1. 鐵觀音茶的功效

可同時(shí)泡茶的，但不提倡且味道不太好。如此會(huì)失去鐵觀音的特色而已，鐵觀音茶葉與紅棗之間的含量不足以用藥，也就是營(yíng)養(yǎng)成份含量低，同樣傷害也就低。

另外紅棗有滋陰補(bǔ)血的功效，鐵觀音有提神、健康的功效，兩者相結(jié)合會(huì)對(duì)體質(zhì)虛弱的朋友有一定的滋補(bǔ)功效。但人體體制的不同，長(zhǎng)期服用不太合適，建議不要調(diào)和茶喝。

2. 鐵觀音茶的功效與作用

喝什么茶，首先應(yīng)該是出于個(gè)人對(duì)茶的味道的喜好，每個(gè)人喜歡的口感都不一樣，也不是人人都喜歡喝鐵觀音。其次，有些人喝茶是根據(jù)茶本身具有的功效，選擇適合自己體質(zhì)的茶來(lái)養(yǎng)生。再有些人就是為了裝面子。

依我個(gè)人來(lái)說(shuō)，在夏天的時(shí)候，天氣比較燥熱，我就喜歡喝鐵觀音，因?yàn)槲矣X(jué)得鐵觀音茶給人一種清清涼涼的感覺(jué)，淡淡的茶香味可以緩解我煩躁的心情?？墒窃谇锒臅r(shí)候，我就喜歡喝金駿眉，不知道為什么，天冷的時(shí)候喝金駿眉感覺(jué)身體暖暖的。我喝茶純粹是出于身體感覺(jué)和口感。

3. 桂花鐵觀音茶的功效

鳳凰單樅茶系青茶品種之一，歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶中間。

　 鳳凰單樅茶產(chǎn)于中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)的廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山上，平均海拔在600米以上，有粵東地區(qū)的最高峰——烏崠山，海拔1498米，常年云霧飄渺，氣候溫和，有得天獨(dú)厚的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境。

鳳凰單樅茶的制作采用傳統(tǒng)工藝精制而成，外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐呈鱔魚皮色，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)。沖泡清香持久，有獨(dú)特天然花香，滋味濃醇鮮爽，飲后口齒留香，潤(rùn)喉回甘。湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，具有獨(dú)特山韻品格。

因茶香、滋味差異，習(xí)慣將單樅茶按茶香型分為芝蘭香單樅、黃枝香單樅、桂花香單樅、玉蘭香單樅、杏仁香單樅、肉桂香單樅、柚花香單樅、姜花香單樅、茉莉香單樅、蜜蘭香單樅等鳳凰十大香型單樅茶，還有烏崠單樅茶王、烏崠群體單樅、烏崠八仙單樅、烏崠東方紅、鳳凰烏崠宋種單樅等高檔茶葉。

鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。其創(chuàng)制年代，據(jù)全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載：“青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。”鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。20世紀(jì)70年代，日本刮起“烏龍茶熱”，烏龍茶風(fēng)靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進(jìn)烏龍茶制作技術(shù)，進(jìn)行“綠改烏”（即綠茶改制烏龍茶）。目前我國(guó)烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等四大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長(zhǎng)，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。近年來(lái)，與安溪茶山一山之隔、全國(guó)第二大鐵觀音生產(chǎn)基地的華安鐵觀音，也開始嶄露頭角。

　　鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹性稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開，適宜制種鐵觀音茶。

4. 鐵觀音茶的功效與作用以及副作用

鐵觀音的品茶步驟及沖泡技巧：

1、洗杯：先用開水將要用到的茶具沖洗干凈，這樣既可以先洗杯又可以達(dá)到溫杯的效果，如下圖所示。

2、置茶：用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中，茶葉無(wú)需過(guò)多，一般為茶碗的一半左右就可以了，如下圖所示。

3、洗茶：將燒開的開水倒入蓋碗中，對(duì)茶葉進(jìn)行沖燙，去除茶葉中的雜質(zhì)，時(shí)間不用很長(zhǎng)，兩三秒時(shí)間就可以，然后將洗茶水倒掉，如下圖所示。

4、沖泡：向蓋碗中沖入沸水進(jìn)行沖泡，水量一般在蓋碗的九分處就可以了，不用太滿，如下圖所示。

5、出茶：將泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶時(shí)要將濾網(wǎng)放在公道杯上以防茶葉落入，如下圖所示。

6、分茶：取走濾網(wǎng)將泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分處為宜，如下圖所示。

