1. 普洱茶為什么有茶桿

        從價格上來說是三級的高，從喝茶的口感上來說是五級的更好一些。

        發(fā)酵的熟茶論價格特級是最高，然后一直往下降。但是品質(zhì)理解為茶的色、香、味、形、韻。那么特級與1級和3級料卻是各有特色。相對而言，特級料香氣好，外形細(xì)嫩美觀，但是耐泡度和濃強(qiáng)度不如1級和3級料。5級料往后的也是有一定特色，茶葉相對甜爽一些，沒有那么濃郁的滋味，也是有人喜歡。之所以特級料價格更高一些是因為發(fā)酵后分篩出來的量特別少，而且還可以不拼配壓餅散賣，所以價格顯得高一些。

         五級普洱熟茶屬于中檔熟茶。五級普洱熟茶是指一芽三葉下面的第四第五葉，茶桿多而且長，是普洱熟茶配方中不可缺少的原料之一，加入五級料的普洱熟茶甜度更高，耐泡度也很好。

2. 普洱茶里有茶桿子

普洱熟茶經(jīng)過沃堆發(fā)酵處理的，跟其他的正常。茶的加工方法區(qū)別很大，原料一般都是深山的喬木，在普洱茶的餅茶、茶頭、沱茶里，現(xiàn)毛、發(fā)、桿是很正常的。并不是說這樣的茶就是差的，低質(zhì)的，低劣的。能喝到這些異物的茶大多都是老茶。

早期的普洱茶毛茶采摘制作都是粗放型的，農(nóng)戶家自己采摘加工，所以一些簡單的衛(wèi)生問題難以避免。

3. 普洱茶為什么有茶桿的味道

一個小細(xì)桿桿是什么普洱茶中的熟茶桿。這類茶比較特殊，市面上幾乎看不到，它是在熟茶發(fā)酵過程中因為各種原因發(fā)酵過度，導(dǎo)致葉子和桿子分離了，葉子可以拼配到其他茶餅中，而剩下的桿子可拼配的地方太少，就單獨出售。

熟茶桿也有熟茶的香氣，口感也和熟茶差不多，層次感差一些，沖泡最多可以三泡，第四泡就要煮著喝，要不味道出不來。

4. 普洱生茶里帶桿

其繁殖方法如下： 繁殖：移植母竹及埋鞭法繁殖。

母竹以選2--3年生，稈形較矮小，生長健壯者為佳，挖母竹時，應(yīng)留鞭根1米長，帶宿土，除去稈梢，留分枝5--6盤，以利成活。埋鞭繁殖，應(yīng)選生長良好的鞭根約1．5米左右，筍芽飽滿的2--3年生者，于早春二月間栽植為宜。管理：移植母竹時，應(yīng)注意覆土噴施新高脂膜后蓋草，充分澆水，并搭支架以防風(fēng)搖。在庭院中栽培羅漢竹，應(yīng)保持表土疏松，施肥壓青，當(dāng)竹林發(fā)筍生長過密時，要選擇老竹疏伐。竹性喜肥，冬季宜施河泥、廄肥、土雜肥等。生長期必須土壤濕潤，如土壤干燥缺水，竹子容易枯死，如竹林內(nèi)積水，土壤通氣不良，又容易引起鞭根和芽的腐爛，要注意排去積水；夏季松土除草，將雜草壓于土下，使之腐爛成肥，使用根施通灌根，可促使根部發(fā)達(dá)。靶向誘殺根部病蟲害的植株根系通道生物誘導(dǎo)因子。病蟲防治 盆栽羅漢竹蟲害主要有蚜蟲、介殼蟲等，可噴施護(hù)樹將軍有效殺死病蟲害，用80％敵敵畏乳劑或40％樂果乳劑1000倍液噴灑；病害主要有煤污病、叢枝病等，要加強(qiáng)管理，及時修剪病株。其他管理 高溫季節(jié)，應(yīng)把盆栽羅漢竹移至陰涼處，避免烈日暴曬。并向葉片噴施新高脂膜，防旱保濕，保持葉色翠綠。冬季須將盆栽羅漢竹移至背風(fēng)向陽處或室內(nèi)．（

