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茶葉質(zhì)檢員崗位職責(zé)(茶葉主管部門(mén)職責(zé))

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1. 茶葉質(zhì)檢員崗位職責(zé)

具體職責(zé):

1、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。

2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。

3、禮貌待客,按標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)橘e客提供就餐服務(wù)。

4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作,負(fù)責(zé)餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

6、按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)結(jié)束后的清潔整理工作。

7、遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。

8、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。任職條件:1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)主動(dòng)熱情禮貌。有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。2、掌握餐廳服務(wù)的基本知識(shí),了解食品、飲料、酒水及菜肴知識(shí)。3、有熟練的餐飲服務(wù)操作技能,具有B級(jí)外語(yǔ)會(huì)話能力。4、具有高中文化程度或同等學(xué)歷。5、有從事餐飲服務(wù)工作二年以上的工作經(jīng)歷。6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

2. 茶葉主管部門(mén)職責(zé)

  茶樓主管崗位職責(zé):協(xié)調(diào)各班組的關(guān)系,協(xié)助茶樓經(jīng)理布置各項(xiàng)工作,督導(dǎo)服務(wù)員工作,保證為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)茶樓經(jīng)理負(fù)責(zé)。  一、 職責(zé)范圍 ?。ㄒ唬?服從茶樓經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),完成茶樓經(jīng)理指派的工作任務(wù),做茶樓經(jīng)理的助手?! 。ǘ?發(fā)揮帶頭人作用,以身作則,對(duì)下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工做好茶樓開(kāi)檔,營(yíng)業(yè)接待及營(yíng)業(yè)后收檔工作?! 。ㄈ?檢查本區(qū)域物品,設(shè)備到位情況,及時(shí)的作好申領(lǐng)補(bǔ)充或報(bào)修工作確保達(dá)標(biāo)。 ?。ㄋ模?檢查下屬員工出勤、儀容、儀表及服務(wù)用具服務(wù)態(tài)度業(yè)務(wù)技能情況,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,并對(duì)員工工作做好評(píng)估上報(bào)?! 。ㄎ澹?徹底了解茶葉、酒水知識(shí)熟記每天出品品種,利用純熟的銷(xiāo)售技巧,做好顧客的點(diǎn)單顧問(wèn)并做好服務(wù)員的一線輔導(dǎo)員?! 。?妥善處理客人投訴,屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴,獨(dú)立解決,無(wú)法解決的上交茶樓經(jīng)理解決,并做好記錄?! 。ㄆ撸?按照經(jīng)理要求及分工,做好每月及月末資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)及保管工作,并做好填寫(xiě)正規(guī)報(bào)表?! 。ò耍?協(xié)助經(jīng)理督導(dǎo)員工,積極參與客情工作,適時(shí)與客人保持良好關(guān)系,積極宣傳主動(dòng)溝通,承攬生意?! 。ň牛?有能力做好高檔接待的環(huán)境及臺(tái)面的設(shè)計(jì),布置工作,并新自為貴賓提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。 ?。ㄊ?做好每日工作總結(jié),填寫(xiě)工作交接日志,檢查節(jié)水、節(jié)電及安全工作到位情況?! 《?工作程序 ?。