1. 國(guó)際茶葉標(biāo)準(zhǔn)

特大葉種茶樹，葉長(zhǎng)14厘米以上，葉寬5厘米以上；

②大葉種茶樹，葉長(zhǎng)10～14厘米，葉寬4、5厘米；

③中葉種茶樹，葉長(zhǎng)7～10厘米，葉寬3、4厘米；4小葉種茶樹，葉長(zhǎng)7厘米以下，葉寬3厘米以下。普洱茶磚茶包裝紙平面設(shè)計(jì)尺寸(357g)，直徑一般在17.5cm-19cm之間，一般都是設(shè)計(jì)19cm就比較不錯(cuò)了，棉紙大小都是用45cm*45cm就比較合適的了;內(nèi)飛平面設(shè)計(jì)尺寸、外包裝(一提)平面設(shè)計(jì)的尺寸。內(nèi)飛的大小是：4cm*4cm，或4cm*6cm，目前還沒有國(guó)度標(biāo)準(zhǔn)，是各家各自設(shè)計(jì)的，

2. 茶葉歐洲標(biāo)準(zhǔn)

可以

外國(guó)人也喝茶。中國(guó)的茶葉幾世紀(jì)之前就傳到世界各地，收到全世界人民的歡迎，他們很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)就在喝茶了。

在現(xiàn)代信息社會(huì)中，那些忙得腳不沾地的外國(guó)人羨慕死了中國(guó)人喝茶的那份情調(diào)。然而，茶千種，味萬(wàn)種，外國(guó)人喝茶卻獨(dú)有特點(diǎn)。

德國(guó)人也買中國(guó)茶。但居家飲茶是用沸水，把放在細(xì)密的金屬過濾篩子上的茶葉不斷地沖，沖下的茶水通過安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi)即可，之后竟將茶葉倒掉。有一位中國(guó)人到德國(guó)人家中作客，發(fā)覺其茶味兒淡，顏色也淺，一問才知德國(guó)人“獨(dú)有創(chuàng)舉”的“沖茶”功夫。

據(jù)說德國(guó)柏林有一家中國(guó)人開的餐館，餐館新辟飲茶和茶藝業(yè)務(wù)，店中宜興茶壺、細(xì)瓷茶杯等茶具一應(yīng)俱全，已有專門培訓(xùn)的服務(wù)生服務(wù)，但價(jià)錢相當(dāng)貴。雖如此，德國(guó)人也樂意來(lái)這里享受地道的中國(guó)茶藝。因?yàn)橄簧伲３Ｒ?天前預(yù)定席位，出現(xiàn)“排隊(duì)飲茶”的奇觀。

3. 茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

不同的茶葉等級(jí)分類辦法也是不同的,茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。下面就為大家介紹茶葉的等級(jí)劃分。茶葉的等級(jí)劃分，由高到低依次為：特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí)，特級(jí)：緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩

4. 中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)前的茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，其中衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有GB9679-88《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)有GB8313-87《茶多酚測(cè)定》。包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)即GB7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》。國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)則包括GB／I’14456-93《綠茶》、GB／T10157?93《茶葉感官審評(píng)方法》等。

5. 中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測(cè)方法

GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法

GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y(cè)定

GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法

GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

6. 中國(guó)已制定的茶葉標(biāo)準(zhǔn)

茶葉gbt 31751是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的白茶當(dāng)中的緊壓茶的編號(hào)這款茶有這種標(biāo)識(shí)，說明這款茶屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的審評(píng)，而且有一定的權(quán)威能力，畢竟想獲得這個(gè)編號(hào)的是并不容易的，必須要經(jīng)過層層的檢測(cè)才可以獲得總體來(lái)說，這樣的茶葉當(dāng)然是不錯(cuò)的，最起碼呵護(hù)一個(gè)國(guó)家范疇的標(biāo)準(zhǔn)。

7. 茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SN 0339-95 出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)于2013年5月1日被SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測(cè)定代替。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量檢驗(yàn)的抽樣、制樣和液相色譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量的檢驗(yàn)。食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)匯總

8. 茶葉歐盟標(biāo)準(zhǔn)

T三有機(jī)茶，可以吃的茶。德高信集團(tuán)耗資近億元打造3000畝有機(jī)茶園，堅(jiān)持只做有機(jī)茶，從育苗到種植、加工，嚴(yán)格遵循有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)。T三有機(jī)茶已經(jīng)取得中國(guó)、歐盟、美國(guó)及日本等30國(guó)有機(jī)認(rèn)證，通過HACCP體系認(rèn)證，以及出口食品生產(chǎn)備案，并成為英德紅茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

9. 國(guó)際茶葉標(biāo)準(zhǔn)茶葉國(guó)際組織標(biāo)準(zhǔn)主要有

    日本針對(duì)茶葉中三唑磷的最大殘留限量由0.05ppm降低為0.01ppm，在對(duì)其進(jìn)口的茶葉提高關(guān)注的同時(shí)，也使中國(guó)輸日茶葉面臨極大的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此，檢驗(yàn)檢疫部門提醒各出口茶葉企業(yè)：加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)工序的控制與優(yōu)化，降低農(nóng)藥殘留的存留量，達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。  

10. 國(guó)際茶葉標(biāo)準(zhǔn)按級(jí)別可分四大類是

四大茶區(qū)

我國(guó)茶區(qū)遼闊，

茶區(qū)劃分采取

3

個(gè)級(jí)別，

即：

一級(jí)茶區(qū)，

系全國(guó)性劃分，

用以宏觀指導(dǎo)；

二級(jí)茶區(qū)，系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū)）劃分，進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo)；三級(jí)茶區(qū)，系由各地縣劃分，

具體指揮茶葉生產(chǎn)。

國(guó)家一級(jí)茶區(qū)分為

4

個(gè)，即：

華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。

【江北茶區(qū)】

南起長(zhǎng)江，北至秦嶺、淮河，西起大巴山，東至山東半島，包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫

南、

皖北、

蘇北、

魯東南等地，

是我國(guó)最北的茶區(qū)。

江北茶區(qū)地形較復(fù)雜，

茶區(qū)多為黃棕土，

這類土壤常出現(xiàn)粘盤層；

部分茶區(qū)為棕壤；

不少茶區(qū)酸堿度略偏高。

茶樹大多為灌木型中葉

種和小葉種。

【江南茶區(qū)】

在長(zhǎng)江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、

贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在

1000

米的高山，

如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤，部

分為黃穰。

該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種，

以及少部分小喬木型中葉種和

大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。

【西南茶區(qū)】

在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以

西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜，大部分地

區(qū)為盆地、高原，土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤；在川、黔及藏東

南則以黃為主。

西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多，

有灌木型和小喬木型茶樹，

部分地區(qū)還有喬

木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。

【華南茶區(qū)】

位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無(wú)量山、保山、盈江以南，

包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富，在有森林覆蓋下的

茶園，土壤肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤，部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許

多大葉種（喬木型和小喬木型）茶樹，適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。