1. 普洱茶陳味

可以喝

這是普洱茶獨(dú)有的一種“神秘”香氣，經(jīng)過時間的見證和考驗(yàn)。陳香一般都有一股藥香，沉香、樟香相對來說都比較沉，但不會出現(xiàn)清香。好的熟茶，茶香都比較純正，喝著讓人舒服，聞著使人心怡。

2. 普洱茶陳味是什么味道

有霉味可能是因?yàn)榇笠娌璞４娴沫h(huán)境太潮了，聞一聞或泡一點(diǎn)看是不是有霉味，一般普洱茶是有陳味，但與霉味不同。挑選普洱茶四大要訣是“清、純、正、氣”。

有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕，不通風(fēng)所致。所謂陳而不霉，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道。

3. 普洱 陳茶

普洱龍珠茶大多是生普，一般是經(jīng)過純手工壓制，制作成一顆顆像龍珠一樣的樣子，當(dāng)然啦熟普也是可以壓成龍珠的樣子。

普洱茶中各種生茶的形態(tài)

普洱茶中的生茶多呈散茶，一般為了方便運(yùn)輸和保存才會壓制成各種形態(tài)。像緊壓茶中的石磨餅茶，沱茶，磚茶，但是大多都是壓制成餅狀的，因?yàn)榉奖惆b，而且形態(tài)也會更美觀。

生茶才是普洱茶中之最

很多人對普洱茶中的“生茶”和“熟茶”概念比較模糊，甚至有的人喝過普洱茶后都不知道是生是熟。其實(shí)普洱茶剛加工好后的成品就是“曬青毛茶”，就是我們說的散生普。

熟茶的文化是七八十年代的一種衍生，是從陳年陳茶里面衍生出來的，生普洱茶存放3年以上轉(zhuǎn)化的好的話就可稱之為陳茶，那么轉(zhuǎn)化又是一個什么概念呢？

轉(zhuǎn)化就是普洱生茶自身的一種特性，普洱茶因?yàn)楹卸喾N酶，跟空氣接觸后會發(fā)生緩慢的自然發(fā)酵，發(fā)酵到一定時間和程度，會褪去生茶原有的苦澀味，呈現(xiàn)出一種甘甜味，就是變了一種口味，人們也以存放時間久遠(yuǎn)和轉(zhuǎn)化程度來定位生普的價值。

到后面陳茶的量因?yàn)槭軙r間限制而提不上來，人們才找到現(xiàn)代的加工工藝，采用渥堆發(fā)酵來人工催熟生普，使得生普能快速的轉(zhuǎn)化到陳年普洱茶的效果。但是人工催熟的茶真正意義上不屬于陳茶，只屬于我們現(xiàn)在說的熟茶，它跟自然轉(zhuǎn)化的陳茶還是有區(qū)別的！

4. 普洱熟茶的陳味

普洱茶的陳化是很奇妙的，它會隨著濕度和溫度的不同變化而變化。普洱茶的陳化期是三年一個小陳化期，五年一個大陳化期，期間變化頻繁的時候是兩年和四年

5. 普洱 陳味

普洱茶經(jīng)過長期氧化之后，會產(chǎn)生與老木房子相近或相同的物質(zhì)，物質(zhì)相同氣味自然相同。

之所以很多人會將普洱茶的陳香和老木房子的陳味聯(lián)系到一塊兒，其本質(zhì)原因是陳年普洱茶和老木房子含有相同或相似的物質(zhì)成分，解析如下：普洱茶在后期存儲過程中，茶葉內(nèi)含物質(zhì)在酶、微生物、氧氣作用之下，發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)變化，產(chǎn)生了許多之前茶葉不具有的物質(zhì)，其中一些物質(zhì)如1，2-二甲氧基苯、3，4-二甲氧基苯、4-乙基……都具有較為典型的陳味。

6. 陳香味濃的普洱茶

汲天地之靈氣，取日月之精華，外形清秀，香味清幽，清心凝神。

試作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。

人生如禪茶，香自沉浮來。

人生如茶，多一片或濃，少一片或淡，無論是濃烈或者清淡，都需要細(xì)細(xì)的品味，苦樂都是滋味。

香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

香于九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪。

霧鎖千樹茶，云開萬壑蔥。香飄十里外，味釅一杯中。

7. 普洱茶陳味和倉味

純，陳年普洱茶轉(zhuǎn)化到巔峰期，無雜味異味。滋味是甘醇，湯色是濃郁油亮的琥珀色。甚至葉底都轉(zhuǎn)化高度一致，紅褐泛紅，純者，無雜也，陳年普洱茶乃純的典范。

醇，陳年普洱茶在長期的后陳化中變得更加柔和、潤澤，不舒服的異味、口感轉(zhuǎn)化殆盡，隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲，柔和的甜潤侵徹全身，至醇至柔。

陳，陳年普洱茶經(jīng)過幾十年的陳化，消散了堆味、異味、青澀氣，苦澀消失，滿口都是濃郁的陳味彌漫，這些進(jìn)一步提升了熟茶的陳韻，陳年普洱茶的陳，是時光的味道。

濃，普洱茶越陳越香，熟茶更要在此基礎(chǔ)上越陳越香越濃，陳年普洱茶一定要濃，熟茶在后期轉(zhuǎn)化中內(nèi)含物被大量析出，之前不太溶于水的物質(zhì)逐步小分子化，湯越來越濃，隨之滋味的豐富性和層次性也上升了，濃厚就隨之而來。

香，陳年普洱茶的香是歲月的沉淀，深深印刻在熟茶的內(nèi)部，飽經(jīng)時間的歷練，是一種持重沉穩(wěn)的香，揮之不去，難以消散，也讓我們享受到了逝去歲月的味道。

甜，熟茶幾十年的轉(zhuǎn)化，苦澀酸轉(zhuǎn)無，甜味凸顯，尤其是多糖轉(zhuǎn)單糖、寡糖，直至甜醇過后由喉嚨反上來一絲絲甜潤，這叫回甜，它是苦味不明顯的回甘，這是老熟茶才有的特殊現(xiàn)象，這樣的甜讓人暢往和回味。

8. 陳年普洱是什么味

1.普洱茶通常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數(shù)種味道，這些味道可能單獨(dú)存在萊一泡普洱茶中，也可能同時有多種味道共同并存。

2.其中甜是普洱茶品茗者所夢寐以求的；苦和澀本來就是茶 葉特有味道，尤其老茶手多半喜歡有適當(dāng)?shù)目酀兜?；酸味和水味卻是大家所不喜歡，普洱茶應(yīng)盡量避去酸、水的味道；至于無味雖并不是味道，但是習(xí)慣性將淡而無味視為普洱茶的味道，也是無味之味了。

3.大多數(shù)的普洱茶的品茗高手，部公認(rèn)“無味之味”是普洱茶的最極品。這可能與貯放陳化的年份有關(guān)，一百多兩百年陳期的金瓜貢茶，其評語是”湯有色，但茶味陳化、淡薄”。一些陳年普洱茶原本是圓餅型茶，由于年代太久遠(yuǎn)，已經(jīng)松開成散茶了，沖泡出很強(qiáng)的野樟茶香、陳韻十足，茶氣強(qiáng)勁、水化生津，卻淡而無味， 無味之味有著十足的禪境，此種無比高尚境界，在數(shù)百種茶中，恐怕是只有普洱茶所獨(dú)有的了。