ㄒ唬⑻崆笆昼姷綅?,接受茶樓經(jīng)理分派的任務(wù)?! 。ǘ?、做好接班前的準(zhǔn)備工作?! ?、 了解員工到位情況,檢查員工及自身儀表儀容,隨身物品達(dá)標(biāo)情況?! ?、 了解客人訂餐情況,包括訂餐單位,姓名、人數(shù)、桌號(hào)、特殊要求等。  3、 了解吧臺(tái)出品情況,包括:沽清急推,新出品等。  4、 召開(kāi)班前會(huì),交接注意事項(xiàng),總結(jié)前一天的工作,分派當(dāng)班工作?! ?、 檢查衛(wèi)生、物品及其它準(zhǔn)備事項(xiàng),做好申領(lǐng)、維修及新自帶領(lǐng)服務(wù)員按經(jīng)理及顧客要求開(kāi)檔。  6、 接待前,最后確認(rèn)一切達(dá)標(biāo),指揮服務(wù)員站位待客。 ?。ㄈ?、搞好服務(wù)過(guò)程中的工作?! ?、 有禮貌地迎接賓客,對(duì)重要客人要親自帶領(lǐng)客人走近臺(tái)位,接待請(qǐng)坐,關(guān)注客人,并協(xié)助員工做好開(kāi)臺(tái)工作?! ?、 積極向客人派發(fā)名片,向客人介紹茶樓環(huán)境及裝修特色,介紹菜肴特點(diǎn),直到客人點(diǎn)菜完畢。  3、 對(duì)重要客人親自服務(wù),注意主賓講話情況,注意停起菜時(shí)間,注意服務(wù)員行動(dòng),注意督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)程序要求服務(wù),多臺(tái)看主臺(tái),做到行動(dòng)統(tǒng)一,動(dòng)作協(xié)調(diào)?! ?、 對(duì)菜點(diǎn)增減,出菜速度,與服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,引起客人的投訴負(fù)責(zé),并應(yīng)速度反應(yīng),技巧應(yīng)對(duì)及時(shí)上報(bào),準(zhǔn)確記錄?! ?、 收集顧客資料及對(duì)茶樓的意見(jiàn),填寫(xiě)客人情報(bào)告?! 。ㄋ模?、搞好接待后的清理工作  1、 搞好接待后的環(huán)境、臺(tái)面復(fù)位工作,檢查員工餐具桌布,口布貴重物品回收保管工作,對(duì)遺失損壞財(cái)物查明上報(bào)?! ?、 帶領(lǐng)員工打掃衛(wèi)生?! ?、 中午班后合理安排培訓(xùn)工作?! ?、 午、晚市收檔后,填寫(xiě)報(bào)表交接,向經(jīng)理總結(jié)當(dāng)月工作,檢查本部上鎖,安全情況?! ∶考也铇堑拈_(kāi)門(mén)時(shí)間是不同的,下面給出一般茶樓主管的工作流程:  茶樓主管每日工作流程表 :  早班:9:00——17:30;  具體工作安排:  1、早上9:00集合,由主管負(fù)責(zé)召開(kāi)例會(huì),安排當(dāng)日各項(xiàng)工作,宣讀當(dāng)日茶品沽清情況、注意事項(xiàng)、主要工作要求等;  2、9:10左右開(kāi)始做衛(wèi)生,9:50左右衛(wèi)生工作完成后,由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)第一次檢查,主管復(fù)查;安全服務(wù)人員打開(kāi)毛巾柜電源、背景音樂(lè)、空調(diào)、熱水器等,安排服務(wù)人員擺臺(tái)、站位。  3、(09:00—10:20)(17:00—17:30)員工分批吃飯,具體由組長(zhǎng)安排?! ?、10:30—11:00是茶坊到庫(kù)房領(lǐng)料時(shí)間?! ?、17:00—17:30早班與晚班交接,交接完畢后,統(tǒng)一下班,離開(kāi)公司時(shí)接受當(dāng)班保安安全檢查?! ⊥戆啵?7:30——凌晨01:30;  具體工作安排:  1、17:30—18:00是茶樓到庫(kù)房領(lǐng)料時(shí)間;  2、17:00集合,由主管召開(kāi)班前會(huì),安排當(dāng)晚工作,當(dāng)場(chǎng)宣讀由早班組長(zhǎng)交接的客人資料等;出品的沽清情況等。  3、24:00—24:30送夜宵(針對(duì)包間棋牌顧客)員工輪換吃宵夜?! ?、例會(huì)完畢后,和早班進(jìn)行交接,迅速進(jìn)入工作狀態(tài),接待服務(wù)客人?! ?、凌晨01:30后,由領(lǐng)班安排人員值班,值班人員繼續(xù)上班;領(lǐng)班負(fù)責(zé)計(jì)算當(dāng)日營(yíng)業(yè)總額及記錄當(dāng)晚發(fā)生事件于領(lǐng)班記錄交接本上。其余晚班人員下班休息;凌晨01:30后如還有客人消費(fèi),值班人員開(kāi)始計(jì)算加班補(bǔ)貼(由收銀負(fù)責(zé)記錄),一個(gè)小時(shí)補(bǔ)貼3元。  6、晚班所有人員在離開(kāi)飯店時(shí)主動(dòng)出示自己包袋,接受當(dāng)值安防員安全檢查。

