1. 鐵觀音哪里的茶葉
中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
2. 鐵觀音茶葉什么樣
鐵觀音屬于烏龍茶類,也是青茶。
我國茶葉分類繁多,有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類,鐵觀音就屬于青茶類中的一個細(xì)分類。烏龍茶的種類繁多,鐵觀音只是烏龍茶中的杰出代表性茶種。
鐵觀音,原產(chǎn)于我國東南沿海福建省泉州市安溪縣,坐落于福建中部戴云山南麓的丘陵山區(qū)。鐵觀音清新淡雅,沖泡后香高味醇,蓋香顯著,口感鮮爽,有獨特的“蘭花香”觀音韻,尤其珍貴。
鐵觀音在制作的過程是非常復(fù)雜的,與很多綠茶相比,很多綠茶都是采用了茶葉尖進(jìn)行制作,而鐵觀音無疑是不能這樣的,對于很多喝茶的人一定就有這樣的感受,鐵觀音在泡茶出來以后是大片大片的茶葉,從這個角度上面我們就知道,其實鐵觀音是屬于整片的茶葉,對于很多不了解鐵觀音的人其實是可以看看的。
鐵觀音即是高營養(yǎng)價值的茶葉,同時也是高養(yǎng)生功效的茶葉之一。鐵觀音除具有一般茶葉的普通功效之外,在抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效表現(xiàn)突出。
3. 鐵觀音哪里的茶葉最正宗
鐵觀音最好的產(chǎn)地在福建安溪縣,既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。
安溪鐵觀音產(chǎn)地分布:
1、內(nèi)安溪,
正宗安溪鐵觀音的幾大主產(chǎn)區(qū) 安溪地處戴云山東南坡,戴云山支脈從漳平延伸縣內(nèi),地勢自西北向東南傾斜。境內(nèi)有獨立坐標(biāo)的山峰522座,千米以上的高山有2461座。境內(nèi)按地形地貌之差異,素有內(nèi)外安溪之分,以湖頭盆地西緣的五閬山至龍門跌死虎西緣為天然分界線,線以東稱外安溪,線以西稱內(nèi)安溪。
2、外安溪,
外安溪地勢平緩,多底山丘陵,平均海拔300-400米。內(nèi)安溪地勢比較高峻,山巒陡峭,平均海拔600-700米。 1982年以前,人們從安溪的地形地貌差異出發(fā),將安溪劃分為內(nèi)安溪和外安溪。
鐵觀音的品種分類:
1、清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現(xiàn)代工藝制法,目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由于新茶性寒,不可過多飲用,否則會有一定程度的傷胃、失眠。
2、濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時間儲存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現(xiàn)為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。
4、炭焙的鐵觀音,是鐵觀音濃香的一種,這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質(zhì)量的工序,是鐵觀音清香型的茶葉在經(jīng)過用木炭后的焙制過程。焙制的時間、次數(shù)與火候看個人口感和市場而定。
4. 鐵觀音哪里的茶葉最好
在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。
安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。
5. 鐵觀音茶葉哪里的好
鐵觀音正品網(wǎng)店、實體店都可以的買到,只要別貪便宜,買那種幾十元一斤的,低于100元以下的都是雜茶充當(dāng)鐵觀音的,比如、本山、黃金桂、毛蟹等,正宗的鐵觀音最少要150元以上,當(dāng)也不是越高越好,一般自己喝的買在200-500元的就可以的,我一直都是買這個價格段的,質(zhì)量就很不錯的,高的價格不要高于1800元,高于這個價格的都是茶商忽悠茶客的,不要上當(dāng)。
6. 鐵觀音茶葉哪里的最正宗
不錯 。
挺好的。閩茶府牌子是著名品牌。
閩茶府牌子是著名品牌,正經(jīng)品牌,閩茶府品牌秉承“保證一流質(zhì)量,保持一級信譽(yù)”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
福茗源專業(yè)生產(chǎn)銷售雨花茶,正宗鐵觀音,毛尖茶葉,散裝茶,袋裝茶,女兒茶,廬山云霧,小金沱,小沱茶,草茶,龍珠普洱茶,峨眉山茶葉,蒙頂甘露,正宗金駿眉,祁紅茶,蟲屎茶,蜜香金駿眉,高山罐,宮廷茶,大白毫等產(chǎn)品。
7. 鐵觀音茶葉哪里產(chǎn)的
鐵觀音的發(fā)源地在福建省泉州市安溪縣,故名安溪鐵觀音,又叫正宗鐵觀音。安溪鐵觀音發(fā)明于1725—1735年,屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一。安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉(xiāng),也是全國名茶黃金桂的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,馳名中外。鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,有“好喝不好栽”之說。“紅芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是制作烏龍茶的特優(yōu)品種。
8. 鐵觀音是哪里的茶葉
鐵觀音根據(jù)制作工藝不同,分為正味、消青、拖酸。
正味茶最好,泡出來的葉子顏色偏黃,湯色白綠,花香明顯,韻味足,懂茶人通常都會選正味茶。
消青茶最常見,現(xiàn)在網(wǎng)上99%都是賣的消青茶,葉子顏色鮮綠,外觀很好看,但是營養(yǎng)成分有所流失。
拖酸茶顏色更綠,看起來好看,喝起來酸味大,易傷胃。烏龍茶都跟鐵觀音的外觀相似。它不屬于綠茶,而是介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
9. 鐵觀音是哪的茶
你好,我是百業(yè)花茶官方號!鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。好處: 鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜制種鐵觀音茶。
10. 鐵觀音什么茶葉
屬于
鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。