在中老年人群當(dāng)中，高血壓疾病發(fā)病率是較高的！而如今，很多的年輕人也得了高血壓，除了長期吃藥來控制血壓，飲食方面是重中之重。今天就著這個問題，來講講高血壓的朋友，到底該吃什么，不該吃什么，以及做什么和不能做什么？

血壓高的人，謹(jǐn)記：早起三不要

1、不要起床過猛

人的血壓，是有自然的波動規(guī)律。
在早上起床的時候，血壓通常會升高，形成一天中的第一個高峰。
如果此時起床動作過猛，突然變化體位，肌肉驟然收縮就會使血壓突然升高更加危險。
建議：早上醒來，先躺2分鐘，之后坐2分鐘，然后再站起身來。

2、不要情緒激動

對于高血壓者，情緒的管理，十分重要，尤其是早上起床之后，一定要保持良好的情緒。
切勿大悲大喜，情緒激動，否則會影響到內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致血壓驟然上升，帶來嚴(yán)重的后果。

3、不要劇烈運動

晨練，是很多中老年人養(yǎng)生的一種方式。
然而，早起鍛煉，也是有講究的，不宜劇烈運動，尤其是炎熱的夏天，更不能讓自己運動量過大。
特別是一些老年朋友，身體耐受能力有限，劇烈運動超過身體承受的程度，很可能引發(fā)腦中風(fēng)。

血壓高的人，謹(jǐn)記：飯后三不急

1、飯后不急著抽煙

吸煙，會損傷血管，促使血壓升高。
尤其是飯后吸煙，會比平時吸十支煙危害更大，更易加速腦血管疾病的發(fā)生。
相關(guān)研究指出，飯后立即吸一支煙，心率每分鐘會增加5-20次，收縮壓增加10-25mmhg。

2、飯后不急著睡覺

飯后犯困，是常有的事情。
但是如果飯后立即睡覺，身體調(diào)節(jié)血液的功能，會有所下降，導(dǎo)致血壓逐步升高。
另外，如果飯后立即睡覺，還會導(dǎo)致食物在胃里無法正常消化，影響消化系統(tǒng)，和胃腸道系統(tǒng)。

3、飯后不急著洗澡

飯后，人們的血液會流向消化系統(tǒng)，如果此時立即洗澡，皮膚血管經(jīng)溫?zé)崴碳U(kuò)張，導(dǎo)致大腦和心臟供血減少，導(dǎo)致血壓驟升，易引發(fā)心腦血管意外。
建議：高血壓患者，最好在飯后1小時候，在進(jìn)行洗澡，水溫要適宜

高血壓不能吃的東西

1、不能吃太多鹽

飲食應(yīng)以平淡為好,少吃咸食,吃鹽過量,會使血管軟化和血壓降低,天天吃鹽應(yīng)以5克如下為好?？到〕赡耆颂焯禧}的攝取量不宜跨越6克,此中包含經(jīng)由過程醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝取鹽的量。

2、不能吃甜的

甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促成動脈軟化。含糖高的食物重要是米、面、糕點等。發(fā)起主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

3、不能吃動物脂肪

動物含膽固醇量高,可加快動脈軟化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。每天不超過250克的牛奶或酸奶。每天肉類限制在75克之內(nèi),重要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。

4、不能吃辛辣

忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶,例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料。 腌咸菜、各種醬菜……因為辛辣的食物會誘使神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高。

5、不能吃易脹氣的食物

像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。

高血壓吃什么降血壓

1、獼猴桃

要說高血壓患者的降壓水果,首選獼猴桃不可,也被稱為“奇異果”。獼猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇。對于高血壓患者、冠心病以及動脈硬化患者,常吃獼猴桃有助于血壓的控制。

2、蘋果

蘋果被譽(yù)為“果王”,其營養(yǎng)價值極高,含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。對于高血壓患者而言,蘋果中富含豐富的鉀鹽,它能夠與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,讓后者排除體外,對于心血管疾病的預(yù)防有著重要的作用。此外,蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。

3、紫薯

研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導(dǎo)致身體發(fā)胖,適合體重超標(biāo)的高血壓患者。

4、海藻

研究發(fā)現(xiàn),常吃海藻有助于降低高血壓,預(yù)防心臟病。因為海藻中含有有助降壓的關(guān)鍵成分生物活性肽,其作用類似于常見降壓藥。海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等。

5、芹菜籽

芹菜含有豐富的黃酮類化合物，具有降壓安神、保護(hù)血管和增強(qiáng)免疫等功效。

現(xiàn)代藥理研究表明，芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍（引自：百科“芹菜籽”詞條），短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他中西藥品，且無任何毒副作用（血壓低、腹瀉者禁用）。

芹菜籽分類很多，特別是神南山的所含不飽和脂肪酸、黃酮類化合物、丁基苯酞類物質(zhì)是普通芹籽的12.6倍

平時在家用神南山芹籽粉燙水或者做粥喝，有助降低血膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化，保持血管彈性，平穩(wěn)血壓。

王文寶著《芹菜籽化學(xué)成分及藥理作用的研究進(jìn)展》；百科（芹菜籽）詞條；劉勇民．維吾爾藥志：下冊［M］等

最后，提醒高血壓患者，高血壓不能屏氣排便、避免便秘和排便用力過度。這一點很重要，很多人因此吃了虧。

對患有高血壓的病人來說，一時性的用力屏氣排便，會因腹部壓力增大、血壓驟升而引發(fā)危險。高血壓病人排便應(yīng)慢慢來。必要時，可在前一天臨睡前服用緩瀉劑，或排便時應(yīng)用開塞露。