1. 建盞怎么喝茶直接投茶葉在建盞中?

可以的，建盞屬于黑釉瓷，可以混養(yǎng)。

2. 建盞 茶葉

建盞喝茶的好處有恒溫儲熱，提升品鑒口感、具有軟化水質(zhì)的作用、具有一定的養(yǎng)生保健作用、具有很好的保鮮效果、修身養(yǎng)性，樂在其中。

1、恒溫儲熱，提升品鑒口感

建盞本身就具有恒溫儲熱，提升品鑒口感的作用，無論是平時喝酒、喝茶、喝咖啡一類的，都會讓盞內(nèi)所盛液體口感變得更加濃郁醇厚，而且還能夠起到保溫的作用，相比同樣的瓷器水溫降低的會更慢一些，所以用建盞無論是品茶還是品酒都更加的有韻味。

2、具有軟化水質(zhì)的作用

相信這個作用很多朋友都會比較清楚了，因為很多盞友都知道建盞具有這個功能。因為建盞含鐵量比較高，所以建盞在使用過程中能夠起到軟化水質(zhì)的作用，這也是很多愛茶人士普遍選用建盞的一個重要原因。

3、具有一定的養(yǎng)生保健作用

因為建盞的胎體是采用的鐵胎，所以在使用建盞的過程中建盞會不斷的釋放二價體離子給人體吸收，同時還可以吸附水中的氯離子，在使用建盞的過程中這些微量元素很容易被人體吸收進入體內(nèi)，增強人體的體質(zhì)和免疫力。

而且長期使用建盞的朋友可以調(diào)節(jié)人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠起到預防貧血、高血壓的作用，這也是很多有身份的人都普遍喜歡使用建盞的原因，因為畢竟同樣都是喝茶，為啥不選擇一個更有利于人體健康的器具呢，一舉兩得何樂而不為呢。

4、具有很好的保鮮效果

建盞因為相比較于普通的容器，他胎體更加堅硬所以相對來說比較耐泡一些，這也就讓建盞具備了很好的保險效果，能夠有效地防止所盛食物的變質(zhì)，這個也算是一個比較不錯的亮點。

5、修身養(yǎng)性，樂在其中

很多盞友都反饋給老劉的一個結(jié)果就是，自打自己入手建盞以后感覺對很多事情都多了一份耐心。建盞自宋代流傳自今，除了上面提到的這些作用，在使用建盞的過程中還可以去領(lǐng)略到古人養(yǎng)盞斗茶的那種樂趣，修身養(yǎng)性樂在其中。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f703738da9773912fa540035f7198618367ae270

3. 用茶葉煮建盞的功效

周圍有很多喝普洱茶的朋友，現(xiàn)在都流行用建盞來喝茶，首先是建盞非常漂亮，其次建盞喝茶真的別有味道。

建盞

簡單給大家介紹一下建盞：

建盞產(chǎn)自建窯，“建窯”是我國著名的古窯之一，有大量遺址位于今福建省南平市建陽區(qū)各地（原屬建州甌寧縣），它的制品在宋代已負盛名，由于宋時崇尚斗茶之風，故除了必需提供好的茶葉之外，還需要有適于斗茶所用的茶具。建州宋時已出產(chǎn)許多貢茶如建甌北苑貢茶、武夷山御茶，“建盞”又是當時士大夫們都認為是斗茶的珍品。

宋代的文人墨客就有一些名句來秒頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞免毫斑”、“建安瓷盌鷓鴣斑”、“松風鳴雷兔毫霜”、“鷓鴣碗面云縈字，兔毫甌心雪作泓”、“鷓鴣斑中吸春露”等。

建陽建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內(nèi)底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯；由于釉在高溫中易流動，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。所以用建盞喝茶不但沒有害而且好處頗多呢！

4. 用茶葉煮建盞可以嗎

一、建盞具有保溫蓄熱、提升口感的功能

因為建盞對胎土含鐵量、含砂量高低的篩選、拉胚的松實薄厚及上釉濃淡厚薄的制作皆有特殊的功能設計。所以用建盞喝茶，可以長時間保溫蓄熱提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感，欲飲好茶，必定要用盛茶最佳組合——建盞。

很多人說，建盞無論是盛“熱”白酒、白開水、礦泉水還是咖啡等液體飲料來喝，其口感更加甘純美味。舉一最快比較法：用一建盞與一玻璃杯盛等量“熱”開水一試來喝便知，如果再等熱開水由熱變溫，效果則更加明顯，其他液體飲料以此法試之亦然。

經(jīng)常用建盞喝茶的朋友都知道，茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜無比，起到了活水軟水順口的功效，故用建盞盛茶來喝和用鐵壺煮水、用銀壺煮水，皆具有異曲同工之功效。

二、建盞具有養(yǎng)生保健的功能

因為建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學成分。所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執(zhí)行。可預防貧血、高血壓，能調(diào)節(jié)人體中樞神經(jīng)，達到舒緩的作用。

5. 建盞用茶水泡

建盞盛茶水，看的是茶湯倒入前后，茶杯內(nèi)釉色的變化，一般放生茶，烏龍茶后，發(fā)金色，水靈靈的，最好看。

6. 茶水煮建盞

這個是茶氤，特別是發(fā)酵過的茶，如紅茶 烏龍茶 熟普等茶特別容易看見這一層東西，因為發(fā)酵過的茶，他的茶葉中富含的茶多酚、氨基酸果膠等物質(zhì)更容易快速析出。而使用建盞，特別是口大足小的建盞更容易出現(xiàn)這個現(xiàn)象。

口部開放，散熱快 ，建盞胎質(zhì)粗糲細蜂窩狀，盞底面積比較小，比較聚熱量，在這樣上下溫差大的情況下，更容易出現(xiàn)茶氤。用建盞喝茶，茶氣茶香能夠翻騰回旋

7. 茶葉煮建盞會不會煮黃了

黃長發(fā)是做盞三十多年的老師傅了，是政府評選的傳承人，有政府頒發(fā)的牌匾！

8. 用茶葉煮建盞好嗎

很高興能回答你建盞喝茶的好處這個問題其實建盞喝茶的好處還是蠻多的，比如說 建盞可以改善水質(zhì)，讓水質(zhì)喝起來更加柔讓茶合起來更加清撤甘甜而且在眾多建盞喝茶的好處中，我最喜歡的就是他獨特的保溫性質(zhì)

用建盞喝茶，可以長時間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，并更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。建盞喝茶的好處 二 就是可以提升口感的功能網(wǎng)上流傳說，經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝，其口感亦更加甘純美味。

但飲料不比茶水，由于味道相對濃，無法感覺到有哪里不同。建盞喝茶的好處三是有保健功能據(jù)說建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學成分可以增加紅細胞的功能執(zhí)行。

但是其實我們喝茶本身就有養(yǎng)生的作用，所以對于這一點，沒有實際的證明，我們建議持以觀望的態(tài)度。