功夫茶是中國(guó)民間品茶習(xí)俗,流行于廣東潮汕、福建漳泉等地,功夫茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等。今天就給大家具體介紹一下什么是功夫茶具?
傳統(tǒng)意義上的功夫茶具包括玉書畏、潮汕爐、孟臣罐、若琛甌,故稱“烹茶四寶”。
現(xiàn)代功夫茶具通常包括茶盤、蓋碗或紫砂壺、公道杯、茶道組、茶荷、品茗杯、杯托等。
蓋碗上有蓋、下有托、中有碗,是泡茶的主泡器。
公道杯是用于中和茶湯,分茶入杯。
茶道組用于輔助泡茶。
茶荷用于盛放茶葉,鑒賞茶葉。
品茗杯用于品飲茶湯。
杯托用于盛放茶杯。
樓主你好。 看到這個(gè)問(wèn)題的答案,我想完善一下!我的專業(yè)是茶藝,雖說(shuō)不是精通,但也略知一二!我想我有資格完善這道問(wèn)題的答案。用專業(yè)的術(shù)語(yǔ)來(lái)介紹下!謝謝! 功夫茶茶具:茶道組合:分為五小部分組成――茶則、茶針、茶匙、干茶漏、茶夾。 茶船、隨手泡(泡水的壺)、茶巾、茶樣罐、茶合、品茗杯、聞香杯、茶托、茶墊、子母壺……這些是主要會(huì)用到的茶具! 謝謝??!
任何茶道皆有“茶道組”一套,所謂“茶道組”是指進(jìn)行茶道的一“組”器具,該器具一套如下:茶筒(形如筆筒,用來(lái)放置其它器具)、茶匙(拔茶用,像細(xì)長(zhǎng)小勺)、茶針(細(xì)長(zhǎng)針狀)、茶夾(用來(lái)夾杯等)、茶刀(泡普洱茶必備)、茶漏(狀似大開口漏斗)。
此,功夫亦不例外。
茶筒,茶鑷,茶針,茶刀,茶匙,茶漏,茶盤,茶洗.電爐,好水.
茶具的發(fā)照經(jīng)歷了唐宋的石器和青花刀明清的紫砂、彩釉等,“功夫茶”是承襲了明清時(shí)候的茶道還是現(xiàn)在人們所創(chuàng)造,里面的器具都叫什么,有什么用?
遠(yuǎn)點(diǎn)的你可以去馬連道,在那什么樣的茶具都有,近點(diǎn)的你可以去回龍觀的萬(wàn)意百貨,在那的二樓有兩家是專門賣茶具的
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