1. 紅茶茶葉種類大全及圖片

紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是當前世界上消費量最大的茶，也是我國出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類，其中小種紅茶產(chǎn)于武夷山，又可分為正山小種和外山小種；而根據(jù)產(chǎn)地不同，功夫紅茶也有14種不同的茶種；紅碎茶則根據(jù)形狀可細分為葉茶、碎茶、片茶和末茶，并且遠銷海外。

2. 紅葉茶是什么茶圖片

毛枝連蕊茶屬于山茶科植物，原產(chǎn)中國南方海拔200-1500米山區(qū)。灌木。多分枝。高約1米。小枝纖細，黃褐色，密被能宿存3年的長柔毛，毛長遠超過當年小枝之直徑。葉片小，薄革質(zhì)，兩列狀排列，卵形至橢圓狀卵形，長1.2～2.5厘米，寬0.6～1.3厘米，先端鈍尖而微凹，基部圓形或微心形，邊緣具細鈍鋸齒?；?～2朵，頂生或腋生，花較小、粉紅色，直徑2～2.5厘米，具長1～3毫米的花梗。苞片4～5，萼片5枚，卵形、寬卵形至圓形，均無毛或邊緣具微小睫毛?；ò?～6片，長0.8～1.5厘米，基部連生。雄蕊約20～30條?；ńz無毛，外輪花絲與花冠基部合生部分外，下半部連成短管。子房無毛?；ㄖL8～11毫米，無毛，頂端分裂?！?本種葉片特小而密，兩列狀排列，花較小，白色，可供觀賞。

3. 紅茶茶葉種類大全及圖片介紹

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、[1]祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等。

4. 紅茶茶葉分類圖片

　　祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地四大世界名茶。除了知名名茶福建的正山小種、福建的閩紅、安徽的祁紅、云南的滇紅、廣東的英德單一品種的紅茶以外，還有把不同品種紅茶的搭配起來制成的混合茶(blended tea)和調(diào)味茶(flavored tea)。我國紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣，除了有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。　　中國特有紅茶種類　　小種紅茶：開創(chuàng)了中國紅茶的紀元。起源16世紀。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。1610年荷蘭商人第一次運銷歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱之為“正山小種”)。至18世紀中葉，又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀80年代起，我國紅茶特別是工夫紅茶，在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關一帶，也稱“桐木關小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質(zhì)的小種紅茶，統(tǒng)稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中，唯正山小種百年不衰，主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū)，崇安縣星村和桐木關一帶，地處武夷山脈之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏涼，年均氣溫18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之間終日云霧燎繞，茶園土質(zhì)肥沃，茶樹生長繁茂，葉質(zhì)肥厚，持嫩性好，成茶品質(zhì)特別優(yōu)異?！　」し蚣t茶：是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當前我國十九個省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏)，其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶?！?/p>

5. 紅茶種類名稱大全圖片

紅茶是全發(fā)酵的茶葉，在發(fā)酵的過程中，茶葉的茶鞣質(zhì)經(jīng)氧化而生成鞣質(zhì)紅，不僅使茶葉色澤烏黑，水色葉底紅亮，并且使茶葉的香氣和滋味也發(fā)生了變化，具有水果香氣和醇厚滋味，與綠茶截然不同。營養(yǎng)分析茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對防治心血管疾病十分有利。

6. 紅茶葉名稱大全和圖片

灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，長4-12厘米，寬2-5厘米，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，側(cè)脈5-7對，邊緣有鋸齒，葉柄長3-8毫米，無毛。

7. 紅茶茶葉種類大全及圖片及價格

　紅茶的價格

　　1、工夫紅茶價格（滇紅茶）

　　滇紅茶價格有高有低，便宜的幾十元每斤都有，貴一點的則在幾百元到上千元每斤?？偟膩碚f，品質(zhì)越好的滇紅茶價格越高，普通的茶葉則價格比較便宜。滇紅茶價格會受到諸多因素的影響，準確的價格還是以商家的報價為準。不過，一定要選擇正規(guī)的商家購買，確保買到正品。

　　2、小種紅茶價格（金駿眉）

　　市面上的金駿眉有黃芽頭，黑芽頭，黃黑相間的芽頭，首先要知道一件事，好的金駿眉是黃黑相間的，不是金色的，因此黃芽頭金駿眉基本不算是好茶，價格300以下，而黃黑相間的性價比高的，500以上會比較好，而正宗的武夷山桐木關金駿眉價格則會更高，3000-10000左右吧，具體還要看品質(zhì)，所以不同追求的人，可以選擇適合自己的金駿眉。

