1. 猴魁茶的產(chǎn)地是安徽什么地方
屬于綠茶類尖茶。太平猴魁產(chǎn)于安徽黃山太平,屬于綠茶中的尖茶,早前也是稱為太平尖茶;因?yàn)槠涮貏e的茶形和特殊的口感:蘭花香知。外形挺直壯實(shí),芽藏峰露尖,色澤顯得蒼綠,白毫隱伏,身骨較肥壯,簡單說就是個(gè)頭比較粗壯。沖泡后香高較持久,帶蘭花香,滋味鮮醇而味濃,葉底芽葉成朵,放在陽光底下透視,顯得翠綠可人。其湯顏色黃綠,道非常有藝術(shù)觀賞價(jià)值以及品鑒美感。
太平猴魁茶的核心產(chǎn)地猴坑村,境內(nèi)崇峰峻嶺,林木參天,植被覆蓋率高,環(huán)境清新,云霧彌漫,一派原始生態(tài)環(huán)境,令人如臨幻境。
當(dāng)?shù)氐目諝鉂穸认鄬?duì)超過80%,茶園土壤肥沃,酸堿度適宜。培育出柿大茶樹的優(yōu)良品種,芽嫩、葉肥、多毫,形成猴魁獨(dú)特外形與優(yōu)異品質(zhì)的主要因素。得天答獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了品質(zhì)卓越的太平猴魁。
2. 猴魁茶哪個(gè)產(chǎn)區(qū)最好
太平猴魁采用的制茶原料含有一定程度的嫩梗,嫩梗中含有高含量的茶氨酸(嫩梗比芽葉含有更多的茶氨酸),使得太平猴魁滋味更加鮮爽。
太平猴魁(Taiping Houkui),聞名世界的中國歷史名茶,產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū)(原太平縣)。原料采用柿大茶為主的茶樹鮮葉,經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝制得,具有“兩葉一芽、扁平挺直、魁偉重實(shí)、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇”的品質(zhì)特征。太平猴魁茶的核心產(chǎn)地為黃山區(qū)新明鄉(xiāng)三合村一帶的山林地區(qū),以猴坑為代表的核心產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的猴魁質(zhì)量最為上乘。
3. 猴魁茶的產(chǎn)地是安徽什么地方的特產(chǎn)
安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門紅茶產(chǎn)自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地,霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn),岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi),涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。
4. 安徽猴魁屬于什么類型的茶
六安瓜片當(dāng)然不是太平猴魁的碎葉。兩者是不同品種。
"六安瓜片"產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。
六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,為漢族傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一。其產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。
太平猴魁茶的采摘和加工十分精細(xì)嚴(yán)格。猴魁茶采自新梢芽葉,這種茶芽壯葉肥,色綠多毫,持嫩性好,保證了成品茶的質(zhì)量。猴魁茶的采茶期在“谷雨”至“立夏”之間,采茶時(shí)還有“四揀八不采”的要求?!八膾笔侵笒呱讲粧蜕?;揀陰山不揀陽山;揀壯枝健枝不揀弱梢病枝;為了保證鮮葉大小整齊、老嫩一致,對(duì)采回的鮮葉要按一芽二葉的標(biāo)準(zhǔn)一朵朵進(jìn)行選剔(也稱為揀尖)?!鞍瞬徊伞奔礋o芽不采、小不采、大不采、瘦不采、彎弱不采、蟲食不采、色淡不采、紫芽不采。采制猴魁茶一般是上午采、中午揀、下午制。
5. 安徽的猴魁茶怎么樣
太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽黃山一帶,為尖茶之極品。我喜歡喝綠茶,猴魁喝起來茶湯回味甘甜,沖泡時(shí)就算放置的茶量過多了也不會(huì)苦澀。
6. 猴魁茶產(chǎn)于什么地方
猴采茶是是中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
猴采茶的沖泡方法:
1、沖泡時(shí)先用開水將茶壺燙熱,裝入茶壺容量四分之一茶葉,然后開水(95℃)倒入壺內(nèi),將茶水泡沫溢出至茶水清澈,蓋好壺蓋后,復(fù)用開水沖燒茶壺。
2、第一泡茶和第二泡茶經(jīng)30-40秒即可倒入茶杯飲用,之后則延長15秒,放一次茶葉可用同樣方法沖五到六次。
7. 安徽猴魁主產(chǎn)地
核心產(chǎn)地黃山市黃山區(qū)(原太平縣)新明鄉(xiāng)深山一代正宗太平猴魁產(chǎn)區(qū)價(jià)大概在2000到5000一斤甚至更高。。。 每克應(yīng)該在1.2-2元左右。 太平猴魁 產(chǎn) 地:安徽黃山 等 級(jí):特級(jí) 凈含量:50克 價(jià) 格:80元
8. 安徽名茶猴魁是什么茶
猴魁茶在清朝咸豐年間,才由北京著名茶莊汪大正茶號(hào)采辦人員至徽州辦貨時(shí)無意中發(fā)現(xiàn)的。
一到京師便被帝都的名公大臣所賞識(shí),從此身價(jià)百倍,成為富貴人家高價(jià)購求的珍品?! 『锟栌脽崴慌荩闵l(fā)出陣陣沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同,有點(diǎn)像蘭花的香味,但似乎又不像,品嘗的人間到這股香味,便覺心情舒暢,精神愉快。這種與眾不同的茶,之所以有這么回異凡俗的香味,可能是由于茶樹高處于懸崖峭壁之間,長期受日月精華,天地靈氣之故吧?! 『锟璧钠鹪? 猴魁茶的茶樹生長在安徽九華山附近的太平縣內(nèi),那地方層巒疊嶂,忽晴忽雨,朝暉晚霞,溫濕得宜。關(guān)于猴魁茶這一名茶問世的經(jīng)過,當(dāng)?shù)赜羞@么一段傳說:太平縣原有一個(gè)叫猴坑的村子,村里有一位老茶農(nóng)名叫王魁。這個(gè)人不僅擅于炒茶,而且善能識(shí)茶,更兼博物多知,頭腦靈活,他早就看中山顛上的野茶樹,很想拿它制成好茶。無奈那地方山陡路險(xiǎn),難以攀緣,以致這一心愿一直無法實(shí)現(xiàn)。一日,他見群猴在山顛的茶樹間追逐嬉戲,不覺大喜,心想,何不馴練猴子采茶呢。于是他在采茶、炒茶之余暇,便選定幾只猴子馴練它們上山采茶的本領(lǐng)。經(jīng)過一段時(shí)期的馴練,到了采茶季節(jié),王魁便帶著受馴猴子到懸崖之下,讓它們背上布袋,攀緣懸崖去采茶了。王魁將猴子采得的茶葉,仔細(xì)挑選、精心炒制,所以茶香獨(dú)特,不同凡響。
9. 安徽猴魁茶名的來歷
太平猴魁的茶名也給人深刻的印象,有些初聞此名的人可能都不清楚它是種茶葉,以下就給說說太平猴魁的來歷。據(jù)說古時(shí)一位太平縣的山民去采茶,行至山間,忽然聞到一股奇香,環(huán)顧四周,終于發(fā)現(xiàn)在懸崖峭壁上有幾棵老茶樹,香味正是從那飄來。無奈山高無路可循,只能離去。但始終忘不了那茶葉的異香,于是這位山民就開始訓(xùn)練猴子,每到采茶季節(jié),就會(huì)給猴子帶上布套,讓它們代去攀巖采茶,猴魁的名字由此而來。