5. 茶葉里面有桿

　　鐵觀音茶?？梢阅脕砼莶韬?，茶葉梗也叫茶枝，帶點茶葉的茶梗泡茶更佳。 　　煮茶梗做茶湯 　　首先煎水，然后備茶。備茶時將茶梗投入茶洗待用，投茶量約為茶銚的1/5。水近三沸時，提壺離爐，將沸水沖入茶洗，接著沖洗公道杯、茶盞，然后重新開始煎水。洗茶的時間約兩分鐘，最好燙洗兩次，以去其草青氣。等到水近三沸時，將洗過的茶梗投入茶銚，煮開約六分鐘，茶香透出茶銚時，即可斷火。再靜待約一兩分鐘，聽著茶銚中已經(jīng)“聲聞俱息”，茶梗就已經(jīng)煮好，可以開湯了。過濾后的茶湯呈琥珀色，類似武夷巖茶的湯色。茶湯香氣則沉著幽微，有一股特殊的、近于幽谷山林的氣息，耐人尋味；茶湯滋味醇和厚重，一盞后喉底回甘，舌面生津，嘆未曾有。 　　值得說明的是，用煮茶梗法濾出的茶湯，滋味醇和，茶香平淡，茶心靈妙，最宜于禪修或修持茶道的茶友們，不但方便，而且簡約，最有益于茶德。能用世人之所棄，來成就我輩人生的一番事業(yè)，大概是煮茶梗法最為精要的意義了。

6. 普洱茶桿多好嗎

磨烈屬于懂過村

磨烈屬于勐庫茶區(qū)的懂過村(剛好在冰島湖上方)，是勐庫西半山茶氣較強(qiáng)的名寨，磨烈有上下磨烈之分。磨烈前面是冰島湖(南等水庫)，后面是高崇的邦馬大雪山。

磨烈古茶園“坐北朝南”，茶園隱于森林深處，南勐河不僅增加了空氣的濕度，提供充足的水分，而且清澈的活水可以將污染帶走，使茶園潔凈。上下磨烈的古樹樹齡大都超過三百年，盤根錯節(jié)，長勢喜人。

在勐庫，有拉祜族的地方就有古樹，上下磨烈是拉祜族寨，上磨烈交通較為方便等各因素，會有部分矮化的古樹，加之近年新種植的小樹占比例很大。

但是上磨烈有一片很完整的古茶園，看似面積不大，進(jìn)入了小范圍的原始森林一樣粗壯的樹桿上大多都生長著寄生植物，而寄生植物并非影響到茶樹的自然生長，如有施肥噴灑農(nóng)藥，寄生物便不能生長。特別是樹齡越大生長的寄生物越多，是一種很自然的生態(tài)現(xiàn)象。

磨烈茶的特點

都說東半山茶樹迎迓日出，大都有欣欣向榮之姿，茶葉更有陽剛之美，爽健怡人，苦重而澀清，茶質(zhì)醇厚，香氣揚蕩，水路迭宕瀟灑，茶氣直脫如貫，可直接沖蕩人之腑魄。

磨烈茶，既有東半山的陽剛之態(tài)，又有西半山的陰柔之美，可謂是東西合璧了!這恐怕是由于其得天獨厚的地理條件造成的吧!

磨烈古茶，其為質(zhì)則金玉不足喻其貴，其為性則冰雪不足喻其潔，其為神則星日不足喻其精，其為貌則花月不足喻其色，如越之西子，善毀者難閉其美!

磨烈茶條索完整肥嫩，鋒毫顯露。茶湯橙黃清潵，香高味濃，質(zhì)重濃稠厚實。新茶口感濃厚豐富，香型與冰島茶接近，滋味鮮爽，回甘快且持久，甘中生香，香中帶甜,茶氣深沉厚實。

磨烈茶與冰島茶相比，甜潤雖不及，但質(zhì)、氣、韻更強(qiáng)。

7. 普洱茶里帶桿

這個價位在普洱茶中已經(jīng)算不錯的中等偏上價位了，如果你給茶農(nóng)買這個價位的茶已經(jīng)很好喝了還可以買到一百年左右的樹齡的產(chǎn)品。你不要忘了茶葉炒作因數(shù)很大。老班章2030年左右的時候也和這個價錢差不多！

8. 普洱茶有桿正常嗎

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。

古樹茶如何辨別如下所示：

一、甜度

這里的“甜”說的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，不能與回甘混為一談古樹茶的甜味一般為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋。

二、茶湯

茶湯是鑒別古樹茶的標(biāo)準(zhǔn)之一，因為古樹茶氨基酸含量比臺地茶的要高，所以古樹茶的茶湯粘稠感強(qiáng)，厚實度更顯著，口感更為飽滿，新制茶顏色多為透亮的黃綠色，而過了第一個三五年的轉(zhuǎn)化期，古樹茶茶湯多為黃亮、金黃色等，色澤明亮。

三、香韻

這是鑒別古樹茶的重要關(guān)鍵之一，不同的茶樹根系深度和土壤環(huán)境不同，攝取的養(yǎng)分也不同，香韻更是有差異，一定要選擇香氣濃郁持久，且香韻沉穩(wěn)的。香韻沉穩(wěn)就是在泡茶時，第一泡茶湯倒出后可聞到香韻，香韻越沉穩(wěn)就代表內(nèi)質(zhì)就越足。

