1. 普洱生茶的條索
經(jīng)過(guò)陳化10年老班章生普洱茶口感特點(diǎn)是：干茶條索烏黑肥壯，喬木香氣濃厚，快速洗茶后出湯，第一泡至第五泡茶湯橙黃透亮，略帶淡紅色，蜜香氣濃厚，入口茶氣霸道，苦澀度中上，瞬間化為回甘，生津明顯，第六泡至第十泡，茶氣依舊很高，苦澀感降低，有甜潤(rùn)感，第十一泡開始幾乎無(wú)苦澀感，口感甜潤(rùn)，口齒留香明顯。
2. 普洱生茶的條索是什么
生普8818的意思是1988年的工藝制作配方，以云南大葉種曬青毛茶一級(jí)茶青為主原料加工，第八批次生產(chǎn)的普洱生茶。生普8818這款茶屬于高檔普洱茶，原料等級(jí)為一級(jí)，具有條索細(xì)長(zhǎng)壯碩，喬木香氣濃郁，茶湯明黃透亮，入口香醇甜潤(rùn)，回甘生津持久等特點(diǎn)。
3. 普洱生茶條索外觀
特級(jí)：條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯；色澤綠潤(rùn)，外形勻整，稍有嫩莖；香氣清香濃郁；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清凈；葉底柔嫩顯芽。
二級(jí)：條索肥壯緊結(jié)、顯毫；色澤綠潤(rùn)，外形勻整，有嫩莖；香氣清香尚濃；滋味濃厚；湯色黃綠明亮；葉底嫩勻。
四級(jí)：條索緊結(jié)；色澤墨綠潤(rùn)澤，外形尚勻整，稍有梗片；香氣清香；滋味醇厚；湯色綠黃；葉底肥厚。
六級(jí)：條索緊實(shí)；色澤深綠，外形尚勻整，有梗片；香氣純正；滋味醇和；湯色綠黃；葉底肥壯。
八級(jí)：條索粗實(shí)；色澤黃綠，外形尚勻整，梗片稍多；香氣平和，滋味平和，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯。
十級(jí)：條索粗松；色澤黃褐，外形欠勻整，梗片較多；香氣粗老，滋味粗淡；湯色黃濁，葉底粗老。
4. 普洱生茶條索圖片識(shí)別
1大家都是很喜歡喝茶的，那大家知道什么是生茶？什么是熟茶嗎？生茶和熟茶的區(qū)別有哪些呢？
2生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，澀味、湯色較淺或黃綠，生茶對(duì)胃刺激較大，生茶適合胃良好的人員飲用。
3熟茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶。熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。由于普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，很受大眾喜愛。
4生茶和熟茶的區(qū)別如下：
51.茶的顏色不一樣
6熟茶色澤褐紅，茶菁黑或紅褐色，有些芽茶則暗金黃色；生茶茶菁由青綠至墨綠色為主，湯色以黃綠、青綠色為主；
72.加工過(guò)程不一樣
8熟茶是發(fā)酵加工，生茶是鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻；
93.茶性不一樣
10熟茶茶性溫和，生茶茶性較烈，刺激；
114.口感不一樣
12熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，泡水長(zhǎng)；生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，清香水甜而薄，微澀。
5. 普洱生茶條索顏色轉(zhuǎn)化
紅印
紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶，始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi)，有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中，而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者，只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶，是空前絕后的。
紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外，茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩，條索飽滿，顏色粟紅，茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外，其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央，是舊式壓模制造，使用古老制作工藝，無(wú)不是臍臼圓型餅茶，茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味。紅印圓茶，是中茶公司得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。
藍(lán)印
綠印圓茶系勐海茶廠40～50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分，早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”，早期綠印無(wú)論在陳香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印指的是50～60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高的典藏價(jià)值。
