)金，上個(gè)星期我轉(zhuǎn)手賣掉，一萬一件，我3年的獎(jiǎng)金是多少，大家也可以算得出來，不過我并沒有完全抽身上岸，因?yàn)槿说挠菬o窮的，特別是在這個(gè)瘋狂的上漲期，人也跟著瘋狂。我一時(shí)沖動購買了一套房產(chǎn)（分期）以及10件06年的錳海有機(jī)班章茶，同樣是花了16萬，我倒要看看是房產(chǎn)漲得快還是茶漲得快。關(guān)鍵在于如果兩個(gè)一起下跌，我也不會虧。　　有一點(diǎn)我可以告訴大家，現(xiàn)在普洱的市場價(jià)值已經(jīng)接近頂峰。這是我用良知告訴大家的話?！　≡趺磁袛啵恳?yàn)閹讉€(gè)月前很多大炒家就開始拉高出貨。我熟悉的幾個(gè)臺灣和香港大家已經(jīng)將大部分的貨逐步拋售，不然大家看不到這篇文章。因?yàn)闃I(yè)務(wù)的關(guān)系，我和他們接觸很久，可以說整個(gè)的炒作過程我略有耳聞。從幾年前開始，大炒家就已經(jīng)開始策劃大陸普洱茶的炒作，因?yàn)槠斩虚L時(shí)間存儲的特性，而且口感的確隨著時(shí)間的推移而變化，所以普洱是一個(gè)非常有“炒點(diǎn)”的產(chǎn)品，一開始，炒家們就聯(lián)合收購了大部分的陳年老茶，幾年前我的一個(gè)表弟曾經(jīng)就跟著臺灣商人到處收老茶名廠茶，那一位大炒家那一年派出去收茶的人就有上百名，各個(gè)城市，茶莊，農(nóng)村甚至是邊遠(yuǎn)的老供銷社，大家按照收回的茶的數(shù)量計(jì)算工資，一片茶1元錢計(jì)算，一個(gè)月大家平均工資都在2千以上高的甚至上萬。大家可以仔細(xì)回憶一下，就可以發(fā)現(xiàn)老茶是什么時(shí)候開始價(jià)格提升的?！　≡谑绽喜璧耐瑫r(shí)，炒家們開始介入茶廠的并購之中，一時(shí)間云南茶廠并購收購成風(fēng)，每年產(chǎn)的茶瘋狂的增多，其實(shí)茶的產(chǎn)量這幾年早就比以前番N倍了，只是大家沒有感覺，因?yàn)榇蟛糠衷黾拥姆诸~已經(jīng)進(jìn)入炒家的倉庫，就等著水漲船高。在控制很多茶廠，或者茶園以后，普洱茶的價(jià)值就開始出現(xiàn)在各個(gè)媒體，專家也在收了高額工資后出來證明普洱的價(jià)值。什么養(yǎng)生，什么陳年好喝，吹得就差不壯陽了，緊接著是左手到右手的拍賣會，炒家要付的不過是經(jīng)濟(jì)的拍賣費(fèi)，但是這樣就可以把幾十，幾百收回來的茶幾千幾萬的從左手拍賣到右手。茶就有了價(jià)值依據(jù)。而且炒家開始控制新茶到下家的量，人為制造供求緊張?！　∵€有那些惡心的名人秀以及什么馬幫，慈善之類的公關(guān)動作，一步一步把普洱價(jià)格推向高峰，在大量的炒作手段下，普洱價(jià)格開始飆升，而茶葉的產(chǎn)量其實(shí)已經(jīng)非常大，云南境外的茶開始流向云南，不要以為只有云南的茶葉才能作普洱茶，那只是炒家放的煙霧，類似的煙霧還有，老茶樹，大葉，嫩葉，班章等，之所以要放很多煙霧和提出很多原本并不存在的概念，是因?yàn)橐粋€(gè)技術(shù)含量太低的產(chǎn)品顧客喝膩的時(shí)間會比較短，不利于炒品的生命周期，也就是說有可能會影響出貨量，只有不斷的制造文化效應(yīng)，才能迅速的提高市場的占有率，大炒家們一年聯(lián)合在推廣普洱茶方面的費(fèi)用不下2億，搞到很多股東意見很大，不過現(xiàn)在他們都覺得這樣是超級值得的?！　∈袌鰡邮遣蝗菀椎?，但是一旦啟動，就高枕無憂了，許多事情就順理成章，既然普洱茶媒體，專家都說好，那么就開始有顧客找，于是茶鋪就開始加貨，全國原來有多少茶鋪是賣普洱的？現(xiàn)在有多少是賣普洱的？一家茶鋪要鋪多少普洱茶？