1. 碧螺春茶葉顏色深與淺的區(qū)別

碧螺春干茶條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛多，白毫中隱著翠綠。碧螺春干茶應(yīng)是滿皮白毫，有白色的小絨毛。正宗碧螺春的白毫如同蜜蜂腿上的絨毛。

碧螺春的核心外觀特征：“纖細(xì)”、“蜜蜂腿”、“銅絲條”。

碧螺春是我國(guó)第二名茶，以“形美、色艷、香濃、味醇”聞名中外。區(qū)別于其他名茶的獨(dú)特之處在于它采用茶果間作的種植方式，茶吸果香，茶窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。

2. 碧螺春茶水顏色

碧螺春茶的顏色是綠色的

3. 碧螺春茶茶湯的純正顏色

碧螺春屬于綠茶，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實(shí)上，碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春，因?yàn)榇渚G的顏色、香雅的口感，所以讓很多人都非常喜愛。

4. 碧螺春是淡茶還是濃茶

碧螺春屬于綠茶類。

碧螺春茶葉，是蘇州著名特產(chǎn)，我國(guó)十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時(shí)就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個(gè)“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

5. 碧螺春茶葉什么顏色

1、看外觀

辨別碧螺春的真假，可以用肉眼來觀察，看其外觀色澤，品質(zhì)好的碧螺春，色澤柔和鮮艷。而添加了色素的假冒碧螺春顏色發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗。此外，正宗的碧螺春茶，茶葉上有白色的小絨毛。而假冒的碧螺春，其絨毛也是綠色。

2、聞香氣

質(zhì)量好的碧螺春有特殊濃烈的芳香，且獨(dú)具花果香味；若茶葉的香味淡薄或無香味，甚至有異味，則說明其是假冒偽劣的碧螺春茶。

3、觀茶湯

想要辨別碧螺春的真假，還可以通過沖泡茶葉觀察茶湯來辨識(shí)。正宗的碧螺春，沖泡之后，茶湯嫩綠澄清，明亮鮮艷，香氣足。反之，如果湯色混雜、暗褐，則不是正宗的碧螺春。

4、嘗滋味

好的碧螺春，泡開后滋味鮮醇、回味甘厚，飲后口感鮮甜，回甘無窮。如果品嘗到苦澀味重且沒有鮮甜感的，肯定不屬于正宗的碧螺春茶。

總結(jié)：辨別碧螺春的真假，可以通過看外觀、聞香氣、觀茶湯、嘗滋味等四種方法來辨識(shí)。此外，我們還可以通過仔細(xì)觀察碧螺春的外形來辨別。正宗的碧螺春茶形條索纖細(xì)、卷曲，呈螺形，茸毛滿披；色澤綠翠，茶芽幼嫩、完整，沒有葉柄、“褲子腳”、黃葉和老片。

6. 碧螺春茶葉顏色深與淺的區(qū)別在哪

假如你的碧螺春是芽茶，就說明沒有變質(zhì)，要不是芽茶，也不一定變質(zhì)了，因?yàn)椴枞~本來表面上就有一層“霜”，這是磨鍋的時(shí)候留下的，就說明是好差。假如你泡出來顏色黃且有霉味道，那就有問題了。一般放在冰箱里冷藏，是不會(huì)壞的，更不會(huì)影響口感。

7. 碧螺春茶葉好壞怎么區(qū)分

因?yàn)楸鎰e碧螺春的一些小方法如下：　　　一碧螺春茶乾看得見絨毛，但數(shù)量不會(huì)太多?！　　《枨林袔S綠色光?！　　∪蓍_以后有許多絨毛會(huì)浮在水面上?！　　∷臏珣?yīng)是清澈的，若混濁則是制作工序不太精良。碧螺春屬于綠茶，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”。可從外觀色澤和湯色辨別真假碧螺春：未加色素的碧螺春是滿皮白毫，有白色的小茸毛，開水沖泡后色澤比較柔亮鮮艷，；而著色碧螺春其茸毛是被染成綠色的，看上去顏色發(fā)黑，發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗，沖泡后呈現(xiàn)出跟陳茶一樣的黃暗顏色。品嘗高級(jí)碧螺春頗有情趣。品飲時(shí)，采用潔凈透明的玻璃杯，先沖開水后放茶?；蛴?0~80°c的開水沖泡。當(dāng)碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時(shí)間“白云翻滾，雪花飛舞”，清香襲人。茶在杯中，觀其形，可欣賞到猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，不可多得。