黃印
現(xiàn)代綠印普洱茶茶品，是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的，被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶，由于毫頭多，陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色，是以茶餅呈黃色，故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色。
在“七子餅”中，以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性?！凹t帶七子餅”產(chǎn)于70年代，以生茶制成，“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代，是輕度熟茶拼配?！凹t帶七子餅”，在港臺(tái)及南洋的華人世界中，往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象征，故國(guó)家園夢(mèng)，一餅以系之，茶情、鄉(xiāng)情、家園情，普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無(wú)價(jià)之寶，暢銷幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是外銷出口免檢產(chǎn)品。
6. 普洱生茶條索顏色
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一、 外形鑒別（干評(píng)）：外形因子包括：條索、整碎、凈度和色澤4項(xiàng)。
1、 條索：條索是指各種制茶原料（茶菁）的大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)、和輕重。通過(guò)看茶葉條索，可以了解制茶鮮葉的老嫩和加工技術(shù)的高低。
2、 整碎：整碎是指茶葉個(gè)體條索的大小、長(zhǎng)短粗細(xì)是否均勻和整體的拼配是否勻稱、比例是否恰當(dāng)。
3、 凈度：凈度是指茶葉中茶類夾雜物（梗、籽等）和非茶類夾雜物（雜草、樹葉、泥沙、頭發(fā)、麻繩竹片等等）。
4、 色澤：主要是指茶葉本身的顏色和光澤度。
一般說(shuō)來(lái)，好的普洱茶外形條索清晰、肥壯、整齊緊結(jié)，無(wú)非茶雜物，熟茶和10年以上生茶色澤褐紅（俗稱豬肝色）或棕褐，油潤(rùn)有光澤；緊壓茶（磚、餅、坨、金瓜等）外形勻整端正，棱角整齊，模紋清晰，不起層掉面，撒面整齊，松緊適度。而那些聞起來(lái)雜味、霉味，表面看上去模糊灰暗、枯敗甚至有霉花，霉點(diǎn)的普洱茶均為劣質(zhì)。
二、 內(nèi)質(zhì)鑒別（濕評(píng)）：內(nèi)質(zhì)因子分為香氣、滋味、搪塞和葉底4項(xiàng)。
1、香氣：嗅香氣主要是聞香氣中有沒有雜味、霉味、香氣的高低和香氣持久的長(zhǎng)短。普洱茶主要看香氣的純度，區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過(guò)程中，多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓香，紅棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。如有霉味，酸味，油臭味、焦味、菁臭味、烤火味、悶味或其它異味者則為劣品。
2、湯色：即茶湯的顏色和亮度。普洱茶的湯色明亮，紅濃，紅褐色 。如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶，深紅，紅褐的湯色均為正常。黃，橙色或淺，或暗黑渾濁的為劣質(zhì)。
3、滋味：滋味包括酸甜苦辣澀咸堿及雜味。主要是按濃淡、強(qiáng)弱、鮮滯、苦甜以及純異來(lái)評(píng)定優(yōu)次。一款好的普洱茶，其滋味要醇厚，滑順，甘甜。醇厚指入嘴后留香持久變化豐富；滑順是指茶葉鮮活稠滑，含茶在口有手摸絲綢的感覺；回甘是指茶湯入口以后舌兩側(cè)生津，有明顯的回甜味。
4、葉底：即開湯后的茶渣。看葉底主要是看老嫩、勻雜、整碎、色澤的亮暗和葉片的展開程度。色澤飽滿一致，揉捻有韌性，葉張完整的就是好茶.
但愿對(duì)你有幫助
7. 普洱生茶條索分類
拉祜寨普洱茶生茶的特點(diǎn)拉祜寨古樹茶外形，條索粗壯，顯毫，干茶青香；沖泡后香氣高揚(yáng) 持久純正；滋味醇厚濃郁，稍有苦底但化得快，生津于兩頰，拉祜寨普洱茶生茶回甘綿長(zhǎng)，持久；細(xì)品，勐宋的甘，淡而緩，由口及喉，柔細(xì)而綿順，回味中覺甘，聚神而又生津；輕啜一口，潤(rùn)口潤(rùn)喉；
8. 普洱生茶條索發(fā)黑
生熟普洱茶的區(qū)別在于以下幾個(gè)方面：
1、從顏色上區(qū)分
