1. 白族三道茶表演
三道茶是白族傳統(tǒng)品茶藝術(shù)和待客禮儀。
白族三道茶是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式,以其獨特的"頭苦、二甜、三回味"的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。
白族稱三道茶為"紹道兆",這是一種賓主抒發(fā)感情,祝愿美好,并富于戲劇色彩的飲茶方式。喝三道茶,當(dāng)初只是白族用來作為求學(xué)、學(xué)藝、經(jīng)商、婚嫁時,長輩對晚輩的一種祝愿。"三道茶"寓意人生"一苦,二甜,三回味"的哲理。
2. 白族三道茶表演視頻
三道茶最早是大理白族人家接待女婿的一種禮儀,經(jīng)過發(fā)展這種禮儀已經(jīng)成了白族接待來客的最高禮儀。三道茶分為苦茶、甜茶、回味茶。
3. 白族三道茶表演介紹
白族三道茶 - 曉晴 (張興萍)
詞:曉晴
曲:曉晴
云南白家三道茶
歷史悠悠茶文化
頭苦二甜三回味
美好祝愿孕茶中
云南白家三道茶
求學(xué)經(jīng)商論婚嫁
迎賓喜慶不可少
待客交友禮儀到
白水燒開砂罐烤
茶葉放入罐中燒
色如琥珀撲鼻香
半杯苦茶腹中藏
紅糖乳山和桂皮
茶湯煮好八分滿
酸甜苦辣味俱全
先苦后甜是人間
白水燒開砂罐烤
茶葉放入罐中燒
色如琥珀撲鼻香
半杯苦茶腹中藏
紅糖乳山和桂皮
茶湯煮好八分滿
酸甜苦辣味俱全
先苦后甜是人間
4. 白族三道茶的茶藝程序
民族茶藝是各民族在長期茶事活動中創(chuàng)造的,富有鄉(xiāng)土氣息和民族韻味的茶藝形式,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、白族的三道茶。
5. 白族三道茶表演視頻大全
大理三道茶(白族三道茶)是指苦茶、甜茶、回味茶三道, 中國第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
頭道茶為苦茶,選取較粗較苦的茶葉裝進小砂罐用文火烘烤,再沖滾燙的開水,此茶雖香卻也很苦,叫做清苦之茶,又稱烤茶或百斗茶;
二道為甜茶,放有生姜,蜂蜜,芝麻,核桃仁等配料,香甜可口;
三道為回味茶,有蜂蜜和4至6?;ń氛{(diào)拌,甜中有苦,苦中有甜,還夾帶一絲麻辣味道。