7、品茶：經(jīng)過(guò)前面幾個(gè)步驟一杯濃香四溢的鐵觀音茶湯就泡好了，品飲品茗杯中的茶水，觀看茶色、聞味，細(xì)細(xì)品，如下圖所示。

擴(kuò)展資料：

喝鐵觀音茶的禁忌：

1、不能空腹飲用鐵觀音茶，因?yàn)榭崭癸嬭F觀音茶，會(huì)導(dǎo)致茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，這樣對(duì)于人體的健康是比較不利的。

2、不能喝冷掉的鐵觀音茶，溫?zé)岬蔫F觀音茶能讓人感覺(jué)到神思爽暢，耳聰目明;而冷掉的鐵觀音茶，則會(huì)讓人體出現(xiàn)滯寒，聚痰的副作用。

3、不能過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沖泡鐵觀音茶，鐵觀音茶的沖泡時(shí)間是很有講究的，若是長(zhǎng)時(shí)間的沖泡鐵觀音茶，則會(huì)導(dǎo)致茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化，失去品嘗價(jià)值;茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。

4、發(fā)熱不喝茶：茶葉中，咖啡堿可使人體體溫升高，藥效還會(huì)降低。

5. 鐵觀音茶的功效和喝茶的好處

如果當(dāng)從減肥角度來(lái)說(shuō)，那當(dāng)然是鐵觀音茶葉。要是減肥又保健那就選擇綠茶比較好。

6. 鐵觀音茶的功效與作用百度百科

中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

7. 鐵觀音茶的功效與作用適合什么季節(jié)喝

鐵觀音茶的品質(zhì)以秋茶(9月下旬至10月上旬)最好，春茶次之。

鐵觀音制作精良，技藝精湛。它在三月下旬發(fā)芽，一年四季都有收獲。谷雨至立夏(4月中下旬至5月初)的春茶占全年總產(chǎn)量的40-45%。夏至至小暑(6月中下旬至7月初)，產(chǎn)量占15-20%。立秋至處暑(8月上旬一8月下旬)為夏茶，產(chǎn)量占25-30%。秋分至寒露(9月下旬到10月上旬)，產(chǎn)量占25-30%。

秋茶香氣極高，俗稱秋香，但湯味較稀。夏、暑茶質(zhì)量低劣。采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)必須是在嫩捎形成駐芽后，頂葉剛發(fā)育成小或中開面時(shí)，采摘第二、三片葉。收割時(shí)要做到“五不”，即不折斷葉片，不折疊葉張，不碰碎葉尖，不帶單片，不帶魚葉和老梗。不同地區(qū)生長(zhǎng)的茶樹鮮葉要分開制作，尤其是早青、午青、晚青，午青的品質(zhì)最好。

8. 鐵觀音茶功效作用

鐵觀音茶好。鐵觀音和金駿眉一樣是人們我國(guó)的茗茶，還被稱作中國(guó)十大名茶之一。

鐵觀音是很多茶人都十分喜歡及其品茗的，平時(shí)包含喝早茶都是很多人的必需。鐵觀音歸屬于半發(fā)酵茶，擁有十分與眾不同的口味，沖調(diào)之后的鐵觀音茶擁有純天然的蘭花香，香味十分濃厚又長(zhǎng)久。

鐵觀音有著健康保健作用，鐵觀音的功效作用會(huì)比金駿眉也要多一些。

9. 鐵觀音茶的功效與作用及禁忌

鐵觀音蜜茶沖泡方法如下：

將開水燒開后冷卻至七八十度，然后取出茶具，并將珍藏的蜜茶取出

2.用小勺子將蜜茶從罐中取出放入茶具中，可以依個(gè)人的口味而酌情調(diào)整茶葉的數(shù)量3.前三泡采用沸騰開后退至80度左右的溫水沖泡，些時(shí)蜜味明顯爽朗，交融著濃香鐵觀音的特有韻味,甘甜爽口，第一泡浸五秒鐘，第二三泡浸五至十秒鐘，好的蜜茶可以沖至七八泡而芳香依舊，4.三泡過(guò)后采用正常的烏龍茶沖泡方式，這時(shí)鐵觀音的茶味逐漸顯露，既有蜂蜜的香甜，又有鐵觀音的曼妙香氣以及醇和厚實(shí)的滋味，實(shí)在是種享受。 以下是采用飄逸杯盛放茶水，金燦燦的，是不是看著倒吸口水呀。注意事項(xiàng)：1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜?，?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。2、不適合人群：糖尿病患者、1歲以內(nèi)的嬰兒。3、食用禁忌：勿與蔥同食；不宜與豆腐同食；不宜與韭菜同食。