1. 普洱七子是什么意思
大益7262是普洱餅茶的一種。大益7262是上世紀(jì)90年代末期,勐海茶廠選用料嫩研發(fā)的熟餅茶,茶餅金芽撒面,里茶等級(jí)為3-7級(jí),65%-70%的發(fā)酵,口感滑潤(rùn),香氣純,回甘生津快,湯汁為紅亮色,被譽(yù)為勐海廠的頂級(jí)熟餅。
大益普洱茶生產(chǎn)的大益七子餅茶(大益7572、大益7542、大益7262、大益7592、大益8582、大益8592、大益7672、大益7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱,幾十年來(lái)一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無(wú)數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。
2. 七子茶餅是普洱茶嗎
普洱茶好,七子餅是屬于普洱茶。
七子餅:在茶馬古道時(shí)期,為方便運(yùn)輸,把散茶經(jīng)高溫蒸壓成餅茶,然后用云南本地特有的竹篞筍殼包裝,一提5斤(核算下來(lái)一餅357克)方便計(jì)算。
香氣相對(duì)散茶比較濃郁,存儲(chǔ)空間小,方便運(yùn)輸,但后期轉(zhuǎn)化比較慢,大部分撬茶斷裂面較多,茶的內(nèi)涵物質(zhì)溶出比較快。
3. 普洱七子餅茶是什么意思
七子餅原屬生茶,普洱熟茶是在70年代的時(shí)候才研制出來(lái)的~之前的都是生茶~
4. 普洱茶中的七子是什么意思
宮廷普洱,指的是級(jí)別。
通常用來(lái)形容比較高級(jí)別的普洱茶,但是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中其實(shí)沒(méi)有這個(gè)級(jí)別,只是按照 特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)來(lái)劃分。
七子餅,指的是一種包裝形式。
云南風(fēng)俗以七為貴,七子餅每餅重七兩,一桶為七餅,取吉祥之意義。
不論什么級(jí)別的普洱茶,都可以制作成七子餅,可以說(shuō),這兩者沒(méi)有直接聯(lián)系
5. 云南普洱七子茶
云南七子餅茶是中茶公司生產(chǎn),屬于大眾檔次的茶葉。
中茶公司成立于1949年,是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè),是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體,在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地,是中國(guó)茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一,是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
中茶主要產(chǎn)品是凍頂烏龍茶;白牡丹;茉莉花;沱茶;六堡茶;大紅袍;水仙茶;茉莉花茶;七子餅茶;茯茶。
6. 普洱茶為什么叫七子
有白色霉點(diǎn)就不要喝了,質(zhì)量有問(wèn)題,喝了對(duì)身體不好。 普洱茶洗茶、泡茶方法如下:
1、先用沸水燙熱茶具,放入茶葉;水沸后關(guān)火,沸水醒茶(使茶葉漸漸展開(kāi))、洗茶(除了可以喚醒茶葉的味道之外,它同時(shí)還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈的重要任務(wù)。)
2、沸水洗茶。第一次沖泡速度要快,沖入的沸水馬上就倒出,因?yàn)樗灰軐⒉枞~洗凈即可,不須將它的味道浸泡出來(lái),然后用此洗茶的沸水來(lái)燙杯,之后倒掉不要。一般生普洱茶洗1次,熟普洱茶洗2次。
3、頭道。倒沸水沖泡3-5秒鐘,出茶湯倒入公道杯中,濾網(wǎng)放到公道杯上,過(guò)濾碎茶,讓湯色清亮。然后就可以倒入各個(gè)小瓷碗,溫了就可以品了?! ?/p>
4、2-4道茶,每泡5-13秒鐘,然后三泡茶都不需加溫,因?yàn)椴枞~漸漸開(kāi)展。時(shí)間泡長(zhǎng)湯色太濃不好看,味也不好喝,當(dāng)然濃淡的選擇就可依照人喜好來(lái)決定。
