1. 普洱春茶是什么茶

隨著近幾年普洱茶熱，21年普洱春茶和20年普洱茶對(duì)比，名山、名寨、名村價(jià)格漲幅較大，一般都在20％左右。菜茶、臺(tái)地茶價(jià)格差不多，沒(méi)有什么變化，主要是普洱茶熱造成菜茶、臺(tái)地茶產(chǎn)量大增。

21年春季和20年春季天氣情況差不多，所以兩年產(chǎn)的茶，茶質(zhì)量差不多，就不予對(duì)比了。

2. 普洱春茶的功效

春茶有西湖龍井、泉城紅、泉城綠、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧等等。

由于茶季不同，（沐嵐茶業(yè)）茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況有別，因此，即使是在同一塊茶園內(nèi)采制而成的不同茶季的茶葉，無(wú)論是外形和內(nèi)質(zhì)都有較大的差異。以綠茶為例，由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)頭年秋冬季較長(zhǎng)時(shí)期的休養(yǎng)生息，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，所以，春季不但芽中肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，白毫顯露，而且與提高茶葉品質(zhì)相關(guān)的一些有效成分，特別是氨基酸和多種維生素的含量也較豐富，使得春茶的滋味更為鮮爽，香氣更加強(qiáng)烈，保健作用更為明顯。加之，春茶期間一般無(wú)病蟲(chóng)危害，無(wú)須使用農(nóng)藥，茶葉無(wú)污染，因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。

3. 普洱什么茶屬于春茶

熟茶――茶餅為黑色紅褐色為主，有些茶芽則為暗金黃色色，主要靠人工發(fā)酵，速度快，通過(guò)生成酶的作用發(fā)酵而成，可減少茶的苦澀味道，而且可以保存很長(zhǎng)是時(shí)間，熟茶沖泡后濃稠水甜，滋味純合，具有獨(dú)特的陳香

春茶一般指越冬后茶樹(shù)在春天萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉，由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上經(jīng)過(guò)頭一年秋冬季較長(zhǎng)時(shí)間修養(yǎng)，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，所以春茶芽肥嫩，色澤亮，葉質(zhì)柔軟 ，聞上去有一股清香氣息，比如西湖龍井，黃山毛峰等等名茶都是采春茶前期

4. 普洱春茶的時(shí)間

2022年冰島老寨古樹(shù)春茶預(yù)計(jì)3月22日左右開(kāi)始采摘，昔歸茶區(qū)古樹(shù)茶現(xiàn)如今（3月8日）也開(kāi)始發(fā)芽了。

2022年整體春茶因天氣原因，導(dǎo)致多地早春茶推遲上市，春茶價(jià)格不斷上漲。2022年受天氣影響較小，昔歸春茶正常上市。據(jù)了解，2022年云南普洱春茶臺(tái)地茶、小樹(shù)茶于2月中下旬已經(jīng)開(kāi)采上市，3月初開(kāi)始大面積采摘上市。云南古樹(shù)茶春茶的采摘會(huì)在3月20日左右拉開(kāi)序幕，其中版納茶區(qū)春茶采摘會(huì)早于其它茶區(qū)。

5. 春茶 普洱

把新春茶采回后，放鍋里小火慢慢的翻炒(也叫殺青)，炒軟變色后輕輕搓柔成條狀再拿出去曬干就成春茶了。

6. 春茶都有什么茶

沒(méi)區(qū)別。

炒青茶一般就是春茶。炒青是加工茶葉的一道工藝。

對(duì)于“炒青茶”的理解，可分為狹義上和廣義上的，狹義上的炒青茶主要指的是炒青綠茶，而廣義上的炒青茶指的是所有通過(guò)炒青工藝加工而成的茶葉。

目前大部分的綠茶都采用了炒青工藝。炒青綠茶的特點(diǎn)是條索緊結(jié)光潤(rùn)，滋味濃厚而富有收斂性，比較耐沖泡。像我們平時(shí)接觸比較多的碧螺春、西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、蒙頂甘露等都屬于炒青綠茶。

7. 普洱頭春茶是什么意思

洱茶的嘜號(hào)，7741普洱茶指的是采用1977年昆明茶廠研制的配方，并用4級(jí)茶菁為原料制成的普洱茶，77指的是年份，即1977年研制成功的普洱茶配方，4指的是配方中茶菁的等級(jí)以4級(jí)為主，1則是昆明茶廠的代號(hào)。

1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份(該年份發(fā)明的或者是開(kāi)始采用工藝)，第3位為毛茶原料的等級(jí)，第4位為茶廠編號(hào)（昆明1，勐海2，下關(guān)3，普洱4）。

如7542、7562、7572、8542等。

8. 普洱冬茶和春茶的區(qū)別

（1）春茶： 是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的修養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。

（2）夏茶：是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈，由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽葉增加色澤不一，而且滋味較為苦澀。

（3）秋季茶：就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)，減少葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。

（4）冬茶：大約在10月下旬開(kāi)始采制。冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。

9. 早春普洱茶

要看哪一年的，八角亭的前身是黎星茶廠，在前身是黎明星火農(nóng)場(chǎng)。

歷史有幾十年。波折也多了去了。曾經(jīng)也出過(guò)不少低劣的產(chǎn)品。但也不乏好東西。所以市場(chǎng)上的八角亭良莠不齊。