青磚茶是一種中國黑茶,采用傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)方法 - 高溫蒸汽,采用海拔600-1200米的茶樹新鮮葉子制成。原產(chǎn)地是湖北省赤壁市趙立橋羊樓洞鎮(zhèn)。它有大約600年的歷史。
青磚茶種類
老青茶
產(chǎn)于湖北和湖南省臨湘縣,在初加工過程中曬干。
青磚
由老青黑茶加工而成,主要銷往蒙古和俄羅斯。
帽盒茶
茶的形狀像帽子,兩個(gè)茶放在一個(gè)盒子里
米磚
壓縮紅茶扇形,也叫小井苦茶。
小京磚
在湖北壓榨紅茶,主要銷往蒙古和俄羅斯。
牌樓牌青磚茶
青磚茶具有中國古代裝飾拱門的圖案表面。
川字青磚茶
青磚茶的表面有“川”字樣。
鳳凰牌青磚茶
米磚茶具有鳳凰紋的表面。
火車頭牌青磚茶
青磚茶表面具有火車機(jī)車的圖案。
羊樓洞青磚茶
羊樓洞青磚茶也叫湖北老青黑茶,起源于中國湖北赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)。這是一個(gè)悠久的歷史和獨(dú)特的茶葉,具有羊樓洞特色,主要產(chǎn)于湖北省赤壁,銅山,重陽和桐城。羊樓洞黑茶(湖北老清黑茶)是中國紅茶的四大代表之一,與云南普洱茶,湖南黑茶和四川黑茶一起,都屬于六茶之一的黑茶。在中國的類別。與其他茶類如綠茶和紅茶不同,羊樓洞黑茶適合長期保存,如果在適當(dāng)?shù)臈l件下,質(zhì)量越好越好,所以它被稱為“飲用古董”。羊樓洞青磚茶采用優(yōu)質(zhì)茶葉材料制成,香氣純正,橙紅色酒體色澤,口感醇厚柔滑。湖北老清黑茶不僅具有一般黑茶的健康益處,是最具創(chuàng)意和藝術(shù)的黑茶(以其獨(dú)特的制造工藝),可用于制作各種精美禮品,工藝品,家居裝飾品等。
青磚茶屬于黑茶系,了解的人還是非常的少的,很多人只想著試試青磚茶的滋味,可是面對(duì)面目繁多的青磚茶,不知道怎么去選擇青磚茶,導(dǎo)致對(duì)青磚茶有誤解,現(xiàn)在就談?wù)労惹啻u茶的朋友需注意的一些問題:
1、第一次喝青磚茶,建議選擇老料壓制的內(nèi)銷青磚茶,或者五年以上的邊銷青磚茶, 這二款風(fēng)格不一樣,內(nèi)銷青磚有草藥香;五年以上的邊銷青磚茶,滋味卻是十分的醇和,甘甜爽口。
2、初喝者最好不要選擇普通邊青磚茶 建議選擇老料壓制的內(nèi)銷青磚茶,有粗料的也有偏嫩料的,到手就能喝,不用存放陳化,較新出廠的茶都非常香,口感醇厚,圓潤。邊銷青磚茶用料粗老,如果是較新出廠的90%以上的初喝者都喝不習(xí)慣,稍老點(diǎn)的邊銷青磚建議煮飲,可以喝到真正青磚的滋味。
3、要喝就喝大廠的品牌茶
目前的湖北赤壁生產(chǎn)青磚茶的廠家不多,產(chǎn)業(yè)園規(guī)模的大廠品牌有3-4個(gè),大型先進(jìn)的壓制機(jī)器,衛(wèi)生的流水線生產(chǎn)。從原料基地到出廠都有嚴(yán)格把控。
個(gè)人建議:千萬不要因?yàn)閳D便宜買沒有品牌沒有生產(chǎn)日期的茶!第一次喝青磚茶的朋友一定要選擇原料、口感制作工藝好的青磚茶。選擇有質(zhì)量保證的產(chǎn)品。這樣會(huì)給您帶來很好的品茶體驗(yàn),同時(shí)也是健康飲茶首選。如果想當(dāng)時(shí)喝又想存放兩不誤,就選擇內(nèi)銷青磚茶吧。如果迷戀老茶,請(qǐng)謹(jǐn)慎,入市有風(fēng)險(xiǎn)?。。?/p>