生普洱茶通常是黃綠色，老的生普洱茶呈墨綠色；熟普洱茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟普洱茶還會(huì)有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生普洱茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。
2、從茶湯顏色區(qū)分
生普洱茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟普洱茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會(huì)有點(diǎn)淡黃色。生普洱茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會(huì)有油氣。
3、從氣味上區(qū)分
生普洱茶聞起來(lái)是茶葉本身的清香味，熟普洱茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會(huì)有點(diǎn)霉味。
4、從口感區(qū)分
生普洱茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。
5、從營(yíng)養(yǎng)、功效區(qū)分
生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效。
9. 普洱生茶的條索有哪些
條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長(zhǎng)，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。
賀開喬木古樹茶（生茶）條索稍長(zhǎng)，茶湯色金黃明亮，香氣高純，有輕微蘭香感；口感稍苦澀；回甘快而持久；水性順而飽滿，茶氣醇厚、層次豐富，杯底香高而持久，耐泡度高。
10. 普洱生茶條索粗好還是細(xì)好
1.觀其像
拆開包裝后，要看茶餅/磚的整個(gè)表面，厚度是否平均，邊沿能否劃一，有無(wú)碎茶，條索能否清楚。
從外觀上來(lái)看，高品質(zhì)的普洱茶熟茶一般金毫顯露，條索緊結(jié)、重實(shí)，色澤褐紅、潤(rùn)澤。若是色澤發(fā)黑或較雜且有青張、枯暗的現(xiàn)象，說(shuō)明工藝差或者保存不善。
在緊壓熟茶中，以餅茶為例，主要看條索是否清晰勻整、不缺邊少角、厚薄一致、松緊適度、條索整齊緊結(jié)；色澤以黑褐、棕褐、褐紅色為正常。
當(dāng)然，這些表面只是大致可以看出這款茶的工藝是否精良，具體還得往下多重驗(yàn)證。
2.看其湯
熟茶茶湯顏色是不渾濁的，特別是5年以上的茶更加不可能會(huì)出現(xiàn)渾濁。普洱熟茶的湯色要求紅濃明亮，深紅色為正常。黃、橙黃或深暗，混濁不清的湯色均為劣質(zhì)茶品。
普洱生茶的茶湯是要透亮一些，對(duì)于一些春茶，如果出現(xiàn)茶絨一樣的懸浮物是正常的，那是因?yàn)椴枞~表面的細(xì)微絨毛脫落而成，十年以上的普洱生茶還會(huì)出現(xiàn)一種油質(zhì)感。
但不管是生茶還是熟茶，好的茶，湯色都是透亮的，很少有碎茶或其余懸浮雜質(zhì)，品質(zhì)差的湯色就有些暗淡。
3.聞其香
優(yōu)質(zhì)的普洱香氣純粹悠久，沁人肺腑。品質(zhì)差的普洱香氣較低，偶然能夠還會(huì)攙雜酸味、餿味或其余其它怪味。
說(shuō)到氣味，普洱熟茶不得不提到的就是陳香味和“渥堆味”。陳香是熟茶最基礎(chǔ)的香氣，“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆發(fā)酵的技術(shù)而產(chǎn)生的，不可避免。但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的，在兩三年的轉(zhuǎn)化后，渥堆味會(huì)慢慢褪去。優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶會(huì)有樟香、藥香、棗香、陳香等，好的原料和工藝會(huì)使得普洱熟茶產(chǎn)生的香味令人愉悅。
4.品其味
好的普洱熟茶，茶湯入口之后，在口腔內(nèi)會(huì)出現(xiàn)醇厚的反應(yīng)，喉嚨對(duì)茶湯濃稠度的感覺很順暢。如果沒有，那么這茶就是有問題。
無(wú)論生熟，好的普洱茶進(jìn)口滑、回甘快且耐久、潤(rùn)喉，進(jìn)口有香甜之感。
普洱生茶一般會(huì)有些苦味，不過(guò)這苦和一般的苦是有區(qū)別的，一般的苦是比較薄寡，而普洱茶的苦是比較飽滿的，這兩種感覺可是不一樣。
所謂回甘，是苦味之后會(huì)出現(xiàn)甜味，這甜味是越甜越好，不過(guò)這個(gè)甜味也是要看是哪個(gè)季節(jié)的茶，像春茶的水味會(huì)重一點(diǎn)，甜味會(huì)淡一些；茶味在相同的投茶量之下，茶味當(dāng)然是越重越好。
5、觀葉底
當(dāng)十余泡喝完了，還不算真正的鑒賞結(jié)束，再好好觀察一下葉底。
好的普洱茶底平均、豐滿，葉張完備，光彩豁亮，少和無(wú)碎葉；品質(zhì)較好的茶，茶葉巨細(xì)勻，光彩昏暗，葉質(zhì)軟化不舒張。
比較資深的茶友，會(huì)依據(jù)耐泡度、穩(wěn)固度等去鑒別，這里不細(xì)說(shuō)。
喝了那么多年，熟茶還是我的最愛，畢竟好喝的熟茶少，而且熟茶溫和養(yǎng)胃，降脂解膩，口感穩(wěn)定，也是很多茶友喜愛的。