5、5-N道茶,每增加一泡即增加5-8秒鐘,以此類推,泡至無(wú)味為止。
7. 云南七子茶什么意思
字面上看只是配方年份不同,一個(gè)是75年配方,一個(gè)是77年配方,都是四級(jí)毛茶,昆明茶廠,75年配方大益有個(gè)7542比較有名,原大益茶廠也隸屬于中茶,那個(gè)時(shí)候這個(gè)大益茶廠,也就是勐海茶廠生產(chǎn)的也叫7541。
中茶7741普洱茶(生茶)精選云南瀾滄江流域高山喬木茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成,餅型比較圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰。湯色黃明透亮,香氣清香純正高揚(yáng),茶質(zhì)飽滿、回甘持久,喉韻清涼甘甜。是為日常品飲、收藏之佳品
。中茶云南七子餅茶-7541 普洱茶(生茶)緊壓茶精選云南省瀾滄江流域普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的云南大葉種優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料,傳承歷史配方,精心雕琢,經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝制作。茶餅外形圓潤(rùn),餅面條索緊細(xì),銀毫顯露。
8. 七子普洱茶是什么意思
謝謝邀請(qǐng)!普洱茶存放的環(huán)境要進(jìn)行區(qū)分,如果您購(gòu)買到的茶已經(jīng)壓成餅、磚、沱之類,并且是成提或者成件的,那就按原樣將它們存放在通風(fēng)、無(wú)異味、陰涼的地方即可。
如果是單餅或者是已經(jīng)把外面的筍殼拆開(kāi)了的話,最好放入沙缸之內(nèi),讓它處于一種微透氣的狀態(tài)下比較好,不要用瓷缸。散茶不能用塑料袋密封包裝存放。
特別強(qiáng)調(diào):
在高溫高濕地區(qū)存放普洱茶會(huì)比較麻煩,茶易發(fā)霉,一定不能將茶缸直接放在地面上,至少將茶缸置于離地面高20厘米以上,
最好也別存放在一樓。每過(guò)半個(gè)月,在天晴時(shí)將茶缸的蓋子打開(kāi)透氣一兩個(gè)小時(shí),同時(shí)將存放茶葉房間的門(mén)窗也打開(kāi)。
切記,不能在存放茶葉的房間內(nèi)放置各種化工產(chǎn)品以及化妝品,更不能讓炒菜的油煙與茶葉接觸。存放茶葉的環(huán)境溫度應(yīng)該低于35度,最關(guān)鍵的是濕度,不應(yīng)該超過(guò)70%。
同一種普洱茶存放地的不同,后期轉(zhuǎn)化出來(lái)的滋味也是不同的,這也許就是普洱茶的魅力之一。
9. 普洱 七子
在云南少數(shù)民族文化中,“七”是吉祥數(shù)字,象征多子多福,七子相聚,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時(shí)的彩禮和逢年過(guò)節(jié)的禮品,表示“七子”同賀。七子餅茶暢銷于港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團(tuán)圓”的象征。普洱圓茶是寄托,因此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。
其實(shí),這三種說(shuō)法中,前兩種說(shuō)法有類似之處,但并沒(méi)有確切的文獻(xiàn)支持。第三種說(shuō)法則更像是事后的解釋,并沒(méi)能說(shuō)清楚七子餅茶的來(lái)歷。
我們沒(méi)必要糾結(jié)它的確實(shí)歷史由來(lái),從以上觀點(diǎn)可看出,七子餅的說(shuō)法都是勞動(dòng)人民在生活中為了便利或者美好寓意而提煉的名稱。
10. 云南勐海七子普洱
有區(qū)別。布朗山是云南西雙版納勐??h的山脈。
布朗山地處云南,位于西雙版納勐??h的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,布朗山方圓1000多平方公里。
七子餅是普洱茶最具最具代表性的體現(xiàn)形態(tài),勐海七子餅茶是普洱茶中名氣最高、人氣最旺的茶品牌。