1. 鐵觀音如何做奶茶

鐵觀音屬于青茶 ，碧螺春屬于綠茶， 兩者之間口感滋味區(qū)別較為大， 鐵觀音喝起來較為清香 ，口感滋味屬于清淡類型 喝了之后 ，感覺舌頭稍微帶甜 ，茶湯顏色明顯 ，花色顯著， 口感滋味也特別醇厚。 而碧螺春身為大伙兒眼中的綠茶精品 ，同樣是很受歡迎的 ，碧螺春喝起來具有與眾不同的芳香 ，具有花果茶香味 喝起來有著一絲絲甜茶香味哦 。

2. 鐵觀音做奶茶會(huì)苦嗎

不苦。鐵觀音奶凍真的是絕了，奶凍的口感略帶一點(diǎn)甜味兒，這樣子的話，我覺得不加糖都剛剛好 里面加上糯米的話，口感更豐富，可以直接頂一頓飯了。

3. 鐵觀音如何做奶茶好喝

烏龍奶茶的做法

將牛奶倒入鍋中用小火加熱。

把泡好的烏龍茶過濾掉茶葉倒入鍋中，不要煮太久，否則茶味會(huì)變苦。

根據(jù)個(gè)人口味添加淡奶油、糖、葡萄干等。

香甜的烏龍奶茶就大功告成啦！

小貼士

1，我今天用的是大紅袍，也可以用鐵觀音等別的烏龍茶或者紅茶，味道都會(huì)很不錯(cuò)的。

2，如果茶水是功夫茶的話想必味道會(huì)更香一些。

3，茶和奶的比例都可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整。

4. 鐵觀音如何做奶茶竅門

一、材料

鐵觀音茶葉一茶匙、鮮奶200ml、煉乳一茶匙、冰糖10克

二、做法

1. 先將茶葉放于杯中，用沸水洗一道。

2. 將鮮奶倒入奶鍋中加熱至半沸騰。

3. 將茶葉倒入奶鍋中一起熬煮，同時(shí)用勺不停攪拌，牛奶變色后品嘗，有奶茶香味即可。

4. 依據(jù)自己口味加入煉乳和冰糖。

5. 用濾網(wǎng)將茶葉濾除，倒入杯中即可。

5. 鐵觀音做奶茶會(huì)結(jié)石嗎

腎結(jié)石的人是能喝鐵觀音的，但是不要過量飲用。腎結(jié)石和每個(gè)人的飲食習(xí)慣有極大的關(guān)系，多喝水，多排尿，可以將細(xì)小的結(jié)石排出體外，大的結(jié)石可以手術(shù)將結(jié)石取出或者體外碎石的方法都可以。

6. 鐵觀音做奶茶好喝嗎

可以但是一般是用紅茶，黑茶，或者熟普來沖 在臺(tái)灣則用烘焙型的烏龍茶沖果味茶，奶茶 鐵觀音原則上也是可以的，但不是最佳。相對(duì)重發(fā)酵，重焙火的茶更適合沖調(diào)奶茶

7. 鐵觀音如何做奶茶視頻

用料

砂糖 20g水 20g鮮牛奶 600ml鐵觀音 10g煉乳 適量

做法步驟

1、砂糖和水放入奶鍋

2、小火煮，慢慢熬干水分，糖會(huì)慢慢起泡會(huì)變成色

3、熬到自己喜歡的顏色。不能太深，會(huì)發(fā)苦。

4、放入鮮奶

5、放入鐵觀音。

6、稍稍攪拌，小火煮開。

7、放入煉乳。煉乳可以根據(jù)自己喜好添加，調(diào)整奶茶甜度

8、濾去茶葉

9、焦糖奶茶OK。趁熱喝。

10、放涼后冷藏，加入冰塊。很好喝

小貼士

茶葉選紅茶的話煮出來的奶茶顏色會(huì)深一些

8. 鐵觀音做奶茶要幾包

可以的

用料：即沖型燒仙草1包，水150克，鐵觀音3克，牛奶250毫升，蜂蜜適量

步驟2

仙草粉加水，攪拌均勻，加熱至沸騰，離火，倒入容器，晾涼后放入冰箱冷藏。鐵觀音加牛奶，煮沸，離火晾涼，放入冰箱冷藏一夜

步驟3

將凝固的燒仙草扣出，切成小塊，放入杯中。奶茶過濾，倒入杯中，加蜂蜜攪拌均勻。表面點(diǎn)綴薄荷葉

烹飪技巧

茶葉在牛奶中經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間浸泡，更能釋放出茶香。

蜂蜜用量隨自己口味添加