　　在購買茶葉的時候一定要注意，金駿眉作為高質(zhì)量茶葉，其價格通常比較昂貴，如果無法確定茶葉是否正品，建議不要購買，正宗的金駿眉價格低于1000元以上的茶葉通常都以假的。其實金駿眉已經(jīng)成為一種代名詞，購買金駿眉的時候，選擇正宗的桐木關金駿眉肯定是價格不菲的，如果從自身經(jīng)濟能力來購買的話，外山或者其他好材料做的金駿眉也是不錯的選擇。

　　3、紅碎茶的價格（紅碎茶）

　　紅碎茶市價不一，根據(jù)產(chǎn)地和制法不同價錢從幾十到上百不等。紅碎茶系屬19世紀末國外興起的分級紅茶，1962年由英德茶場開始創(chuàng)制。成品外形細碎，形成顆粒，重實勻凈，色澤烏潤，金毫顯露，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁芬芳;湯色艷紅帶金圈，滋味濃強鮮爽，飲后回甘。沖泡時應將茶葉放于壺中，以沸水沖泡，將茶湯傾入茶杯再加奶、加糖，最為清香甘醇。

8. 紅茶的種類及圖片

在茶文化的歷史傳播中，你了解茶嗎？生活中我們最常見的茶，除了綠茶外，就是紅茶，紅茶屬于全發(fā)酵茶，什么是發(fā)酵茶呢，其實它是與制茶的工藝有關。紅茶與黑茶的發(fā)酵最不相同的是，黑茶會倚靠外界微生物的催化，而紅茶則是倚靠自身的酶進行催化。

與其他的茶種類相比，紅茶在采摘時，不必“小心翼翼”，采摘下的茶葉經(jīng)過相互的碰撞、揉搓，細胞破損有了“傷口”后，再與空氣中的氧氣發(fā)生反應，變深、變紅，這就是發(fā)酵留下來的痕跡，小約覺得應該稱為“氧化”更為合適呢。

如何區(qū)分紅茶的發(fā)酵呢，小約也有幸與行家學過一兩招，其實我們可以以肉眼從顏色的面積、顏色進行區(qū)分其發(fā)酵程度。發(fā)酵的程度也決定了茶的色澤、茶香，那么紅茶常見的品種有哪些呢？它們又分別以哪款為先，跟小約一起來了解一下：

小種紅茶：在紅茶的品類中，小種紅茶是最古老的紅茶，可稱為是其他紅茶的“鼻祖”，我們見到的其他品類也正是從其慢慢演變而來，他們的產(chǎn)地多分布于武夷山，又因其產(chǎn)地不同，分為正山小種、外山小種這兩大類，品茶也是以“正山小種”為優(yōu)。

工夫紅茶：在國內(nèi)，紅茶以清飲為主，更能感受到本身茶性的醇美茶香和味道。其中最出名的，則為祁門紅茶，被稱為“世界三大高香紅茶”之一，其他的還有福建的工夫紅茶、江西的寧紅等等。工夫茶、功夫茶，喝茶不僅僅以解渴為主，從品茶衍生出來的茶道，更可以修身養(yǎng)性，頤養(yǎng)身心。

紅碎茶：紅碎茶是我國最重要的出口茶類，它的外形充實、色澤烏潤且茶味濃厚，有滇紅的碎茶，還有南川的紅碎茶。這也是我們身邊最常見的紅茶種類之一，也算是最普及化的一款紅茶，尤其是價格，更為吸引人。

其實，這幾種茶類，僅僅是六大類之中的三大類而已，紅茶因為加工制作工藝不同、原料的產(chǎn)地不同、外觀的不同，分多個種類，在這些種類之下，又包含著多種優(yōu)質(zhì)的紅茶。我們常常見到的，也只是這一品類中的鳳毛麟角。

紅茶作為常見的茶飲，品質(zhì)更為溫厚，無論男女，無論老少，都適宜飲用。找到適合自己的綠茶可能不容易，但找到適合自己體質(zhì)的紅茶，則不難，找一個懂茶的人，可能隨手就能根據(jù)你的體質(zhì)推薦出適合你的多款紅茶，所以不同品種的紅茶都有獨愛它的人。

9. 紅茶葉的種類及圖片

是紅茶。

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

10. 紅茶的種類與圖片

正山小種

正山小種堪稱中國紅茶鼻祖，傳承至今已有400多年歷史，它是小種紅茶的代表作，主產(chǎn)地位于福建武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關地區(qū)，但在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園，也在生產(chǎn)正山小種。

祁門紅茶

祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，產(chǎn)地主要集中在安徽祁門、石臺和東至等縣。祁門紅茶創(chuàng)制于1875年，在此之前，當?shù)刂饕a(chǎn)綠茶，后來在借鑒外省紅茶制作工藝基礎上，經(jīng)過本地化改良，才制作出品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)工夫紅茶。這些年，祁門紅茶增加了金針、香螺和毛峰等新品種，使產(chǎn)品線更加豐富。