大炒家手上的茶很快就可以流到了各個(gè)中炒家和小炒家手里，當(dāng)然這個(gè)時(shí)候大炒家是不會馬上就把貨品清空的，而且相反還會通過自己手上的茶莊和茶鋪收購部分茶，因?yàn)檫@樣可以造成價(jià)格上升的假象，這個(gè)市場向來是追漲不追跌的，于是更多的茶鋪在價(jià)格上升的時(shí)候跟進(jìn)，接著吸引許多散戶參與，更多的終結(jié)消費(fèi)者成為最后的冤大頭。許多人提前購買了一輩子喝不完的茶?！　〈蟪醇覀兌际锹?lián)合行動的，在陳茶行情狂瀾的情況下，新茶價(jià)格跟著狂升，笑得最大聲的并不是錳海的老廠長，而是早就收購股份的大炒家，原來一片新茶的出廠價(jià)不過幾元，現(xiàn)在多少？好了，我自己造茶，反正技術(shù)含量很低，去收茶的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)茶箐的價(jià)格也已經(jīng)是天價(jià)，背后笑得更為大聲的還是擁有茶園的大炒家。到大家迫不得已接受市場價(jià)格的時(shí)候，炒家們就開始出貨了，當(dāng)然，這個(gè)時(shí)候大炒家嚴(yán)格的按照比例和規(guī)定順序出貨，誰誰什么時(shí)候出一次，出多少，以什么價(jià)格出都有非常嚴(yán)格的規(guī)定，因?yàn)榇笞谏唐烦鲐浟刻髸?yán)重拖低市場價(jià)格，而且要是有個(gè)別老鼠倉那就麻煩大了，滅鼠最好的方式就是一顆子彈，嚴(yán)厲得一如黑社會，誰也不敢做老鼠，而且沒有必做老鼠。于是在嚴(yán)格的監(jiān)督下，出貨順序有條不紊，而且大炒家繼續(xù)推高普洱價(jià)格，比如更多的公關(guān)，更多的媒體報(bào)道，大量“突然知名專家”或者近年被捧的專家都莫名其妙的一致說“喝老茶，存新茶”，許多專家獲得的回報(bào)就是大炒家賣給他們手上的幾元一片收回來的茶。炒家當(dāng)然要這樣說，因?yàn)橄认牧可俚睦喜?，就可以把價(jià)格很快的抬上來，從而帶動新茶價(jià)格的上升，而存新茶就更好了，有誰存新茶是一餅一餅存的？大家看一看自己家里面的茶，是不是比以前突然多了好多？量突然的放大，當(dāng)然炒家出貨就方便了。大炒家出貨給中炒家，中炒家出給小炒家，小炒家給批發(fā)商，批發(fā)商給零售商，零售商就慢慢零售吧?！　∵m用搏傻定律。　　炒家出貨的一個(gè)非常明顯狀況就是價(jià)格飆升，市場激進(jìn)瘋狂，因?yàn)閮r(jià)格越被抬升，外圍參與的散戶就越多，手上有茶的，推波助瀾人云亦云，而且散戶有個(gè)特性，追漲殺跌，如果我告訴大家，大炒家整整雇傭了一個(gè)股市操盤團(tuán)隊(duì)作為智囊團(tuán)，大家就可以猜到這些市場炒作大鱷原來從事什么行業(yè)。　　普洱茶是可以炒作的一個(gè)產(chǎn)品，但畢竟是短期的，因?yàn)楝F(xiàn)在這幾年產(chǎn)的茶，足夠全國人民喝幾年了。而且普洱茶的產(chǎn)量并不是有限的，畢竟誰能說他一定能喝出某普洱茶的茶葉產(chǎn)于浙江而不是云南？或者是廣西？全國這么多的茶葉產(chǎn)地開始為云南供茶，茶廠的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于新投資人增加的數(shù)量，普洱茶降溫的時(shí)機(jī)也就為期不遠(yuǎn)了。　　在市場加速提升的時(shí)候就是大炒家逃頂?shù)臅r(shí)候，所以我也跟著逃，因?yàn)橐坏]有大炒家左手到右手的抬價(jià)，價(jià)格很快就會自然回落，畢竟鐵觀音等茶的 FANS還是很多的，普洱的價(jià)格比其他茶貴的話，消費(fèi)基礎(chǔ)就已經(jīng)動搖了，必定導(dǎo)致價(jià)格回落，而價(jià)格一旦回落，我們這些小炒家就是墊背的。所以還不趕快逃嗎？　　但是為何賣掉以后我還會買班章？一個(gè)我相信有比我更傻的人，在到頂前的2個(gè)月內(nèi)（大炒家最后一批貨物）送給我一輛小車，另外的原因，就是我想在這次工作以后，好好的學(xué)喝一下普洱茶。

