1. 茶磚有什么用

區(qū)別就是磚茶，是外形像磚一樣的茶葉，也是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶是用各種毛茶經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程，成為半成品；再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚型或其他類型的茶塊。

茶葉做成茶磚,主要是為了運(yùn)輸方便,歷史上的普洱茶，主要依靠“茶馬古道”，運(yùn)往牧區(qū)銷售，而茶馬古道因道路艱險，無法行車，只能依靠獸力馱運(yùn)。

2. 茶磚是怎么做的

用刀順著茶葉的紋路切割！例如：用黑磚茶做例，可以用一把竹質(zhì)的茶刀。

1) 把茶刀從茶磚側(cè)面沿邊沿插進(jìn)。

2) 稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)往些，不會把茶磚撬的很散碎。

3) 向上用力，把茶磚撬開剝落。

4) 只后再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

5) 就如上，餅茶就可以漸漸撬散了。這是我吸取的經(jīng)驗(yàn)，希望可以給你帶來幫助哦

3. 茶磚都有什么茶

（1）茶磚，顧名思義，就是外形相磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。

磚茶中國以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。是用各種毛茶經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程，成為半成品；再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚型或其他類型的茶塊。

（2）茶磚是為了方便儲運(yùn)存放不變質(zhì)的一種方式。磚茶，是指人們在飲用茶磚時，將茶磚破碎放入茶壺中，再加入鹽、鮮奶等輔料熬制而成的茶。

4. 茶磚是干嘛的

木桿是茶針 是翹茶用的。

因?yàn)槠斩?茶餅或者茶磚 沱茶 壓的比較緊 泡茶時不方便。

一般就用茶針翹適量的茶來泡

使用時要小心 不要弄傷手了

一般是用手握住 食指放到針上面壓住針，先把茶餅立起來，用茶針從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松（注意茶針插入的角度要和餅面平行）。

撬松后拔出茶針，從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕地撬起來，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。

再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了。

5. 茶磚有什么功效

兩者的樹種和產(chǎn)地均不同;普洱茶是云南的,茯茶是湖南益陽的

從湯色上看是有一些相同但是茯茶不分生茶和熟茶的,只有熟的普洱茶是紅色的湯色的都有茶磚的形式的,但是功效上有所不同普洱是去油脂去油膩,調(diào)節(jié)血壓血脂的,生津止渴解酒,降脂減肥,護(hù)胃、養(yǎng)胃,醒酒等功效!

茯磚茶還有降糖作用是前者沒有的,他一般是新疆和青海地區(qū)的人們經(jīng)常缺少蔬菜吃肉類,通過這種茶來去油膩和補(bǔ)充各種營養(yǎng)成分所需的,所以那邊流傳著,寧可三日無糧,不可一日無茶的說法都是全發(fā)酵所以味道會都比較濃有點(diǎn)類似的,但是茯茶不是象普洱茶一樣,越陳越好的

6. 什么叫磚茶用什么做磚茶

青磚茶屬于紅茶

青磚茶是紅茶的一種，它是由高山茶樹鮮葉在海拔600-1200米的地方經(jīng)高溫高壓滅菌制成。它的產(chǎn)地主要在長江流域的鄂南和鄂的西南部，已有600多年的歷史。青磚茶呈長方形，色綠棕相間，香氣純正，滋味醇厚，湯色橙紅色，葉色深褐色。

磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。

磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)械壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。

7. 茶磚是好茶嗎

茶磚中有黃色粉末屬于正?，F(xiàn)象，如果是發(fā)金色的,那是很好的,是好茶。

8. 茶磚有什么用途和功效

1、準(zhǔn)備

在沖泡古樹茶磚之前，我們先要準(zhǔn)備好茶針/茶刀，用茶針/茶刀先把古樹茶磚分解開來，不想每次想喝古樹茶的時候再慢慢撬的話，大家可以先一次性撬完整個古樹茶磚，另外在沖泡古樹茶磚之前，先燒制一壺充分沸騰過的開水，開水用來洗公道杯和茶杯，當(dāng)開水放置晾干大概30秒水溫變成90℃?zhèn)溆谩?/p>

2、醒茶

為什么要經(jīng)歷醒茶這個階段呢，是因?yàn)楣艠洳璐u的陳化程度都會很好，所以一般拿出來古樹茶磚之后，都建議大家可以先醒茶，如果是已經(jīng)用茶磚或者是茶刀來撬開古樹茶磚的話，再用陶瓷罐玻璃罐封存，也可以起到對古樹茶磚的醒茶作用。

3、沖泡

備用的90度水可以派上用場了，沿著茶杯的邊沿將水倒入到裝有古樹茶磚的器皿當(dāng)中，一般為公道杯或者是玻璃杯，然后大概過了30秒之后，對古樹茶磚進(jìn)行第一次的洗茶，茶湯倒出，到了第二泡再加入90度的水，浸潤10秒之后，就可以喝古樹茶磚，你會發(fā)現(xiàn)用這種方法沖泡出來的古樹茶磚甘甜醇厚，大概到了第七第八泡，會稍微有一點(diǎn)點(diǎn)澀味出來，但是不影響整體的口感，古樹茶磚耐泡性超高基本上耐泡度可以高達(dá)20泡及以上。

9. 茶磚是什么茶怎么喝?

1、撬茶：先用茶刀或茶錐從磚茶的邊緣撬開，順著茶葉的紋路慢慢將磚茶一層層地?fù)荛_，注意保持磚型的完整性，以便于包裝存放。

2、投茶：取5到10克磚茶放入蓋碗中。

3、洗茶：蓋碗中沖入煮開的沸水，稱為第一泡茶，一般情況下第一泡是用來洗去茶中灰塵及讓茶葉遇水溶開，因此第一泡不能喝；要迅速倒掉，避免茶味被過度洗走。

4、洗杯：第一泡茶可倒入茶杯中，將茶杯洗洗之后再倒掉，稱為暖杯。

5、第二泡：再沖入沸水泡茶，從這一泡開始就可以喝了。

6、出湯：磚茶泡一定的時間后，將茶湯從蓋碗中倒入公道杯；然后分入小茶杯中，便可品嘗。

10. 什么是茶磚

1、把茶磚墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉。 　　

2、將普洱茶刀，從茶磚的側(cè)面，慢慢插入茶磚。茶磚的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來。如果你希望和店里一樣，還能把磚包起來，那就這么一點(diǎn)點(diǎn)的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞，所以繼續(xù)。 　　

3、來回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶磚里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力!這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌粫牟栾炦吷洗┏鰜?，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去。這樣，就可以撬開普洱了。如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時候，其實(shí)就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，這個時候就要小心了。你可以將左右移動的范圍加大，像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個餅，剖成的2個餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去，撬開來。 　　記住，越是接近中心，普洱就越是壓得緊。所以，要農(nóng)村包圍城市，慢慢從邊上弄開。把普洱刀插入茶餅，也要小心滑掉，戳到手。每撬下來一塊，就試試，是不是可以用手來掰開普洱了。如果手可以掰了，就放掉兇器，用手掰吧。一般處理成這樣的小塊就行了，要喝的時候，再掰碎。如果中間那塊實(shí)在太硬，掰不開，就先放著好了～等到你把弄下來的喝完了，它也就松到可以用手來掰了。反正，一定要膽大心細(xì)，不要用蠻勁。普洱刀雖然不開鋒，但是很尖。