1. 安溪茶葉產(chǎn)區(qū)

鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。

安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。明清時期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。

明清代時已有溪茶生產(chǎn)，安溪茶農(nóng)創(chuàng)制了鐵觀音。鐵觀音屬于烏龍茶，烏龍茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是中國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。

清光緒二十二年（公元1896年），安溪人張乃妙.張乃乾兄弟將鐵觀音傳至臺灣木柵區(qū)。并先后傳到福建省的永春、南安、華安、平和、福安、崇安、莆田、仙游等縣和廣東等省。這一時期，安溪烏龍茶生產(chǎn)技術(shù)也不斷向海外廣泛傳播，鐵觀音等優(yōu)質(zhì)名茶聲譽日增。

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2. 福建省安溪縣茶葉基地

是的，天晟茶學(xué)院就是泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班。

泉州師范學(xué)院中國茶藝?？茖W(xué)校，簡稱安溪茶學(xué)院，是泉州茶葉?？茖W(xué)校、茶藝師的搖籃，泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學(xué)府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年，學(xué)歷文憑+技能培訓(xùn)的雙證教學(xué)，成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W(xué)院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、國家承認(rèn)中國茶藝?？莆膽{和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。

學(xué)校采用理論+實踐+技能分離并重的教學(xué)模式，文化課由本科以上學(xué)歷的教師任教，實踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗的茶葉前輩任教，技能由國家級職業(yè)技能大師任教，并增設(shè)中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓(xùn)練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標(biāo)注冊、保險等講座，豐富學(xué)生知識面，走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學(xué)方法，實現(xiàn)“學(xué)有所得，學(xué)有所用，用則實用”。

下設(shè)的安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求，常年開設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班，茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求，包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗或茶藝培訓(xùn)等項目結(jié)業(yè)證書。報考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試，可獲取高級茶藝師資格證書，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。

3. 浙江安溪產(chǎn)茶

南安（古屬泉州府南安縣）雅稱武榮，為福建省泉州市下轄的縣級市，位于福建省東南沿海，晉江中游。全市面積2036平方千米，戶籍人口1635006人（2017年）。人口以漢族為主，此外有畬、滿、回等少數(shù)民族。南安為極具實力的縣市。

安溪縣，古稱清溪，位于福建省東南沿海，廈、漳、泉閩南金三角西北部，隸屬泉州市?？偯娣e3057.28平方千米，轄15個鎮(zhèn)和9個鄉(xiāng)。

所以說，安溪縣和南安市同屬于地級市泉州市。

4. 安溪茶葉產(chǎn)區(qū)分布

安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間，當(dāng)時安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。

安溪鐵觀音，發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓，于唐末、宋元時期1725-1735年間由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明。安溪鐵觀音是我國的十大名茶，也是世界名茶。

安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。據(jù)《清水巖志》載：“清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺兩腋風(fēng)生，倘遇陸羽，將以補茶話焉”。

　　明清時期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代，安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地，并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。明代“常樂.崇善等里貨（指茶）賣甚多”的記載。武夷從唐朝起生產(chǎn)蒸青團茶，明末罷貢茶之后，福建省漢族茶農(nóng)積歷代制茶經(jīng)驗的精髓，創(chuàng)制了武夷巖茶。

5. 安溪茶葉種類

安溪鐵觀音是觀音王茶的正品

優(yōu)質(zhì)"鐵觀音"茶條卷曲、結(jié)實、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜。看茶葉的色澤：全黑色就肯定是低等鐵觀音；呈赤黑色為中底等鐵觀音；色澤為黑綠色為上等鐵觀音；色澤為油黑青綠色為極品鐵觀音，

6. 安溪主要產(chǎn)茶區(qū)在哪里

福建全省產(chǎn)茶，茶葉品種多，產(chǎn)茶區(qū)很多，如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、柘榮、邵武等。著名的有鐵觀音、大紅袍、白茶、坦洋功夫、高山茶、茉莉花茶、水仙茶等。

7. 福建安溪出產(chǎn)什么茶葉

鐵觀音茶葉是安溪茗茶一種特殊農(nóng)產(chǎn)品，講求“天、地、人、種”四者和諧，往往是同一產(chǎn)區(qū)的不同山頭，甚至同一山頭不同高度的茶園，茶葉也有所區(qū)別。安溪最著名的3個茶產(chǎn)區(qū)：安溪西坪、祥華、感德3鎮(zhèn)鄉(xiāng)所產(chǎn)秋茶鐵觀音的各自特點，以及其中有代表性的產(chǎn)地村落。