10. 普洱茶樹齡越大越好嗎

人們常說的“老茶樹”，應(yīng)是樹齡在30年以上的茶樹。這是因?yàn)椋阂恢瓴铇涞纳?，是從一個(gè)受精卵細(xì)胞開始的，從這時(shí)起，它就成為一個(gè)獨(dú)立的、有生命的有機(jī)體。這個(gè)受精的卵細(xì)胞(合子)，經(jīng)過一年左右的時(shí)間，在母樹上生長、發(fā)育而成為一粒成熟的種子。種子播種后，經(jīng)發(fā)芽、出土，成為一株茶苗。茶苗不斷地從外界環(huán)境中吸收營養(yǎng)元素和能量，逐漸生長成一株根深葉茂的茶樹，以至開花、結(jié)果、繁殖出新的后代，在人為的和自然的條件下，逐漸趨于衰老，最終死亡。這個(gè)生育的全過程，就是茶樹的一生，科學(xué)上稱為“茶樹生育總發(fā)育周期”。在茶樹的一生中，隨著時(shí)間的推移，在形態(tài)、生理機(jī)能等方面，不斷的起著量和質(zhì)的變化，直至衰亡，形成了不同時(shí)期的茶樹生物學(xué)年齡特點(diǎn)?？茖W(xué)上，根據(jù)茶樹不同時(shí)期的生育特點(diǎn)，把茶樹分為四個(gè)生物學(xué)年齡時(shí)期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。

幼苗期是指從茶子萌發(fā)到茶苗出土，出現(xiàn)第一次生長休止時(shí)為止。在云南，這一時(shí)期約經(jīng)歷4個(gè)月。

茶樹的幼年期，是指茶樹從第一次生長休止到出現(xiàn)第一次開花結(jié)實(shí)為止的時(shí)間。這段時(shí)間里，茶樹是營養(yǎng)生長，性器官還沒有分化成熟，不會開花結(jié)果，故稱幼年。在云南，茶樹完成幼年期生育約4—5年。需要說明的是，幼年期茶樹可塑性特別大，時(shí)間長短、樹體機(jī)能的成熟程度與栽培管理水平、生育條件(自然生長的或人工栽培的)有著很密切的關(guān)系，變異很大。

茶樹的成年期，是指從第一次開花結(jié)實(shí)到出現(xiàn)第一次自然更新時(shí)為止。時(shí)間較長，受人工栽培刺激的茶樹約25—30年，生育條件好的，時(shí)間更長。在茶樹的成年期里，根據(jù)生殖生長、開花數(shù)量的多少，可分為“青年期”、“壯年期”兩個(gè)相對時(shí)期。成年期茶樹生育最為旺盛，產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段，也是最佳的經(jīng)濟(jì)栽培時(shí)期。

自然生長、無人看管的“荒蕪”、“丟荒”茶樹，由于受不同生育條件的影響，成年期持續(xù)時(shí)間變化很大，多則上百年，少則幾十年。判斷這類茶樹是不是“老”了，主要要依據(jù)它的生長勢的強(qiáng)弱，觀察花果數(shù)量的多少和是否在根部出現(xiàn)“自然更新”的現(xiàn)象。

所謂“自然更新”，是指茶樹生理機(jī)能衰退、頂端優(yōu)勢減弱，甚至不能發(fā)芽，花果大量產(chǎn)生，在樹根部位，新抽出大量的枝條(稱“地刈枝”、“地蘗枝”)，茶樹形成上、下兩層樹冠(俗稱“兩層樓茶樹”)。這是茶樹生理機(jī)能自我調(diào)節(jié)的結(jié)果，故稱“自然更新”。

茶樹出現(xiàn)自然更新后，即進(jìn)入衰老期，經(jīng)過幾次反復(fù)更新，樹體便漸漸趨于死亡。持續(xù)時(shí)間，人工種植情況下，經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)年限一般只有40—60年；自然生長、無人看管、刺激小的“荒蕪”、“丟荒”茶樹，可達(dá)數(shù)百年。

綜上所述，根據(jù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培理論、茶樹經(jīng)濟(jì)栽培年齡，可以界定出人們常說的“老茶樹”，應(yīng)是樹齡在30年以上的茶樹。