8. 碧螺春茶葉顏色深與淺的區(qū)別是什么

是因?yàn)榘l(fā)酵過的茶葉

碧螺春是未經(jīng)發(fā)酵的茶,肯定不會(huì)湯。茶湯深色肯定是茶葉發(fā)酵了，碧螺春泡出來顏色,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分使葉色發(fā)深,茶湯發(fā)紅。

碧螺春沖泡后的茶湯會(huì)有“毫渾”，這是正常現(xiàn)象，因?yàn)橹谱鞅搪荽簳r(shí)，采摘的是鮮嫩芽頭，在碧螺春進(jìn)行高溫殺青、熱揉成形、搓團(tuán)顯毫工序時(shí)，茶毫部分出現(xiàn)脫落因此沖泡后茶湯表面會(huì)有毫毛浮起，給人的感覺就是有一點(diǎn)混濁，但不影響茶湯的品質(zhì)和口感，反而毫毛會(huì)增加茶湯的鮮爽度。

9. 碧螺春茶葉顏色深與淺的區(qū)別圖片

1、顏色：好的碧螺春干茶銀綠相間，差的碧螺春干茶暗綠發(fā)黑;2、外形：好的碧螺春卷曲形態(tài)，條索粗壯，差的碧螺春干茶條索纖細(xì)，有直條;3、香氣：好的碧螺春泡后有一股花果香，差的碧螺春則不明顯。

1、顏色

優(yōu)質(zhì)的碧螺春干茶顏色銀綠相間，顏色柔和鮮亮，里面的毫毛多且是長(zhǎng)在茶葉上，而品質(zhì)較差的碧螺春干茶顏色偏暗綠，發(fā)黑，里面的毫毛比較雜亂，茶葉較零碎，不夠整潔。

2、外形

碧螺春因?yàn)橹谱鞴に囉屑?xì)小差別，導(dǎo)致碧螺春有卷曲呈螺狀的，有卷曲條狀的，但是一般都是卷曲形態(tài)，條索比較粗壯。如果干茶條索比較纖細(xì)，或者是直條的，那它的品質(zhì)就比較差。

3、香氣

上好的碧螺春沖泡出來的香氣散發(fā)著一股花果香，這種香氣是因?yàn)樵谥谱鬟^程中，茶葉的成分發(fā)生了變化后散發(fā)出來的。而品質(zhì)較差，或者是假的碧螺春則香氣散發(fā)得不明顯。

10. 碧螺春茶色淡

說起它的名稱之來歷，這里面還有個(gè)趣味盎然的故事：碧螺春原名嚇煞人香，你們一定會(huì)覺得這個(gè)名字怪怪的，是怎么叫起來的呢？

相傳在清康熙年間，有一年洞庭東山碧螺峰上的茶樹長(zhǎng)得特別繁茂，采茶姑娘們采下來的茶用竹筐裝不下了，就把多余的茶放在懷中。

茶得熱氣后透出一陣異香，采茶姑娘們爭(zhēng)呼嚇煞人香（吳中方言），此茶由此得名。

后康熙皇帝下江南，巡撫宋犖以此茶進(jìn)獻(xiàn)，康熙帝對(duì)茶大加欣賞，但覺其名不雅，便據(jù)其采擷于碧螺峰，茶色碧綠，形曲似螺，又值于早春采擷，因此欽定茶名碧螺春。從此以后碧螺春茶就成為了歷年進(jìn)貢之茶中珍品。