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都有。不同的奶茶店具體要求都不一樣,有的奶茶店會要求把打出來的單票貼在奶茶杯上,然后再賣給顧客。而有的奶茶店不會要求把打出來的單票貼在奶茶杯上?!军c擊了解更多加盟項目】
芋圓奶茶是茶百道招牌產品,使用的茶底是滇南紅茶。招牌芋圓奶茶堅持采用原葉現萃,要讓茶湯既去除澀味又保留茶香,就必須使用品質優(yōu)良、風味突出且新鮮適口的茶原料。招牌芋圓奶茶很受歡迎,芋圓非常飽滿細膩,嚼起來QQ彈彈的,口感很棒。而且奶茶的味道完全沒有掩蓋芋頭的香氣,小編建議大家不喜歡甜膩的最好選擇微糖。招牌芋圓奶茶點單攻略:招牌芋圓奶茶/少冰/三分糖+可選加珍珠/啵啵/芋泥/布丁等。
了解了茶百道簡介,作為加盟者的你是否對這個品牌動心了呢?茶百道是成都本土茶飲連鎖品牌,創(chuàng)立于2008年,隸屬四川恒盛合瑞實業(yè)集團有限公司。全國門店超4000家,品牌已覆蓋全國大部分城市。2021年3月31日,在成渝餐?飲峰會中,茶百道斬獲“2021成渝餐?飲標桿品牌獎”。
都有。
不同的奶茶店具體要求都不一樣,有的奶茶店會要求把打出來的單票貼在奶茶杯上,然后再賣給顧客。而有的奶茶店不會要求把打出來的單票貼在奶茶杯上。
小紙條貼標簽可以試著標明:什么味道的,熱/冷,奶茶店鋪名稱;
味道是對奶茶種類的介紹;
熱的可以提醒顧客“小心燙傷”,涼的可以直接標明“冷飲”,這樣的說明既體現了奶茶的種類,也可以避免顧客受傷,減少損失,曾經發(fā)生某快餐店因為顧客嚴重口渴一口氣喝掉熱飲導致腸胃燙傷引起的賠償事件;
標明店鋪名稱則可以做到潛在的廣告宣傳,不好意思問,但是,看一眼標簽就知道怎么找到奶茶店鋪。
這種標簽的制作打印,可以參考一下家用碩方小綠標簽機,這款標簽機使用方式比較靈活,單個標簽可以離開電腦單獨使用,連續(xù)多個的標簽可以通過電腦設置,用作奶茶杯標簽安全、別致!
可以隨便寫點什么,比如說奶茶的口味,好不好喝什么方面的,也可以隨著顧客心情去寫,在店內的小紙條貼上可以讓顧客進來產生一定的親切感,對于開店初期的奶茶店可以起到很好的促進作用。
二維碼防偽標貼。
將防偽技術和二維碼結合在一起,通過簡單的真?zhèn)尾樵兎绞剑岣卟樵兟?,讓防偽措施發(fā)揮效力。杯子一杯一碼防偽標貼,難仿制、防偽編碼僅有、無重復、不能轉移使用、加密性強、數據不能篡改、容易識別杯子產品真?zhèn)?。二維碼防偽標貼,每個標簽都對應杯子產品的信息。
放哈奶茶
這款奶茶是無添加的,沒有香精,沒有糖精,沒有奶精,只有茶葉和牛奶,不可能復刻市面上的奶茶,要知道,市面上的奶茶都是各種香精奶精勾兌的,有些什么危害我在這里就不說了,想當然,人們長期在香精的日?;拢呀涢_始依賴或者接受香精的味道,認為這才是物品本身的味道,所以有部分人覺得不夠驚艷,這是不可避免的一個現象,因為工作原因,我個人是比較排斥香精的,對它雖然沒有深惡痛絕,但這必須在合理安全的范圍內,我們自己做奶茶是為了健康,不是為了省錢,畢竟自己做奶茶可比買的還要貴,但是當你喝習慣以后,市面上的奶茶就算再貴,你都會感覺不好喝,因為你的嗅覺已經開始會辨別了,包括我身邊的朋友,都已經不在外面買奶茶了。
這款奶茶所用的材料已經是最簡化了,一般家庭都能就地取材,不一般家庭可以去逛個超市采買,下廚房很多方子又是煉乳又是淡奶油的,其實都沒有必要,無非就是奶香不夠,需要額外增加其它用料來彌補。而且我覺得加了煉乳和淡奶油的奶茶并不好喝,不夠純粹。
用料 ?
冰糖或白砂糖 ? ?40克(30克) ? ?
紅茶 ? ?25克(18克) ? ?
純凈水(清水) ? ?500克(400克) ? ?
全脂牛奶 ? ?500克(500克) ? ?
港式奶茶 ? ?
茶葉 ? ?35-40克 ? ?
糖 ? ?60克 ? ?
純凈水 ? ?1200克 ? ?
黑白淡奶 ? ?400克 ? ?
原味奶茶的做法 ?
準備一個不粘鍋,是很有必要的,放入40克冰糖,我用的黃冰糖,白冰糖,白砂糖都可以,小火干燒,直融化。
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給點耐心,熬至琥珀色,千萬不能大火,容易熬過頭,會苦的。
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倒入500克純凈水,有熱水最好,因為冷水遇焦糖,焦糖會變硬,沒有也沒關系,我一直用冷水,反正一會煮了也會化的。
這是我家在賣的紅茶,味道不錯,十幾年的老茶樹,味道醇厚,有回甘。
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茶葉我都習慣用清水沖洗一遍,潔癖和強迫癥的病癥,下廚房很多方子在會炒茶,我覺得啊,可能是想通過炒茶逼出茶葉的香味,所以我也試過,得出結論其實沒啥區(qū)別,因為后面會煮茶,一樣可以釋放茶香,不過如果喜歡炒的話也可以,隨意一些。
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放入水以后可以直接倒入沖洗干凈的茶葉,也可以等水開以后再放茶葉,我圖省事,是一起倒的,大火煮開以后,轉中小火,煮五分鐘,定個時間吧,很方便的。
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茶葉葉子開了。
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我家紅茶湯色很亮,每次煮茶我都好喜歡看這個顏色
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