說一說茶具中有兩個茶壺怎么使用的問題。其中大茶壺先用燒開水,小茶壺用來泡茶。具體的操作很講究茶道的。即大茶壺的水燒開后,將茶葉放入小茶壺中,然后把大茶壺的開水倒入小茶壺浸泡,根據茶葉的品種與檔次,確定浸泡時間,一般來說,第一道茶水是不喝的,從第二道茶開始喝。再用小茶壺分別倒小茶杯喝茶,也叫品茶,茶的檔次高低是品出來的。
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