云南滇紅

滇紅是云南特有品種，以當?shù)卮笕~種茶樹原料，經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵和烘烤等工序，按照紅碎茶拼配工藝制作而成。大葉種的特點十分鮮明，滋味濃強，富于刺激性，會給人帶來一定的沖擊。如今云南滇紅的品類已不再局限于紅碎茶，還有許多條索緊直的大葉種紅茶。

金駿眉

這是一款新創(chuàng)紅茶，距今不到20年歷史。它同樣來自于福建武夷山桐木關地區(qū)，可以說是正山小種的一個分支，但采摘標準和制作工藝又有自己的特色。金駿眉是紅茶新貴，深受高端消費者的喜愛。

英德紅茶

英德紅茶是廣東英德市特產(chǎn)，當?shù)卦緵]有紅茶生產(chǎn)。建國后，從云南引進大葉種茶樹良種，經(jīng)過多年試種后取得成功，并以此為原料，制作而成的紅茶，被命名為英德紅茶。大家最熟悉的英德九號，就是英德紅茶的代表作，曾有過“中國乃至世界最好紅茶”的贊譽。

四川紅茶

川紅是紅茶界的后起之秀，建國后才開始大量生產(chǎn)制作，產(chǎn)地集中于四川省宜賓市。川紅主要有兩個品類，一是工夫紅茶，一是紅碎茶。川紅的品質(zhì)特點優(yōu)越，在創(chuàng)制之初，就贏得過“賽祁紅”的美譽。如今，它已經(jīng)是國內(nèi)紅茶中不可忽視的一支力量。

湖北宜紅

宜紅是宜昌紅茶的簡稱，屬于工夫紅茶，創(chuàng)制于19世紀中葉，是中國最古老的紅茶之一。其產(chǎn)地位于宜昌和恩施。當年初創(chuàng)，主要用于出口。建國后，當?shù)卮罅Πl(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)，如今已成為消費者喜愛的紅茶之一。

江西紅茶

江西紅茶生產(chǎn)歷史悠久，尤其是修水出產(chǎn)的寧紅工夫紅茶。曾經(jīng)有過“寧紅不到莊，茶葉不開箱”的較高行業(yè)地位。除此之外，江西紅茶還包括浮紅和廬山云霧紅茶。浮紅是指江西浮梁地區(qū)生產(chǎn)的紅茶，創(chuàng)制至今已有100多年歷史。廬山云霧茶原本是中國最古老的綠茶之一，但后來用其原料，按紅茶萎凋發(fā)酵工藝制作出的廬山云霧紅茶，品質(zhì)同樣十分突出。

浙江紅茶

浙江不僅有綠茶，也有紅茶。其中，九曲紅梅和越紅工夫是其中的代表作。九曲紅梅又叫九曲烏龍，位于浙江西湖區(qū)，是閩北浙南一帶農(nóng)民北遷之后開荒種植的，屬于紅茶中的珍品。越紅工夫茶屬于工夫紅茶系列，主產(chǎn)地集中在紹興，諸暨、嵊縣等縣，產(chǎn)量不大，但品質(zhì)突出。

日照紅茶

日照地區(qū)原本不產(chǎn)茶，上世紀60年代“南茶北引”之后，才開始種植茶樹。作為高緯度地區(qū)茶葉種植的典范，日照原本以綠茶生產(chǎn)為主。日照綠茶有“江北第一茶”、“中國綠茶新貴”等美譽。近年來隨著國內(nèi)紅茶消費熱度的提升，日照也開始研制屬于自己的高緯度紅茶，品質(zhì)特點鮮明，滋味口感俱佳，越來越受消費者的喜愛。

11. 紅茶葉品種大全及圖片

大紅袍茶屬于烏龍茶。茶葉分類里有紅茶，綠茶，青茶，白茶，黃茶的劃分.而其中青茶的的代表茶品則是是烏龍茶，烏龍茶主要產(chǎn)于福建。其大致分為武夷巖茶和安溪鐵觀音兩個類別。

　　大紅袍是武夷巖茶里的最重要的類別。生長在武夷山脈的大紅袍茶種，獨領山水云氣之先，在山澗和巖縫的特別土壤賦予大紅袍一種質(zhì)樸堅韌的品質(zhì)和醇厚勁道的風格，加上完全傳統(tǒng)的發(fā)酵和烘焙技法更增添了大紅袍特有的與木有關的碳香和火香.不品則已，一品難舍。因此大紅袍屬于武夷巖茶，武夷巖茶屬于烏龍茶。

　　大紅袍(中國十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。大紅袍屬于武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。