1. 月光白和普洱茶有什么區(qū)別

回答：黑普洱和白普洱的區(qū)別：

白普洱為輕微發(fā)酵茶，其品質特點是茶的外表披上白色茸毛，色白隱綠。其制作特點是既不破壞酶的活性，也不促進氧化作用，不炒、不揉，順其自然。將鮮葉經(jīng)過萎凋后，采取風干的方法進行干燥后即后。選用鮮葉，一般為一芽二葉，白茶的特征是色白如銀，香氣清純、湯色淡黃，滋味甜爽。

黑茶：屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過殺青，揉捻，渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。

白普洱和黑普洱的區(qū)別

1、制造工藝的區(qū)別

黑普洱：屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過殺青，揉捻，渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。

白普洱：屬于輕微發(fā)酵，經(jīng)過萎凋（日光萎凋、加溫萎凋、復式萎凋）→干燥萎凋等工藝精制而成。

2、茶性區(qū)別

黑普洱：黑茶性溫

白普洱：白茶性涼

3、營養(yǎng)價值區(qū)別

黑普洱：

①助消化（適合肥胖人群）

黑普洱中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質，能夠加快腸蠕動，促進脂肪分解。

②補充微量元素（適合營養(yǎng)不良人群）

歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠黑茶來補充維生素，喝黑茶能夠補充膳食營養(yǎng)，黑茶中含有豐富的維生素和礦物質。

③降血壓血脂（適合三高人群）

長期喝黑茶能夠清除血管內的雜質，促進血管暢通，黑茶的茶色素能夠抗凝、促進纖維蛋白溶解。

④降血糖（糖尿病患者）

黑普洱中含有豐富的茶多糖復合物，由于黑茶屬于后發(fā)酵茶，其發(fā)酵工藝有助于保持茶多糖的活性，所以能夠降低血糖。

⑤保護腎臟（熬夜加班人群）

黑茶中的茶多酚可以增強腎臟的濾過作用，黑茶還能幫助尼古丁排出體外。

白普洱：①促進血糖平衡

保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫(yī)學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

②明目

白普洱存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。

③保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。當酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細胞產(chǎn)生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導各有關酶系活性而導致擾亂肝臟代謝等等。喝白茶的好處有哪些？

④治麻疹

白普洱防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。

⑤養(yǎng)顏抗衰老

白普洱有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。白茶可抗氧化，嫩白、細致肌膚。白茶可以延緩肌膚衰老；白茶具高效抗氧化功能，可強化肌膚抵抗力，防止外界環(huán)境對肌膚所引發(fā)的不適與提前出現(xiàn)老化問題，讓肌膚保持持久光滑。

4、適合季節(jié)

黑普洱：非常適合冬天飲用。

白普洱：特別適合夏季飲用。

5、外形顏色區(qū)別

黑普洱：成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶

白普洱：因外表滿披白毫，色澤銀白灰綠而得名。

6、沖泡后茶湯顏色區(qū)別

黑普洱：陳年安化黑茶陳香醇和，湯色透亮，滋味圓潤。

白普洱：湯色明亮，呈淺杏黃色?？诟星逄?，鮮爽。

白普洱和黑普洱雖然在口感風味和保健功效上有著各自的特色，不過兩者都是越陳越香，存放得當成古董。近些年來，也正因為同樣的特性受到了廣大消費者的認可以及市場的追求。

2. 月光普洱白茶的功效與作用是什么

月光白春季的茶葉是最好的。普洱茶以春茶為上。月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū)。具有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品嘗和收藏的上佳茶品。月光白茶，也被稱為月光茶，是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法獨特，由于其工藝流程對外界秘而不宣，更增添了此茶的幾分神秘色彩。

3. 月光白屬于普洱茶嗎

月光美人又名月光白茶，屬于白茶類，是采用云南景谷地區(qū)秧塔大白茶，經(jīng)傳統(tǒng)的白茶制作工藝制作而成，制成的月光白茶葉面呈黑色，葉背呈白色（黑白相間），葉芽顯毫，白亮彎曲，其湯色橙黃明亮，滋味醇厚且回甘。

月光白到底屬于什么茶？

六大茶類是根據(jù)其制作方法和茶多酚的含量多少進行劃分。雖說月光白采用的鮮葉原料源自云南的普洱茶樹，而其制作方法是將鮮葉放置室內自然陰干萎凋，使其在萎凋的過程中輕度發(fā)酵，發(fā)酵一般在10%左右。

（散茶）在制作的過程中沒有經(jīng)過揉捻，不具備后發(fā)酵的特點?？梢姡鹿獍椎闹谱鞴に?、發(fā)酵過程和發(fā)酵的程度都在白茶的范疇內，因此，月光白（散茶）實屬白茶。

采摘及制作工藝：

月光白的鮮葉采摘極其講究，其制作工藝也及其特殊。鮮葉只采摘靠近芽頭的一芽一葉或一芽兩葉，采摘回來后散落攤薄在簸箕上，將一層一層的簸箕置于木架上，擺放在室內，避免陽光直射，讓鮮葉脫水萎凋、自然陰干，沒有揉捻的環(huán)節(jié)，使其在萎凋的過程中輕度發(fā)酵。傳統(tǒng)的白茶采用的是日光萎凋的工藝，而月光白是需要在避光處進行陰干，籠統(tǒng)的說就是一個曬太陽一個曬月亮

沖泡：

沖泡月光白一般可選擇110毫升的白瓷蓋碗，太大的蓋碗，出水時間較長，不利于飲茶的節(jié)奏，太小又只能夠淺嘗輒止。5克白茶剛剛好，沖泡出的茶湯滋味醇厚濃郁，茶香高揚。

月光白的茶芽和葉片都含有大量白毫，沖泡時，一定要用100℃的水溫進行沖泡，唯有在沸水沖泡之下，茶葉中的物質才能掙脫白毫的禁錮，釋放出白茶特有的茶香，茶湯鮮香甘醇。

茶湯出水要快，控制好茶葉中茶多酚的釋放含量，這就是為什么白茶長時間在沸水中浸泡，沖泡出的茶湯滋味便趨于苦澀。

4. 白茶白月光還是月光白

顯然白毫銀針更好。

白毫銀針是白茶中的精品，全年產(chǎn)量較低，在市場上的售價也比較高。很多人為了利益就會用月光白這種茶葉代替白毫銀針來出售。

加工好的白毫銀針身披白毫如銀似雪，酷似銀白色的針，這也是它名字的由來。白毫銀針表面絨毛較多，沖泡時茶湯時會漂浮著細小的絨毛，而且這些絨毛中有多種對人體有益的營養(yǎng)物質，具有良好的養(yǎng)生功效。

5. 月光白和普洱茶有什么區(qū)別呢

區(qū)別是茶葉品種不同。

茉莉花是花茶，白月光是普洱茶。

白月光得名主要來源于采制方法和干茶色澤。一是制成的干茶，葉面呈黑色，葉背呈白色（白毫顯露），黑白相間，芽頭顯毫、白亮，像彎彎的月牙。一芽一葉整體看起來就象黑夜中的月亮。