1. 煙葉可以曬干嗎
煙葉在地里種著的時(shí)候像大白菜1樣,砍下來(lái),然后把它掛在1根繩子上,放到有陽(yáng)光的地方晾,這就是曬煙。
其實(shí)里面也比較復(fù)雜,比如說煙葉的水份多少,曬多長(zhǎng)時(shí)間,甚么時(shí)候得拿出來(lái)專門讓露水打濕等等。
2. 煙葉能曬嗎
烤煙型和混合型的區(qū)別是在卷煙的煙葉配方上來(lái)區(qū)別的。
配方:我們將不同的煙葉或者相同的煙葉不同的等級(jí)按照一定比例混合起來(lái),形成具有一定口味或者感官特性的卷煙原材料。
烤煙型:烤煙型卷煙起源于英國(guó),又稱為英式卷煙,“三五”就是典型的烤煙。它的配方特點(diǎn)是全部或者絕大部分使用烤煙原料,煙絲為橙黃色,卷煙煙氣具有典型的烤煙香味。
555在70年代以后為了適應(yīng)國(guó)際混合型卷煙的潮流,在其配方中加了一些晾曬煙,風(fēng)格也有所改變,但仍以烤煙型的風(fēng)格為主導(dǎo)。
混合型:混合型起源于美國(guó),又稱為美式煙。“駱駝”就是第一個(gè)美式混合型卷煙牌號(hào)。混合型卷煙配方由烤煙、曬煙、晾煙等煙葉混合組成,其特點(diǎn)是香氣濃郁、煙味醇厚,煙絲顏色呈棕紅色。
相對(duì)來(lái)說,烤煙焦油底,口味淡,是熟煙?;旌闲偷闹兀猩鸁熡惺鞜?,口味淡,比較不好抽!
3. 煙葉可以曬干嗎有毒嗎
煙進(jìn)水晾干的危害:煙草在水的濕潤(rùn)作用下會(huì)發(fā)生霉變,就算晾干,普通的過濾嘴是過濾不掉這些小病菌的,不要以為抽煙的時(shí)候是烤干的,有些病菌在200度下仍能生存,所以危害很大。
4. 曬干的煙葉有什么功效
自己家種的煙葉曬干可以直接抽,但煙味比較沖,如果我們把煙葉上噴香油后者到工廠加工,煙感會(huì)更好一些,國(guó)家不贊成我們個(gè)人種煙,所以我們不要觸碰
5. 鮮煙葉曬干后可以抽嗎
不能再抽了。
第一,打濕后的煙草如果沒有第一時(shí)間及時(shí)地用烘干機(jī)等烘干,煙草和外面的煙紙、過濾嘴等均會(huì)發(fā)生霉變,并隨著煙霧吸入吸煙者的體內(nèi),對(duì)身體有害。過濾嘴并不具備殺毒作用,其孔徑也不能阻擋細(xì)小的霉菌通過。
第二,香煙的制作通過曬、蒸、烤等不同的工序,分成烤煙型、混合型等。所以就算及時(shí)烘干處理后,抽起來(lái)的感覺也完全不是原來(lái)的感覺了,沒有原來(lái)的醇香味道,多了其它莫名的感覺??梢詤⒖甲冘浟说奈鞴稀⒕弥玫娘埐?,買來(lái)沒有及時(shí)處理的魚死后燒熟的味道。
6. 煙葉曬干好還是烘干好
煙葉選?。涸偬厥獾南憔拖懔?,也只是輔助的作用,真正的卷煙的醇香來(lái)自煙葉本身,煙葉的香味和品質(zhì)就是卷煙的靈魂,后面的一切工藝都只是為了把煙葉的香味發(fā)揮到極致。因此,選擇是良好的煙葉是自制煙絲的關(guān)鍵。
開刀切絲:首先把煙葉潮濕化,潮濕化煙葉是為了不讓切煙時(shí)煙葉粉碎,而能切成細(xì)條,潮濕化的方式也很簡(jiǎn)單,天氣潮濕時(shí)放在外面第二天早上煙葉就自然潮濕了;另一個(gè)我已實(shí)驗(yàn)的方法是,把煙葉分散放在報(bào)紙上,拿到衛(wèi)生間,打開熱水器,讓熱水的霧氣潮濕煙葉,這方法很快速。一般情況下,一斤煙葉如果切的很細(xì),能做手卷煙,十分鐘就能切好,如果是煙斗煙那就更快。切煙就象切菜,菜板上就能行。
增香攪拌:將蜂蜜兌酒攪勻,裝入噴壺;將麥芽粉均撒在煙絲上,翻攪;將蜂蜜、白酒均勻噴在煙絲上,翻攪.在此,白酒的選擇根據(jù)自己的口味,喜歡濃香型可用五糧液,醬香型可用茅臺(tái),實(shí)際二鍋頭口感是很不錯(cuò)的,經(jīng)濟(jì)劃算。
炒制煙絲:煙絲用酒、蜂蜜噴灑后,將黃豆和煙絲同時(shí)鍋炒(火別太急)當(dāng)金黃色的煙絲變成暗黃接近紅色,停止!這個(gè)時(shí)候可能碎了(可以試試微波爐,我沒試過,如果用微波爐可能沒碎,更好些)用篩子篩過。
裝瓶發(fā)酵:將炒制好的煙絲裝入玻璃瓶中密封保存,一個(gè)月后打開享用。香味撲鼻,味道正,好過市場(chǎng)上任何一種煙絲,主要是環(huán)保安全。
7. 煙葉曬干后處理
我 種過30畝煙葉。
煙草在地里長(zhǎng)好后,只收獲葉片,在烤房里烤干賣給煙草公司。其他部位都沒用,煙桿拔掉曬干當(dāng)柴燒。煙草公司真他媽的黑,壓級(jí)壓價(jià)十分嚴(yán)重。