1. 怎么辨別小青柑普洱茶的好壞

好的小青柑要具備香氣正、味醇厚、入口甜滑的口感特點(diǎn)。好的小青柑茶香氣要求果香與茶香相融合，協(xié)調(diào)統(tǒng)一。香氣果香不壓茶香，茶香不奪果香。香氣濃郁，滋味醇厚，苦澀均衡，不能有過(guò)強(qiáng)的青柑生果的辛辣味、苦澀味，茶中不能有堆味、濕倉(cāng)味、酸腐味?？诟屑冋枬M，香氣純正。果香茶香交融。回甘好，生津快，入口順滑，水路寬。好的小青柑茶飲用后，在口腔中還會(huì)有清爽感。

2. 小青柑普洱茶如何挑選

小青柑屬于普洱茶系，小青柑當(dāng)中的普洱茶一般選擇的是存放幾年的普洱茶有清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味。小青柑指生理未成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷立秋至寒露）的“嬰幼兒期”柑橘與云南普洱茶為原料制作而成的一種茶。

3. 小青柑普洱茶的質(zhì)量怎么鑒別

根據(jù)《新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定，柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮、微紅皮和大紅皮。其中，小青柑是指果皮未著色這個(gè)時(shí)段的柑果。配以真正的云南宮廷熟普制成的小柑皮普洱茶。

　　標(biāo)準(zhǔn)定義的小青柑，必須滿足以下3點(diǎn)：

　　1、新會(huì)產(chǎn)區(qū)

　　2、7月青柑

　　3、云南宮廷熟普

　　兩種方式，泡好青柑

　　9g、30S出湯，甜潤(rùn)伴隨1整天

　　*9g小青柑，一次一粒，隨手沖泡，告別餅磚沱；

　　*30S出湯，甜潤(rùn)鮮活，持久耐泡，一粒，陪伴一整天。

4. 怎么辨別小青柑普洱茶的好壞圖片

非常好的小青柑,很是喜歡,個(gè)頭大小合適,口感飽滿醇和,甘潤(rùn),不苦,有點(diǎn)香甜,茶湯紅亮干凈,柔滑,茶料是宮廷金芽的,茶料的好壞一眼就可以看出了,分量足,柑皮外觀完整,香氣顏色自然,口感清香。口感滋味醇厚，回甘很快，而且很耐泡。泡一杯更是茶香四溢！

5. 小青柑普洱茶怎么分辨好壞

1、看外表。包裝完整，無(wú)霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過(guò)深，沖泡后的茶湯清亮透明，無(wú)沉底。 　　

2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒(méi)有澀味或霉味。 　　

3、嘗滋味。入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無(wú)尖銳的刺激感。 　　

4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無(wú)其他夾雜物。

6. 普洱小青柑怎么分辨好與次

近年來(lái)，市場(chǎng)的普洱茶賣的很熱，可是對(duì)于普洱茶的年份，不光是市場(chǎng)，就連一些書籍都有弄錯(cuò)的時(shí)候，很多茶友是偏向于品熟茶，當(dāng)我們端起一杯茶，心中總會(huì)想，這是什么年份的？那么今天就來(lái)了解普洱熟茶年份的辨別。

一、1-3年的熟茶

1-3年的熟茶相當(dāng)容易判別。新茶的包裝綿紙較新，摸上去有棱質(zhì)感、看起來(lái)雪白整潔，外表較緊實(shí)，捏上去能清晰的感到茶品的緊致和厚實(shí)，堆味較重，顏色為深褐色。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果堆味不明顯，湯色較透，只是表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間的陳化。

二、3-7年以上的普洱茶

3-7年以上的普洱茶是品質(zhì)較好的普洱茶了。包裝綿紙出現(xiàn)泛黃現(xiàn)象且觸感綿軟；堆味基本可以忽略；茶湯清澈，經(jīng)過(guò)醒茶后，基本無(wú)雜味，部分會(huì)有輕微陳香味。而且3-7年以上的普洱茶，很多人都覺(jué)得會(huì)容易上火。

三、7-15年的熟茶

這個(gè)時(shí)間段的熟茶，其包裝綿紙老舊，甚至能清晰的看到滲出的茶跡，還有的綿紙已經(jīng)有蟲蛀的小孔了。通常主要根據(jù)陳味的輕重來(lái)判別，因?yàn)榇娣攀曜笥业氖觳?，?huì)呈現(xiàn)出明顯的陳香，就好像閑置了多年的房子中，老木家具散發(fā)出的那種深沉香味，湯色透亮，玫瑰紅如同紅酒。如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香，粗老茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。

普洱毛茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后，顏色、茶味、茶性都發(fā)生改變，在判斷熟茶年份的同時(shí)，也會(huì)或多或少的發(fā)現(xiàn)這款茶的品質(zhì)如何。