四、喉韻

喉韻的產(chǎn)生是因為茶品內(nèi)質(zhì)豐富，茶湯喝下時滋味會在喉部累加釋放，臺地茶內(nèi)質(zhì)不足所以還沒有累加就已經(jīng)釋放，所以不能形成喉韻，古樹茶在喝完茶后這種喉韻可以持續(xù)20-30分鐘，喉韻越久就代表內(nèi)質(zhì)越深厚。

五、苦澀

苦澀較重而不能化開的茶主要可能有兩種原因：一種是茶樹齡較小，另一種則為茶樹施肥，臺地茶僅能吸收的淺層土壤里堿性加強(qiáng)，所以苦澀增加。古樹茶的苦是化得比較快的，喝茶時留出一杯茶湯，冷卻之后再來喝，苦澀會加重，但茶香、回甘、生津、甜特點等都還在，這就是體現(xiàn)古樹茶內(nèi)質(zhì)豐富、茶性穩(wěn)定。

六、茶桿斷口

看茶桿斷口馬蹄是區(qū)別古樹茶與臺地茶的另一個重要指標(biāo)。古樹茶茶桿頭斷面有馬蹄，不規(guī)則不整齊。

古樹茶：生長百年以上的實生苗發(fā)育出的茶樹，與茶樹的種性、生長地、特征等無關(guān)。在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。

9. 普洱茶為什么有茶桿呢

栽培型野生茶以灌木或小喬木居多，樹枝多開展或半開展，樹高1.5~3m。因有人工管理，茶葉因種生有時產(chǎn)生變異較少，在同一茶區(qū)中，約有二三種變異茶種。嫩葉多銀毫，葉緣細(xì)銳齒，半展未開支三級芽3~5cm，成葉長可達(dá)6~15cm。葉身較喬木薄，毛茶顏色多呈深綠或黃綠色。主副葉脈明顯。茶性較野生型強(qiáng)烈而質(zhì)相當(dāng)，香氣較揚，口感較野生型水略薄而剛烈。然，坊間所認(rèn)為的栽培型野生茶，多為民國初年以后或是1950年代種植而野放的茶園茶。

10. 高檔普洱茶是葉子還是桿

1、大葉茶，為云南特有的茶種，原產(chǎn)于云南西雙版納、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。

2、云南是茶樹種植大省，種植的茶葉品種多以大葉茶為主，普洱市作為大葉茶的主要產(chǎn)地之一，全市各區(qū)縣均具有大面積大葉茶種植。

3、外形：太平猴魁扁平挺直，魁偉重實，簡單地說，就是其個頭比較大，兩葉一芽，葉片長達(dá)5至7厘米，這是獨特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果，這是太平猴魁獨一無二的特征，其他茶葉很難魚目混珠。

11. 普洱茶為什么有茶桿和茶葉

可以的　　這是正常的，尤其是陳年的普洱茶茶餅，茶渣會很多。有可能你的茶芽多，加上開茶的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱，有誰敢保證開著不碎呢，再者就是你在撬開的時候用針的技術(shù)還沒到位，把茶也弄碎了?！　槭裁雌斩杩赐庑尾]有茶梗一樣的東西，泡過幾次之后的普洱茶中有很多梗桿呢?那么這個問題是不對很多喝普洱茶的朋友是一個一直困擾的問題?！　∑斩枰劳庑蛠砜淳陀蟹趾枚喾N，有緊茶、散茶、沱茶等，而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點，卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少，對茶葉的品質(zhì)有多重要，總是對茶梗總是不屑一顧。都說普洱茶而泡，泡了七泡之后湯色還是濃厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因為茶梗的關(guān)系?！　∑斩栊虏璩Ｒ娕葸^一兩泡之后會看見一些梗桿，很多人會吹毛求疵說制程不好，有前發(fā)酵，其實不然?！　《嗄昱c會茶人，尤其是許多老茶人說：過去的普洱茶新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍，也成就了普洱茶黃紅透亮的特點和獨特的風(fēng)味?，F(xiàn)代人過度最求普洱茶的完美，形成了現(xiàn)在的毛茶出水后，普洱茶梗桿現(xiàn)象越來越少，卻失去了過去的那種自然之韻味。茶湯也顯單薄，新茶也沒有了黃亮的特點?！　∑鋵嵱悬c普洱茶中的梗桿不可怕，只要茶的品質(zhì)好，來路正，茶湯透亮不渾濁，還是好茶的，并不會影響后期的存放?，F(xiàn)在遺存的那些動輒幾萬幾十萬一片的“號級茶”都是這樣做的。