3. 茶葉質(zhì)檢員崗位職責(zé)內(nèi)容

質(zhì)檢總局或者省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)自企業(yè)申請(qǐng)之日起60天內(nèi)做出是否予以生產(chǎn)許可決定,再?zèng)Q定之日起10日內(nèi)頒發(fā)生成許可證證書(shū)。

4. 茶葉質(zhì)檢員崗位職責(zé)要求

把抽檢茶葉送有關(guān)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè),有關(guān)質(zhì)檢部門(mén)出具質(zhì)檢報(bào)告!

5. 茶葉質(zhì)檢員是干什么的,在哪干活

加工食品屬于商標(biāo)分類(lèi)第30類(lèi)3007群組;

經(jīng)路標(biāo)網(wǎng)統(tǒng)計(jì),注冊(cè)以及加工食品的商標(biāo)達(dá)3件。

注冊(cè)時(shí)怎樣選擇其他小項(xiàng)類(lèi):

1.選擇注冊(cè)(玉米做的快餐食品(不是糖果),群組號(hào):3007)類(lèi)別的商標(biāo)有1件,注冊(cè)占比率達(dá)33.33%

2.選擇注冊(cè)(由加工過(guò)的面粉配料和馬鈴薯粉制成的快餐食品,群組號(hào):3007)類(lèi)別的商標(biāo)有1件,注冊(cè)占比率達(dá)33.33%

3.選擇注冊(cè)(茶,群組號(hào):3002)類(lèi)別的商標(biāo)有1件,注冊(cè)占比率達(dá)33.33%

6. 茶葉質(zhì)檢員崗位職責(zé)是什么

不能用別人的。茶葉質(zhì)檢報(bào)告是茶葉質(zhì)量的“身份證”。如果用別人的,等于名不副實(shí)。物、檢不符。

茶葉質(zhì)檢報(bào)告主要對(duì)茶葉的農(nóng)藥殘留物進(jìn)行檢查,如果沒(méi)有農(nóng)藥超標(biāo),茶葉才能進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。如果自已的茶葉農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)而使用別人的茶葉質(zhì)檢報(bào)告,違背了茶葉質(zhì)檢的規(guī)定。所以茶葉質(zhì)檢報(bào)告不能用他人的。

7. 茶葉檢驗(yàn)員的主要工作

每年的12月報(bào)名,次年5月份考試。到時(shí)候醫(yī)院會(huì)組織報(bào)名參考。詳情你可以登陸“中國(guó)衛(wèi)生人才網(wǎng)”??紮z驗(yàn)士不是很難過(guò)但很關(guān)鍵建議你多在網(wǎng)上找些試題做一下。你還可以登陸這個(gè)網(wǎng)站看看 中華檢驗(yàn)醫(yī)學(xué) 或許能幫你··

1. 化學(xué)檢驗(yàn)員:包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農(nóng)藥、水處理等崗位,用抽樣檢查方式對(duì)化工產(chǎn)品進(jìn)行化學(xué)分析檢驗(yàn)的人員。

2. 食品檢驗(yàn)員:包括從事糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位,用抽樣檢查方式對(duì)各類(lèi)食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)人員。

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